大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白高鱼类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蛋白高鱼类的解答，让我们一起看看吧。
蛋白质最高的动物排名？
2、鸡肉和鸭肉，这两种食品都是今年健康食品排行榜的上榜食品。建议吃的时候去皮食用，减少脂肪的摄入。
3、鱼肉，一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
4、兔肉，肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克；由于兔肉所含的蛋白质高，脂肪少，所以是补充蛋白质的优良选择，冬天用胡萝卜炖兔肉是一道不可多得的营养佳品。
5、牛肉，牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，所以也是不错的蛋白质补充食品。
1、兔子肉
兔子肉与一般畜肉的成分各有不同，其特性是：含蛋白较多，每豪克兔子肉中含蛋白21.5克；含人体脂肪少，每豪克仅含人体脂肪0.4克；带有丰富多彩的大豆卵磷脂；含胆固醇较少，每豪克含胆固醇仅有83mg。因为兔子肉含蛋白较多，营养成分较高，含人体脂肪较少，是人胖较为理想化的肉制品。
2、牛羊肉 每100克牛羊肉脂肪率：2.3克
牛肉的营养使用价值仅次兔子肉，也是合适于人胖服用的肉类食品。每豪克牛羊肉含蛋白20克以上，牛肉蛋白质含有的必须氨基酸较多，并且含人体脂肪和胆固醇较低，因而，非常合适人胖和高血压、动脉硬化、冠心病和糖尿病患者适当服用。
3、鱼类
鱼类的脂肪率一般是1%-3%，即每一百克鱼类大概有1-3克人体脂肪，看鱼的品种。
一般畜禽肉的人体脂肪多见饱和脂肪，而鱼的人体脂肪却带有多种多样不饱和脂肪，具备非常好的降胆固醇功效。因此 ，人胖吃鱼类不错，既能防止肥胖症，又能避免 动脉硬化和冠心病的产生。
4、牛肉：
牛肉的猪瘦肉一部分脂肪率是4.1%，可是实际上，牛肉许多 是胖瘦各半的，尤其是在外面吃得炖羊排，要不然为什么叫“小肥羊”。
5、鸡脯肉 均值脂肪率9.4%（鸡胸脯肉一部分的成分最少，仅有1.9克/100克）
猪肉,鱼,牛肉和羊肉哪种含蛋白质高？
蛋白质含量（按100克食物计）瘦猪肉 16.7 克；大黄鱼17.6 克；带鱼 18.1 克；鲤鱼 20.0克 ；瘦牛肉 20.3 克；瘦羊肉17.3 克。
比较下来还是牛肉含蛋白质高到此，以上就是小编对于蛋白高鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白高鱼类的2点解答对大家有用。
