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鱼类灰分含量,鱼类灰分含量标准

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于鱼类灰分含量问题,于是小编就整理了2个相关介绍类灰分含量的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鱼对次粉的消化率?
  2. 做养殖,白鲢最高适应怎样的盐分程度?

鱼对次粉的消化率?

次粉又称三等粉或黑面、黄粉,是生产精白面粉时的副产品。次粉中的蛋白质含量低于麸皮或差异不大,但粗纤维含量显著下降,平均含量为3.5%,而麸皮粗纤维含量在9%以上;无氮浸出物含量也高,因而次粉的可消化能值比麸皮高得多。但是,我国有些地方经常将麸皮和次粉混在一起销售,区分不严格,***购时一定要加以注意。次粉和麦麸的分级标准见表6。

表6 次粉和麦麸的分级标准等 级 一 级 二 级 三 级次粉 麦麸 次粉 麦麸 次粉 麦麸粗蛋白(%) ≥14 ≥15 ≥12 ≥13 ≥10 ≥11粗纤维(%) <3.5 <9.0 <5.5 <10 <7.5 <11粗灰分(%) <2.0 <6.0 <3.0 <6.0 <4.0 <6.0次粉中小麦淀粉的含量比较高,所以有一定的黏性,在饲料可以起到黏合剂的作用。对于精养、半精养池塘来说,饲料的水中稳定性有3~5分钟即可。鱼饲料中如果有足够的次粉,再加上良好的调制和制粒,就可以满足普通鱼饲料对黏合性的要求,不必另加黏合剂。此外,鱼类对次粉中的淀粉消化率很高,次粉还是良好的能源。基于上述原因,次粉是鱼饲料中的常用原料。

鱼类灰分含量,鱼类灰分含量标准
图片来源网络,侵删)

养殖白鲢最高适应怎样的盐分程度?

这个问题比较有意思,我们知道鱼有海水鱼也有淡水鱼,同时有咸淡水鱼,那么咸淡水的鱼也就是我们常说的广盐性鱼类。对于生活河流海口的朋友,对于广盐性鱼相对熟悉一些,那么白鲢鱼不能算广盐性鱼类呢,其适应的最高盐分是多少呢?

白鲢鱼属于水鱼

鱼类灰分含量,鱼类灰分含量标准
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很多朋友都知道,白鲢鱼是淡水鱼,就和它的三个兄弟一样,多数都生活在淡水里。但是我们在一些河口区的养殖池塘中也经常会见到一些四大家鱼,这些鱼也能够在一定盐度的池塘中生存。就比如在珠海地区的海鲈塘中或者是对虾养殖塘中,就会投放一些花白鲢,这些鱼都可以正常的生长

白鲢鱼适应的最高盐度

对于白鲢鱼适应的最高盐度目前鲜有研究,不过有学者曾经做过一些关于白鲢鱼半致死浓度的实验,不同的人得出的结果不太一致,有的在8度的盐水条件下经过96小时鱼就死掉一半(半致死浓度),有的在5.6度的盐水条件下96小时死掉一半,也有的是在9度条件下。

鱼类灰分含量,鱼类灰分含量标准
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那么为什么不同的人得出的结果不同呢?这主要是因为在实验过程中存在着很多不一样的条件,比如水体的碱度会影响盐度的适应性,鱼本身生存的盐度也会影响鱼适应的最高盐度。

通过前人的实验我们基本可以得出,在纯淡水区域的白莲最高适应盐度在5度左右,而河口区的鱼可能会达到9度,当然这只是推测,最终的结果还需要实践去佐证。


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白鲢是属于淡水鱼类,池塘的盐分过高,不适合白鲢的生长。盐分代表每千克水中所含盐分的含量,是衡量水体环境的重要指标,它会影响水体动物营养吸收和组织结构,每一种淡水鱼类所能适应的盐分程度也不一样。

白鲢一天最高可适应的盐分程度是11.24g/L

白鲢不是在海洋中生存的动物,对盐度的耐受性较差,而像在海洋里生存的虾类、贝类生活在盐度较高的海洋中,对盐度的耐受力较强。不同的种类对盐度有一定的适应范围,白鲢体内的渗透压与盐度密切相关,虽然白鲢可以通过渗透压来适应不同盐度的水质,但毕竟渗透能力有限,含盐量过高时会就会缺水,白鲢在一天的时间内适宜的盐度是11.24g/L。

盐度过高造成的危害

  • 盐度过高,可以影响白鲢的摄食水平和消化能力,进而会阻碍正常活动与生长,当盐度超标时,就会对鱼的活力产生抑制作用。
  • 当盐度发生变化时,会增加鱼类的耗氧率,代谢能力也会降低,不同品种鱼类的耗氧率,所受到盐度影响的程度的也不同。盐度的改变会导致渗透压的调节,代谢能力也发生变化,对排除氨氮等有害物质有不利影响。
  • 很多养殖户会将鲢鱼或鲤鱼养殖在同一个水域中,这种养殖方式会改变鱼类的肌肉品质。在不同水体盐度的水体中养殖鲢鱼,盐度适量时,对鱼的肌肉水分、灰分含量不会有影响,但盐度过高时,蛋白含量会减少,肌肉水分增加。

盐度对鱼的影响是多方面的,不同的鱼类有不同的调节方式,而当盐度发生变化时,鱼体的调节机制也会发生改变,所以掌握好盐度可以促进鱼类的生长,提高存活率和产量有重要的意义。

到此,以上就是小编对于鱼类灰分含量的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼类灰分含量的2点解答对大家有用。

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