大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于下酒菜鱼类的问题，于是小编就整理了5个相关介绍下酒菜鱼类的解答，让我们一起看看吧。
热量低的下酒菜有哪些？
各种凉拌菜，卤菜！
作为下酒菜，要做的味道可口，不能太咸和油腻，并且要耐吃（吃的时间长）。所以低热量的下酒菜，我推荐以下几种：
1，酒糟鱼，鸡爪，毛豆等糟货；
2，凉拌黄瓜，海带，腐竹类的凉菜；
3，卤豆腐干，花生，藕片等卤煮菜。
热量低的下酒菜有很多种。
1.因为大部分下酒菜的热量都很高，但是也有一些能够满足食欲的同时，热量不算太高的食物。
2.示例热量较低的下酒菜有凉拌黄瓜、海带丝、糖醋花生米、拍黄瓜等。
这些食物不仅口感爽脆，而且脂肪和热量更低。
另外，一些腌制的鲜菜和小吃也能满足下酒的需求，并且热量不高。
下酒菜一般都是较为油腻的食物，但如果想要选择热量低的下酒菜，可以考虑以下几种：
1. 清蒸海鲜：如清蒸虾、清蒸螃蟹等，低脂肪、低热量，而且口感鲜美。
2. 凉拌菜：如凉拌黄瓜、凉拌豆腐等，清爽可口，热量也比较低。
3. 烤蔬菜：如烤茄子、烤南瓜等，热量低，而且富含纤维素和维生素。
4. 烤鱼：烤鱼的热量相对较低，而且富含蛋白质和不饱和脂肪酸。
木头鱼怎么做好吃？
木头鱼是一道非常有特色的南方美食，其做法简单，但味道却非常独特鲜美。首先，将木头鱼去鳞、洗净、剁成段后，用盐、料酒腌制一段时间。
然后，在热锅中倒入适量的油，将腌制好的鱼块煎至金***，加入葱姜蒜末、辣椒等配料爆炒，最后加入适量的酱油和糖调味即可。咸香味浓、口感鲜美的木头鱼既适合配米饭，也可作为下酒菜享用。
中国民间有三大经典下酒菜：花生米，猪头肉，腌(拍)黄瓜。为什么？你觉得还有什么？
小时候有位邻居，特爱喝酒，有时候早上都喝。他的下酒菜基本就是一盘花生米，有时候是带壳的花生。喝了酒，话便多了，很是热闹，我们几个孩子喜欢去他家，尤其是冬天，围炉聊天看喝酒。可惜的是后来这位邻居得了肺癌，而且位置很不好，没有手术的希望。至今还是很怀念他的，我想他还是酒喝得太多了吧！
小时候穷，记得我爷爷拿霉豆腐也是可以下酒的[捂脸]
谢邀答！
这三个下酒菜，我印象太深了，记得小时候，我大伯父和我父亲喝酒时，总是少不了这三道菜，还有一道热菜，就是鸡蛋炒青椒。每当他们在一起喝酒时，弟弟也能上桌跟着一起吃，而我只能在一旁观赏他们吃，在那个当时能让我看着那些食物，我就感觉望梅止渴很满足了！[呲牙][捂脸]
民间的三大经典下酒菜，地域性很强。川渝地区，主要是农村地区，从解放前到现在，经典下酒菜，仍然是花生米，咸鸭蛋，猪耳朵，猪冲嘴，猪肝，猪心，猪肚，猪腰子，猪肚子，牛肉干。
您认为这三种小菜为经典下酒菜，不是吧？只能说这三个菜各地都有，而且价格便宜，多数人都能接受，属于消费量大的那种，消费量大不等于精典。
花生米，猪头肉，拍黄瓜，这三个小菜来得实惠，对囊中羞涩的人来说，很适合，三五好友在一起小酌两杯，也算说得过去，似乎不丢面子。
太可怜了，本叟活了快一辈子了，从来没吃过八个菜的席面。老酒鬼我喜欢美味佳肴，可惜我没体验过“食不厌精，脍不厌细”什么滋味[吃瓜群众]
我认为精典下酒菜啊，应该出自上流社会富人的箸下，那才叫精典下酒菜呢。
听说改开后出现什么资本***，好像资本大佬们在那里读经，也有说做生意，也有说是智慧大考场，这我不知道。
要说资本们在一起大聚餐，这个我相信。有个问题想知道，他们肯定喝酒了，那么下酒菜一定很精典了，绝对没有“花生米，猪头肉，拍黄瓜”了[大笑]。
他们的精典下酒菜是什么东西呢？[what]，古人说“山中走兽雲中雁，大地牛羊海底鲜”，今天的资本大佬们都吃厌了。有人说一定是“满汉全席”了，没见识，这在人家来说家常便饭。
无知和贫穷限制了我的想象力，实在想不出他们的“精典下酒菜”是什么。
这样吧，把古人说的改一下，那就是“山中导弹云上船，大地坦克海底潜”了？这四个
简单爽口痛快沁人心脾一万年不会变！虽然立竿见影亘古不变如低层工薪阶层，干的活重已经饥渴难耐，就象西方的麦当劳快餐速食充饥一样，这时油炸花生米的香和猪头肉的温呑綿软厚实香下肚，如同坐上过山车那样的舒服炫晕使其它任何食物无法比拟，再加拍黄瓜的脆鲜咸的痛快淋漓尽致，使人頓生轻松自在满意幸福感，其它下酒菜还有西红柿炒鸡蛋.油炸小黄鱼.蛤蜊炒青椒等都非常好，但在操作上稍嫌麻烦不如上述三菜来的短平快，所以会一直持续下去受到底层民众的永恒欢迎。但很不幸这三个菜的盛行还是贫穷惹的祸，由于香.油腻.咸.辣（劣质白酒）.再加繁重的劳作
于一身的消费理念与文明健康营养还是相去甚远，不值得大力提倡，当物质生活丰富重体力劳动减少时这三个菜下酒会慢慢消失！
穷人下酒菜十大排名？
哪些菜下酒爽口，这个对于不同地方的人，不同口味的人都有区别。对于川渝地方的人来说 以麻辣味为主。那排名前十的下酒菜有哪些呢？如回锅肉，麻辣鱼，鱼香肉丝，麻婆豆腐，姜爆鸭子，仔姜肉丝，怪味胡豆，油炸豌豆，烧白，红烧肉……这些都可以排前十名。
3个人喝酒，吃些什么下酒菜好？
你好，很高兴能回答你的问题；
其实在古代好朋友在一起喝酒的话，吃的不是菜，吃的是水果之类的，因为要吃肉吃鱼的话，就会把酒香盖住；
现在朋友们要在一起喝酒的话，经典标配，油炸花生米，猪头肉，凉拌黄瓜，火腿肠，这四个菜是非常经典的；
其实好朋友们在一起喝酒，只要对路子，不管吃什么菜，都是开心的，希望我的回答能让您满意，谢谢
到此，以上就是小编对于下酒菜鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于下酒菜鱼类的5点解答对大家有用。
