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为什么鲤鱼在美国成了祸害
美国的亚洲鲤鱼是上个世纪七十年代引进到美国去的，其主要目的是为了解决美国国内湖泊、河流里泛滥的水藻问题。但是没成想，因为亚洲鲤鱼在美国没有天敌，间接变成入侵生物给美国生态环境带来更加严峻的问题。
鲤鱼在美国天敌甚少，美国人不吃鲤鱼，鲤鱼刺太多，不好打理；鲤鱼味道太腥，美国人烹调手艺很有限，对于太腥的食物，没有好办法。美国河流的生物品种比较单一，限制鲤鱼生存的条件太少。
美国人也没有那么多菜系，很多时候就像肯德基那样的烹调方式。美国人烹调很少用到醋。所以多刺的河鱼煮熟了也很难吃。最关键的是，美国人不用筷子，用刀叉根本无法挑出鱼刺，也很麻烦，所以鲤鱼这道菜很难推广。
中国淡水鱼在美国，统称为亚洲鲤鱼！美国引进中国淡水鱼本身就是为了因为五大湖流入大量的污水，严重污染了水质，许多水域水藻肆意疯长。美国有关部门为了改善生态环境，清理河道，便引入了亚洲鲤鱼。
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（图片来源网络，侵删）
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