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痛风吃鱼类,痛风吃鱼好吗

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于痛风鱼类问题,于是小编就整理了3个相关介绍痛风吃类的解答,让我们一起看看吧。

  1. 痛风可以吃什么鱼?
  2. 痛风可以吃什么鱼?
  3. 有人说桂鱼的嘌呤含量低,适合痛风患者食用,是真的吗?

痛风可以什么鱼?

痛风可以吃一些淡水鱼,含嘌呤低的鱼类,如,沙丁鱼鳝鱼青鱼,大比目鱼,建议吃鱼以后要大量喝水,或者果汁之类的食物,吃鱼的不要过大,不要吃海鱼咸鱼带鱼,不吃鱼虾海鲜烧烤火锅,不吃动物内脏,不吃豆制品,戒烟戒酒,多吃新鲜的蔬菜和水果。

痛风可以吃什么鱼?

痛风可以吃一些淡水鱼,含嘌呤低的鱼类,如,沙丁鱼,鳝鱼,青鱼,大比目鱼,建议吃鱼以后要大量喝水,或者果汁之类的食物,吃鱼的量不要过大,不要吃海鱼,咸鱼,带鱼,不吃鱼虾海鲜,烧烤火锅,不吃动物的内脏,不吃豆制品,戒烟戒酒,多吃新鲜的蔬菜和水果。

痛风吃鱼类,痛风吃鱼好吗
图片来源网络,侵删)

有人说桂鱼的嘌呤含量低,适合痛风患者食用,是真的吗?

低于75mg的都算是低嘌呤食物了。75-150mg的中等嘌呤食物,150-1000mg就是高嘌呤食物了。桂鱼小于75mg,但相对于乳类、蛋类、谷类、蔬菜类、水果类、干果类的含量很少而言,还是相对高些。急性期并不建议食用。

痛风患者需要限制海鲜、水产类食物的摄入,因为这部分食物嘌呤含量丰富,易引起血尿酸波动,诱发痛风。但桂鱼却是个例外,它的嘌呤含量比较低,每100g桂鱼的嘌呤含量大约为24mg,属于低嘌呤食物(每100g食物嘌呤含量低于25mg时为低嘌呤食物)。不仅高尿酸血症、痛风缓解期的病人可以放心食用,痛风急性发作期的患者也可以适量进食桂鱼。这绝对是痛风患者的福音,毕竟有那么一种优质高蛋白水产可放心使用

其实我们日常吃的食物,很多都是痛风患者可以放心食用的。如主食类的米、面、薯类、牛奶的嘌呤含量都非常低,可以放心进食。大部分蔬菜(金针菇、海带、豆芽香菇、紫菜、芦笋除外)、水果也属于低嘌呤食物,不会引起血尿酸波动,痛风患者可以放心进食。

痛风吃鱼类,痛风吃鱼好吗
(图片来源网络,侵删)

痛风患者需要限制摄入的是动物肉类、水产海鲜类,因为这部分食物中低嘌呤含量的食物非常少,水产中除了桂鱼,动物肉类除了猪血、鸡蛋、鸭蛋等,其它肉类及水产都属于中-高嘌呤食物,痛风患者需要限制使用,甚至禁止进食。其次,应该限制浓缩肉汤的摄入,尽量少喝啤酒、黄酒、白酒,这些食物不仅嘌呤含量丰富,酒精还会抑制尿酸的排泄,诱发痛风。

谢谢阅读!

是的,痛风患者可以适量吃桂鱼。

痛风吃鱼类,痛风吃鱼好吗
(图片来源网络,侵删)

一般鱼类的嘌呤含量比较高,例如鲤鱼鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼鳗鱼等。相比前面提到的这些鱼,桂鱼的嘌呤含量是比较低的。每100克桂鱼的嘌呤含量大概在24毫克左右,含量不仅低于沙丁鱼、凤尾鱼、鳕鱼等,比猪、牛、羊肉也要低,属于低嘌呤食物,是比较适合痛风患者吃的鱼类。

吃桂鱼要注意以下几点:

1、内脏的嘌呤含量相对比较高,所以桂鱼的鱼杂最好不吃。

2、嘌呤容易溶于汤中,所以鱼汤要少喝,或者弃去鱼汤只吃鱼肉

3、桂鱼烹饪时要少油,脂肪会阻碍肾脏排泄尿酸。

4、在痛风急性发作期,痛风患者还是要注意少吃桂鱼。因为桂鱼属于动物性食物,相比蔬菜、水果等更容易产生尿酸,所以急性期时,以蔬菜、鸡蛋、牛奶等食物为主。

马博士健康团蔡豪硕士生

作为一名高尿酸导致痛风的患者,我的回答是,桂鱼的嘌呤含量确实不高,营养丰富,适合非发作期的痛风患者解解馋。

怎样才能合理有效而健康地控制饮食,减少外源性嘌呤的摄入量,降低体内的尿酸水平,预防痛风的反复发作,是每一位痛风患者最关心的问题。常常听到痛风患者这样抱怨,“我已经半个月没吃肉了,都快变和尚了。”其实,控制饮食并不是要求我们天天素食,不能吃肉和鱼,而是要有节制,要适量。肉类和鱼类的品种很多,其中有的品种嘌呤含量相对较低,比较适合痛风患者食用。

痛风患者完全有选择地吃鱼,当然说的选择不是说要在清蒸鱼、糖酥鱼和熘鱼片之间选择哪个好吃,而是说要在品种中选择比较适合痛风患者进食的鱼类。我们先来挑选出痛风患者不能吃的鱼类,这些鱼类嘌呤含量较高,属于高嘌呤的食物,像我们常见的带鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等每100克嘌呤含量都在340毫克以上,都是“嘌呤界”的“狠角色”,痛风患者要尽量避免食用,最好不要“碰”。

我们再来看看痛风患者可以吃一点的鱼类,它们的嘌呤含量也不低,也是属于高嘌呤的食物,但是嘌呤含量相对要低一些,比较前面的那些“狠角色”还算“温柔”像鲭鱼、鱿鱼三文鱼、乌鱼等,这些鱼类每100克嘌呤含量都在300毫克以下,痛风患者也要尽量避免食用,但是实在忍受不住诱惑,来上一小口,对尿酸水平的影响倒也不算太大。

现在,要挑选出我们可以适量多吃一些的鱼类了,这些鱼类的嘌呤含量中等,属于中嘌呤的食物,像草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鳝鱼和鳕鱼等,这些鱼类每100克嘌呤含量都在150毫克以下,是鱼类中相对嘌呤含量较低的品种,比较适宜痛风患者适量放心吃上一些。这里所言适量的“量”有其判断标准,就是每天不超过100克。注意限制条件是每天,不是每餐,千万不要搞错。

到此,以上就是小编对于痛风吃鱼类的问题就介绍到这了,希望介绍关于痛风吃鱼类的3点解答对大家有用。

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