大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤鱼类菜单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤鱼类菜单的解答,让我们一起看看吧。
烤鱼配菜的做法全过程教程?
食材:
草鱼1条、花椒 适量、 土豆 适量、 胡萝卜 适量 、盐 适量 、芹菜 适量 、豆豉 适量 、洋葱 适量 、草鱼 适量 、黄豆芽 适量 、豉油 适量
步骤:
1、草鱼回来清洗干净,从中间剖开,不要切断哦!用盐和料酒腌制一小时

2、腌制完成后用厨房纸巾把鱼身上的水料酒擦干,这样看出来会香些!擦拭干后放入烤盘垫上锡纸!

鲫鱼1条,土豆0.5个,黄瓜0.5根,豆皮少许,金针菇少许,芹菜少许,洋葱1个,辣椒少许,花椒少许豆瓣酱100克,蒜头5瓣,生姜少许葱少许。
菜谱做法:
1.把鱼清理干净后 放入生姜青椒料酒盐腌制2小时
2.烤鱼不能缺的调料就是豆瓣酱
3.配菜洗净切条
主料 花菜 200g 花蛤 100g 香草 50g 辅料 料酒 适量 盐巴 适量 油 适量 步骤 1.花蛤洗干净,用盐水浸泡 2.花菜切块,浸泡 3.热油锅里加入花菜炒熟 4.锅洗净,热油锅加入生姜花蛤 5.加料酒炒开口 6.装盘备用 7.将菜放入烤鱼中 8.加入香菜电磁炉加热,入味🌝
烧烤菜单?
比较常见的有以下几类
1.肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、鸡丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡头、鸡珍、羊鞭、鸡脚;
2.鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝;
3.蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜、油麦菜、茄子等、金针菇;
4.其他:豆腐皮、豆干、蚕蛹、
5.主食:面包、馒头、珍珠汤、冷面、热面
6.饮品:啤酒,饮料,矿泉水
1. 茄子 2. 韭菜 3. 金针菇 4. 辣椒,四季豆,玉米。
5. 鸡腿,鸡翅,鸡脚。
6. 牛排,猪排。
秋刀鱼,豆腐干,红薯。
7. 火腿肠,脆皮肠,奶香小馒头 8. 啤酒,饮料,矿泉水,酸奶。
碳烤都有什么菜单?
推荐一家深藏已久的烧烤店
蚝德旺烧烤
一个路边摊大排档,就位于虎歇路金银湾,靠近加油站旁边。
老板是潮汕人,开了几年了。经营的很用心,每个月都会换一次菜单,入乡随俗,改良后很符合本地人的口味。店里供应烧烤、烤鱼还有砂锅粥,人均消费60-70。回头客很多,像我每隔一段时间就要去一次。
如果是第一次去的同学,按我下面说的点一定不会失望的↓
主要推荐
到此,以上就是小编对于烤鱼类菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤鱼类菜单的3点解答对大家有用。