大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国标鱼类的问题,于是小编就整理了3个相关介绍国标鱼类的解答,让我们一起看看吧。
初级农副产品国家标准?
1、需要生产许可证和生产资格证书,具体可到当地农资部申请,然后还要到工商部门办理营业执照;
2、农产品初加工是指对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工,即对收获的各种农新产品进行去籽、净化、分类、晒干、剥皮、沤软或大批包装以提供初级市场的服
如果只是对鱼进行分割、冷冻及定量包装,没有调味、干制、盐渍等工艺,应该属于初级加工产品,否则应该按水产加工品领取QS。
2、按照GB7718中预包装食品的定义,只要是定量包装的食品,应该都要按GB7718来进行标识(储运的保护包装除外)。
3、初级农产品应该是农业部门进行管理。在实际的监管过程中,标签工商也可以过问,现在工商对GB7718、GB28050也有理解,要应对部门内的绩效压力和职业打***人啊!
海水鱼国家标准?
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准GB 2733─94海 水 鱼 类 卫 生 标 准 代替 GB 2733~2734-81Hygienic standard of sea fish GB 2737~2738-81GBn 150~151-81GBn 139─81━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1 主题内容与适用范围 本标准规定了海水鱼卫生要求和检验方法。 本标准适用于黄鱼、带鱼、鲳鱼、鳓鱼、鳗鱼、鲚鱼、鳘鱼、黄姑鱼、鲐鱼、蓝圆参、铁甲鱼、鲅鱼、鲱鱼、其他海水鱼可参照本标准执行,本标准不适用于海水软骨鱼。
2 引用标准 GB 2762 食品中汞允许量标准 GB 2763 粮食蔬菜中六六六、滴滴涕残留量标准 GB 4811 海产食品中无机砷允许量标准 GB 5009.11 食品中总砷的测定方法 GB 5009.17 食品中总汞的测定方法 GB 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法 GB 5009.44 肉与肉制品卫生标准的测定方法 GB 5009.45
水产品卫生标准的分析方法 3 卫生要求 3.1 感官指标 体表 鳞片完整或较完整,不易脱落,体表粘液透明无异臭味,具有固有色
高蛋白国家标准?
高蛋白在临床通常指高蛋白食物,即食物中氨基酸、动物蛋白的含量较高,被人体吸收、利用的比例较高。另外,高蛋白也可指人体中的蛋白质含量比较高。
如果固体食物中蛋白质含量超过20%,或者液体食物中蛋白质含量超过10%,便可称为高蛋白食物。常见的高蛋白食物包括牛奶、猪肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋等高动物蛋白类食物,以及黄豆、青豆、黑豆、芝麻、核桃、杏仁、螺旋藻等高植物蛋白类的食物。另外,高蛋白也可指人体中的蛋白质含量比较高,一般蛋白质在人体的总重量中占到16%-20%,如果人体中的蛋白比例>20%,便属于高蛋白。
高蛋白质标准。当固体食品的蛋白质含量≥20% NRV,液体食品≥10% NRV时候就可以说高蛋(固体)或≥6克/100毫升(液体)时,均可以声称“高蛋白质”或“富含蛋白质”
高蛋白是指食物的蛋白质含量高,蛋白质大约占人体重量的16.3%,如果超出就被称为高蛋白。凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。但其必需氨基酸的组成比例不大接近人体需要,或含较高的脂肪、胆固醇,不能很好地被人体利用。多吃高蛋白食品会引起高血脂,并影响寿命。
到此,以上就是小编对于国标鱼类的问题就介绍到这了,希望介绍关于国标鱼类的3点解答对大家有用。