大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于华北小型鱼类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍华北小型鱼类的解答，让我们一起看看吧。
华北地区池塘养什么鱼利润大？
鱼是一种营养富含量极高的种类，鱼类主要分为温带鱼，冷带鱼和热带鱼，水类的鱼类又分为淡水鱼和海水鱼，鱼的品种不同，口味也会不同。我们常吃的就是淡水鱼，那么你们知道淡水鱼有哪些品种的价值和利润高的种类呢？
接下来就给大家介绍几种高利润的淡水鱼吧。
青鱼主要广泛分布于长江以南的平原地带，是淡水养殖类的家鱼之一。
青鱼容易被饲养，它的生长速度很迅速，个头也比较大，成年鱼类的体重可达到七十千克左右。目前的市场价格为每斤十元到十三元左右。市场利润还是非常不多的。
天津人说的“拐子鱼”是什么鱼？
我是天津土著祖辈就在天津居住，天津有一种淡水鱼俗称拐子，拐子是老一辈人一直叫下来的，也就是俗称的鲤鱼。在天津，管一斤半以下的鲤鱼叫拐芽子，已经半往上的才叫拐子，老一辈人之所以叫它拐子，是因为它吃食的时候身体弯曲，抢食很凶猛，跳出水面的时候，身体呈半弧形弯曲，所以，天津本地老人都叫这种鱼为拐子
看了许多人的回答，说什么的都有，概括一句吧，拐子就是鲤鱼。为什么叫拐子，别瞎解释，得咨询安徽人，天津市语言来自安徽。
吃拐子，过去天津市人讲究可多了，吃河里的，不吃坑里的，讲究吃八两到一斤半重的，吃八两一下和斤半以上的都是外地人。不信，可以亲自试试，太小的鲤鱼没有什么味道，2,3斤或以上的鲤鱼肉老了，也不中吃。
明朝初年朱元璋皇帝调了安徽省宿州市许多人去天津守海防，许多宿州人留了天津，这些人可以说是天津人的先民，天津的方言有许多宿州话，“拐子”，也叫鲤鱼拐子，安徽省准河以北部个市宿州、阜阳、亳州方言中叫拐子特指鲤鱼。〈请大家多多指教！)
整个华北都叫鲤鱼拐子，有一个原因，主要是唐朝皇帝姓李吧，鲤和李谐音所以当时讳李字。农耕时代收割用的镰刀就叫镰拐子；还有拍电报管1叫幺、2叫两、0叫洞、7也叫拐；那么由于中国象形文字的思维模式和语言模式，自然会把1207联想成幺两洞拐，网到鲤鱼必然联想到镰拐子鲤拐子了……
是鲤鱼。一说是因鲤鱼吃食后要转一下身体，称拐子；也有说鲤鱼打挺时尾巴往左右两边拐，天津卫人就称之为“拐子”。
罾蹦鲤鱼是一道传统天津名菜，用一斤半左右的拐子即带鳞活鲤鱼炸溜而成，因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎打挺蹦跃而得名，香气四溢，酸甜可口，给人以视觉、嗅觉和味觉享受。
此外，儿时在年正月十五夜，一群群小伙伴们打着灯笼，边跑边唱:“打灯笼玩儿呀，金鱼拐子大花篮儿呀”，也是一景。
到此，以上就是小编对于华北小型鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于华北小型鱼类的2点解答对大家有用。
