大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼类图像的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鱼类图像的解答,让我们一起看看吧。
什么鱼的肉没刺而且还好吃5?
那必须是我的最爱龙利鱼啊!肉质鲜嫩没有刺,做起来也是超级简单的。还有鲶鱼,鲶鱼基本都是大刺,鲶鱼炖茄子也是超好吃。鳕鱼的刺也是比较少的。像我们这种喜欢吃鱼,又不想挑刺的,就可以试试这几种鱼。
所需食材:龙利鱼、盐、料酒、姜丝、葱丝、辣椒丝、蒸鱼豉油。
制作做法:龙利鱼解冻以后用吸油纸吸干水分,倒入料酒、姜丝、盐,给它按个摩,腌20分钟。放到锅里蒸10分钟。然后出锅放姜丝、葱丝、辣椒丝,倒蒸鱼豉油、再淋个热油。
鲶鱼炖茄子
所需食材:鲶鱼、紫色长茄子、姜、蒜、葱、香菜
制作方法:鲶鱼处理好洗净,茄子洗净去蒂切长条,香菜洗净切小段,姜切丝、蒜切片、葱切段,锅中烧油,油热下入姜丝、蒜片、葱段炒香,放入鲶鱼、加入料酒、酱油、酱(家里常用酱就可以),再下入茄子,倒入没过食材的水,大火烧开以后转小火炖煮40分钟左右,加入盐、糖提味即可。最后撒上香菜段点缀。
绕口令“打南边来了个喇嘛手里头提了五斤鳎目”中鳎目就是龙利鱼,是一种暖温性近海大型底层鱼类,味美鲜嫩,鱼刺少,出肉率高,鱼肉长时间煮不老,没有异味和腥味,适应人群广泛,但是活鱼价格比较高,近几年真的龙利鱼比较少,很多用巴沙鱼来代替,同样是刺少肉多的鱼类,巴沙鱼成本低、产量高很大程度冲击了龙利鱼的市场。
▲龙利鱼
龙利鱼和巴沙鱼鱼肉鲜嫩美味,刺少,用来做菜做汤都可以。
龙利鱼号称“液体脑黄金”,营养价值很高,鱼肉中每100克含有17.00克左右的蛋白质、热量含有83大卡左右、脂肪含量1.40克左右富含不饱和脂肪酸、碳水化合物和纤维素含量0。
▲龙利鱼
巴沙鱼,每100克含有13.00-14.00克左右,热量含有90打卡左右、脂肪含量2.96克左右、碳水化合物和纤维素含量0,dha的含量12-21mg,epa含量2-3mg,dha、epa含量很低。
▲巴沙鱼
石九公这种鱼味道鲜美,一斤能卖60元左右,能否实现人工养殖呢?
人工养殖实现不了,因为石九公是生活在礁石、乱石区、人工防波堤等有石头结构的底栖鱼类。小鱼“坐地”大鱼“走流”随潮而来随潮而去。这样的习性决定了石九公很难人工养殖。
石九公是我国南北沿海比较常见的海水鱼类,大多生活在潮间带的礁石区域,在南北沿海地区有不同的别称,比如石头鲈、石虎、虎头鱼,其学名是褐菖鲉(Cuvieret Valencinnes)。
其实,从命名上就可以大致推测出石九公的生活习性,即喜欢栖息在礁石区域的岩石缝或洞穴中,身体的颜色会随着周围环境的不同而发生变化——在浅水区,石九公大多呈暗红色,有时也呈褐色;而在深水区,石九公的体色普遍为鲜红色。在我国,浙江中街山列岛是石九公的主要自然产区。
石九公的身体长度一般在15~20公分,最大的可以长到30公分,体重可达500克。石九公味道鲜美,营养价值也很高,肌肉中的长链多不饱和脂肪酸高达45.9%,比大黄鱼等海产品还高,其中DHA含量占总脂肪酸的30.31%,EPA含量占6.58%,其不饱和脂肪酸含量是带鱼的5.1倍,鲳鱼的11.6倍,赤点石斑鱼的1.8倍。
石九公素有“***石斑鱼”的称号,市场上售卖的石九公大多是生鲜,价格也相对较高,但也可以加工制成干品。1992年,在日本香川县石九公的售价为1100日元/公斤(折合人民币约73元/公斤,该价格仅供参考)。
因此,石九公在市场上的价格决定了它具有养殖的潜力与价值。
作为名贵的食用鱼类和游钓鱼类,1***5年,与石九公增养殖相关的研究就开始在日本展开了。19***年,日本长崎县开始进行石九公的海上网箱养殖实验。在韩国,南济州地区也从1996年开始进行了石九公的苗种生产试验。21世纪初期,韩国每年已经可以生产10万尾的石九公幼苗,估计现在已经翻了几番。
当然,国内也有人对石九公也进行过网箱养殖实验,但是由于石九公的养殖周期长、生长速度慢、短时间内的经济效益不明显等原因,目前还没有达到规模化养殖。
在养殖石九公时,一般选用3×3×3米的小型网箱,对于平均体重12克的幼苗,每个网箱可以放780尾左右。国外的相关实验表明,在幼苗养殖734天后(也就是两年的时间),石九公的成活率在82%~84%之间,然而成鱼的平均体重只有162~167克,在整个养殖过程中的饲料效率也只有41.2%~42.2%。
因此,网箱养殖石九公在技术上可行,但是在经济效益上的可行性并不高。
纵观国内的水产养殖品种,绝大多数都是在苗种繁育技术攻克之后才得以规模化推广的,最典型的例子就是南美白对虾。因此,石九公要想进行规模化养殖,就必须获得数量充足、品质优良、体质健壮的幼苗。
石九公真正的中文名字叫褐菖鮋,有些地方叫虎头鱼、石狗公仔、柴九公等,不知道你们那边叫什么名字,可以在下方留言。由于石九公的外形和石斑鱼[_a***_]像,所以有些地方的人叫它小石斑。这种鱼肉质非常鲜美,比石斑鱼还要好吃,尤其是炖汤的话,味道鲜美无比。由于这种鱼离开海之后,很难存活,所以市场上卖的一般都是死的,价格在40元一斤左右,但是活的也有,价格会相对贵很多,一般在60-70元一斤不等,只有在沿海城市才会有活的卖。
现在这个季节正是石九公最肥美的季节,很多喜爱海钓的人,都很喜欢钓这种鱼,因为这种鱼好食性强,而且属于杂食肉食性动物。钓石九公可以有很多饵料选择,可以用海鱼切成一厘米宽的肉丁,也可以用小虾以及红虫,基本上只要是肉都会吃。所以去海边钓石九公的人,一般都是满载而归,一次钓个一二十斤是很容易的事情。
那么石九公到底能不能实现人工养殖呢?
首先我们要了解石九公的生活习性,它们一般喜欢生活在近海区域有岩石或者礁石的海域,是一种底栖鱼类,以甲壳贝类、小鱼小虾喂食,一般不会远距离迁徙,活动范围在近海区域1000米以内活动。石九公一般喜欢在比较温暖的海域生活,所以在南方的沿海地区比较多。由于肉质鲜美,经济价值高,有些地方用拖网捕鱼的方式过度捕捞这种鱼,造成一些地方的石九公产量越来越少。
因此为了稳定石九公的种群数量,加上石九公不属于远距离洄游的鱼类,所以人们开始大量进行人工繁殖放流石九公鱼苗,虽然这种鱼不会游的太远,但是往往成活率不是很高。这种方法就等于人工培育的石九公鱼苗放到野生环境中生长,可能会造成很大部分无法存活,从而造成比较大的损失。
因此为了稳定产量和减少损失,后来人们开始利用网箱养殖的方法,在水质优良的海域,将网箱放置到海底进行养殖,一般网箱规格5*5*5米左右,因为石九公体型不大,一般不超过半斤,所以平均一箱可以养殖3000只左右。主要选着新鲜的饵料进行喂养,这样可以减少石九公患病的风险。石九公是一种不耐高温的鱼类,所以要时刻关注海底水的温度,夏季是石九公的死亡高发期,高温时期要减少食物的投放,以免水体污染,或者食物变质造成石九公发病。养殖石九公的网箱也要经常进行消毒处理。
石九公鱿鱼味道鲜美,是一些高档海鲜酒店热销的海鲜品种,而且价格比较高,经济效益非常大,所以现在如何更好的养殖石九公的研究工作仍然在不断持续。目前市场上的石九公养殖的仍然很少,大部分都是野生的。不知道你们有没有吃过这种鱼呢?欢迎下方留言。
石九公学名褐菖鲉。我们这的地方名也叫石翁,狮公,石狗公。
其为暖温性近海底层鱼类,栖息于水质清澈的近岸岩礁附近,性凶猛,喜欢吃小鱼,小虾蟹等。
现在我们说说养殖的,石九公养殖长得很慢,图文中这个是在鱼排养了两年多的,也就大概在四两左右,鱼排上还有一条养了七年的,也就一斤多一些。所以个人感觉石九公养殖是可以,但是赚钱肯定不会的。除非你大规模的养殖,而且个头在一两左右开始卖掉。成长周期过为长,个人感觉不好,如果是鱼排养殖,可以网箱养一些经济鱼,在混养一些石九公。图一为养殖的石九公,图二为礁石附近钓的石九公。希望这个回答对你有所帮助
有没有一款软件可以拍照识鱼?
1打开手机浏览器找到百度
2在搜索框输入百度图片打开
3进入百度图片
4点击百度图片的照相机按钮
5找到你拍摄的鱼的照片
6上传那张照片,然后百度就可以识别出来了
华为手机的拍照功能就有这个识别功能。
1.首先打开华为手机的拍照功能,点击左上角的识物功能,进入拍摄模式,再选择下面最后一个识物模式就可以识别你拍摄的物体,并且就会展示相关物体的介绍。注意,记得联网哦。
2.还有一种办法就是你把鱼拍下,然后打开你刚才拍的照片,用两个手指按住该画面,待会系统也会帮你自动识别出来,比还要去百度上传照片还要更方便些。下面就拿一条鱼试范给你。
好了,目前知道的就这么多,如果能帮到你,给个赞鼓励下吧,谢谢你们,么么哒😜
【问鱼】
可以一键拍照,一秒进行识别;
并可以通过识别,了解鱼虾蟹等水生物的生活习性;
直接辨别所有海洋和水生动物的手机软件,有很多喜欢海洋生物的冒险者或者是海洋生物爱护者经常会接触到大量的海洋生物,有时候经常会遇到自己不认识的动物,通过手机进行拍照,将图片上传到平台上就可以进行智能化的识别,可以通过这种方式多认识一些水生物,真是有趣的体验!
双分水***当头孔雀鱼和单分水孔雀鱼的区别有哪些?
首先来说,肉眼可见的区别是一侧前鳍红和两侧前鳍红。
肉眼不可见的区别,也许很多人会认为是基因的差距,实际不然。这种鱼鳍发红的孔雀鱼是人工做出来的,直白点说,就是“人工染色”。这并不是一种基因表现,不具备遗传性,子代都是普普通通的***孔雀鱼。
到此,以上就是小编对于鱼类图像的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼类图像的4点解答对大家有用。