大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武山县鱼类的问题，于是小编就整理了5个相关介绍武山县鱼类的解答，让我们一起看看吧。
武山鱼特色？
特色:
①武山冷水鱼不仅肉质细腻、味道鲜美，无论是油炸还是清炖、烧烤，都有一种独特的醇香。 “山溪河畔渔家乐”“武山鱼跃美名扬”。
②“武山冷水鱼”养殖不仅带动了农户增收，扩大了武山特色农产品知名度，而且促进了乡村农旅融合经济的快速发展。
江西各县有哪些“看家菜”？
江西地处吴头楚尾，早在秦汉时就是富饶的鱼米之乡。享有“物华天宝，人杰地灵” 的盛誉。江西各县菜肴简称赣菜，它的形成是在漫长的历史发展进程中，不断改进创新的基础上，逐渐孕育成熟自成体系的。作为一种地方风味菜，赣菜在我国菜肴的百花园中占有重要的地位。
赣菜，其主要特色是选料精细，讲究刀工，注重火候。在烹调上擅长烧、焖、蒸、炖、炊注重保持原汁原味，突出鲜、香，偏重口感的爽而不腻和兼有辣辛。在质感上讲究酥、烂、脆、嫩。原 料大都是选用当地的土特产，地方特色浓厚。江西风味佳肴甚多，如脍炙人口的江西万载县的“三杯鸡”；赞不绝口的吉安名菜“文山肉丁”，诱人垂涎的九江市“家乡肉”；筵席上品的泰和县“清炖武山鸡”；食而不厌的乐平市“金丝蹄膀”，寓意深刻的瑞金市传统菜“爆满山红”；肉质细嫩的婺源县荷包红鲤鱼；味美肉嫩的湖口县的“银鱼炒藕丝”；别具一格、风味典雅的兴国县的“四星望月”等等，瓷都景德镇的风味菜“三丝鱼翅”等等，均是久负盛名的珍肴。
赣菜，过去虽未在我国八大菜系之列。但由于名人雅士常聚，“看家菜”层出不穷，名食菜肴不胜枚举。这些菜肴，集中地反映了江西赣菜的特色风味和浓郁的江西乡土气息，融汇了江西的传统饮食文化。
赣菜由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透交汇而成。虽然不在八大菜系之列，但独具特色。赣菜选料广泛、主料突出、注重刀工、制作精细，在烹饪中突出“原汁原味”：
①取料以地方特产原料为主，配制上讲究精选严实，刀工精细，突出主料，分色配料。②烹饪方法上讲究火工，擅用烧、炒、炖、焖、蒸等法，粉蒸是一特色。
下面介绍几道独特风味的赣菜：
庐山三石宴：三石”是石鱼、石耳、石鸡的简称，当地三鲜烩成一锅，让人欲罢不能。
万安鱼头
万安鱼头，是万安特产之一，同时也是十大赣菜之一。主要原料是万安水库活鱼头和啤酒。万安鱼头不仅营养价值高，且头、脑鲜肥嫩，感觉特别爽口。
南丰鱼丝
南丰鱼丝，质地嫩滑，清鲜爽口，是抚州南丰传统的名菜。最早是我县毗邻广昌县的菠萝乡一带家用菜肴，传入南丰县城已有几百年的历史。
其实，我也是来问问题的。17年前，我在部队服役，老班长是江西的。他经常带当地土特产给我们吃，有鱼块，有茄子条。鱼块咸香很辣，还有一股烟熏味；茄子条超级辣，吃多了头皮会发痒。这两种食品很美味，直到现在都让人难以忘怀，但因为包装太简单，记不得它们叫啥名字了。
江西各县有以下特色菜：
一，江西南昌东湖区的藜蒿烟腊肉。
二，江西萍乡莲花县的莲花血鸭。
三，江西赣州兴国县的四星望月。
四，江西吉安井岗山的井冈烟笋。
五，江西宜春袁州区的老表土鸡汤。
六，江西上饶余干县的余干丰收辣椒炒肉。
七，江西九江庐山市的庐山石鸡。
八，江西吉安县的永和豆腐。
九，江西萍乡湘东区的萍乡烟熏肉。
各县看家菜这问题问的太广了，全部都知道的不是不是吹牛逼的就是百度抄袭的，当然有那么几个是厨子大师，但是人家在炒菜呢哪有时间来答这个呢？哈哈
小编是江西兴国的我就来说说兴国县的看家菜吧
第一道：
四星望月、***命名的菜肴哦算是看家菜之一吧
第二道：
泡菜炒肥肠
这酸爽兴国的老表在外最想念的一道看家菜了吧
甘肃天水街亭古镇是三国中马谡失街亭中的街亭吗？
应该是麦积区的街亭，古人交通工具靠马，抄近道才有突然袭击的效果，怎么能舍近求远呢?如果在张川，或秦安蜀軍怎么会守不住天水城呢?要知道当时的天水城就是今天的街子乡的“潘集寨"，潘石屹出生的村庄!
秦安县五营乡的街亭是正宗的古街亭，因为它位于陈仓古道上（汉中—略阳—陇南—成县—礼县出祁山—秦安经街亭—张川—陕西陇县—宝鸡进入关中平原）正是诸葛亮一三出祁山的路线。而麦积区的街亭原名确实叫街子，改成“街亭”不足四十年。街子向西通向北道、秦城，向北、东南被深山老林半包围是条死路，没有任何古道痕迹。解放前可以经马跑泉、甘泉、麦积山下的贾家河翻越四道岭、燕子关到党川可去汉中，缺到不了宝鸡进不了关中平原，而且是小道，适合小商贩做生意往来（我爷爷解放前在天水和重庆之间做丝绸生意常走这条道）大兵团无法走这种路。即使从汉中上来也不会经过大山坳里的街子，出祁山确还要经过秦安五营乡的街亭。
不是古街亭应在略阳(现在的陇城以东十五华里的龙山镇，此地有一山四面皆不相连，符合史书记载这是其一，其二此地符合诸曷亮保护蜀军粮道的战略谍，蜀军一但进入关中粮草新成了最大门题,而陇西与天水的最截通道只有水路和汗路两，水路是由天水至宝鸡的渭河通道，此通道可用少量的人力运送大量的粮食，史书上所说的木牛流马正是利用渭河制造出能装二百多斤的小船然后把小船串起束比方说十船一组，再做一个类似牛头的能坐一人的小船实际与现在的摩托车头差不多与船组连接处跟鱼头与鱼身材连接差不多，用以调整方向，这就是真正的木牛流马。汗路通道是运草道
感谢邀请。我对秦安是有一种特殊的感情的。街亭位于甘肃省天水市秦安县城东北40公里的陇城镇，距大地湾遗址8公里，是一处宽约6公里、长达十几公里的开阔地带，是关陇大地的咽喉之地，战略地位十分重要，成为历代兵家必争之地。三国时期魏蜀街亭之战就发生在这里
街亭之战是诸葛亮第一次北伐时期极为关键的一战，直接关系到了北伐的成败。正因为这一战非常出名，所以如今也有地方在争，都想把街亭这个古战场安在自己这里，也好作为一个旅游景点，为当地创收。
街亭一般有两种说法，一种说法认为街亭古战场在今天秦安县以北的陇城区，另一种说法认为街亭古战场在今天天水市的积麦区。我们要搞清楚街亭战场到底在哪，就要知道当年的街亭之战到底是怎么回事。
▲丢失街亭，直接导致了诸葛亮第一次北伐的失败
诸葛亮在第一次北伐的时候选择的第一攻击目标其实并不是长安，而是陇右地区，这点我们可以从他的部署中看出：他先是让赵云佯装主力进攻陈仓道，成功吸引了魏军主力来到陈仓道，以赵云的偏师牵制住了魏军主力。
在魏军上当后，诸葛亮走了祁山道直扑陇右，这条道路是从汉中进攻关中平原最为平坦的道路，适合大军行进，但缺点就是绕路最远。由于魏军主力被牵制在了陈仓道，所以当诸葛亮的蜀国大军出现在陇右的时候，陇右一时间无法抵挡，城池纷纷陷落，最后只剩下了最大的陇西城还在苦苦支撑，只要拿下陇西，诸葛亮便能占据陇右。
如果当时诸葛亮能占领陇右，那么从陇右进攻长安就比汉中进攻长安要方便多了，首先是因为陇右产粮，能解决诸葛亮大军的后勤问题；其次陇右进攻长安都是平坦的大道，比从汉中发动进攻更为便捷；第三在于陇右地区不仅有大量的人口能为蜀军增加兵源，该地区还产马，蜀军也能用这些马匹来组建骑兵部队，占领了陇右能增强蜀军的军力实力。
▲街亭之战时期的形势
街亭之战之前，诸葛亮已派魏延和吴懿率大军包围了陇西城，陇西的陷落也只是时间问题，只要不出意外，蜀军将获得陇右这个战略要地。陇右危机顿时震动了魏国，皇帝曹睿为此亲自坐镇长安，他从荆州调来了张郃的精锐骑兵部队，令张郃立即驰援陇右。
从长安到陇右有两条道路，一条是陈仓渭水道，一条是陇山道。当时诸葛亮正带领蜀军主力与郭淮在陈仓渭水道对峙，如果张郃要迅速驰援陇右就只能走另一条道路，陇山道。而街亭就在陇山道的必经之路上，所以守住了街亭就能阻挡张郃的驰援，只要坚持一段时间，等到魏延和吴懿拿下陇西城，他们就可以增援街亭，到时候张郃就只能从街亭撤军。
这就是街亭之战时期的态势。
吉安的美食有哪些？
做为一个吃货，吉安菜比较辣，是那种直辣的感觉，不像川菜那样有花椒的中和，但是，如果你特别喜欢吃辣的，那就有口福了，像永丰的辣子鸡，井冈山的泥鳅钻豆腐，都是比较可口的，特别过瘾，一个人的话来碗峡江米粉，也是不错的，
吉安出名的美食有哪些？江西吉安的特色美食真不是一般的多，而且味道更是没的说，比如安福火腿，万安玻璃红鲤鱼，井冈竹笋，赣南小炒鱼，武山鸡，永新狗肉，青椒鸭舌等！哎呀，说的我口水都流出来了，啃包方便面压压心里的馋虫！
最值得说的就是上饶的鸡腿了，如果你做过浙赣线的火车，那肯定是见过上饶鸡腿的，当火车靠站的时候，不管是白天还是黑夜月台都有的卖，懂行的肯定会下车买几个解解馋！
白汁鱼翅，江西的名菜，由于太火了，各大饭店都有，做成的口味也是不一样的，要说谁家的最正宗，已经无从知晓了！
鸳鸯鱼，最具特色的赣菜之一，可以带女朋友一起去吃，寓意不错哦，当然味道也不错！
鸡汁鲜鱼卷，用***，鱼肉，火腿等制成，色泽清润，因为味道鲜美，价格公道，非常受当地人的喜欢！
另外，米粉蒸肉，清汤泡糕云雾熏石鸡等很多很多美食，有机会大家去体验一下，绝对不虚此行！
江西吉安素有“江南望郡”、“金庐陵“、“吉州福地”、“文章节义之邦”的美誉，吉安不仅景色宜人，而且美食众多。吉安美食原料大都是选用当地的土特产，故地方特色浓厚，庐陵风味佳肴甚多。
1、万安鱼头
2、永新狗肉
3、安福火腿
4、永新血鸭
，像遂川板鸭，永丰辣子鸡，万安“玉珍玉女”，井冈山泥鱼鳅钻豆腐，永新狗肉，安福火腿，峡江米粉，最让吉安人值得骄傲的是不置可否的参加美洲巴拿马万国博览会获得世界各国人士高度赞赏并被称为“国际观赏鸡”的泰和乌鸡。
吉安特色美食，你吃过几个？又能说出几个？
有时候觉得很不公平：八大菜系江西没有；连“舌尖上的中国”也不光顾咱大江西！且不说咱江西的特色美食有多少，光吉安一个市的特色就上百种！这个数字毫不夸张，但作为吉安人，最有名气的几种美味，是大家必须知道的哈，这里也给大家整理好了，拿去不谢。
1、吉安炒粉
这道美食可是伴随着小编的童年，至今每次回吉安都会跑去品尝几次。洁白细嫩；久炒不碎；吃起来根根有弹性（小编口水流了一地）
2、血鸭
甘肃天水有哪些特色小吃？
天水面皮具有面皮普遍的特点而又自成风格，与宝鸡、西安等地的面皮稍有不同。天水面皮是天水市著名的地方风味小吃，天水各县区的每条街巷都有卖面皮的小馆、小摊，还有推车挑担、串户叫卖的。这种凉吃的食品，在夏秋炎热天里，最受人们欢迎，食用者非常普遍。
二、天水杂烩
把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟，切成条形，便做成夹板肉。以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美。农村家里白喜事必备菜谱之一！
三、天水浆水面
又称酸菜饭，是一种汉族面食小吃，在天水广大地区，特别是农村一带的家常饭。它是用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。一般上好的酸菜用一种叫“苦穷（音）”的野菜淹制，味酸，能生津止渴，清热祛暑。
四、天水暖锅
暖锅为旧时大家小户喜欢冬季吃的食品。先将做好的豆腐、粉条、萝卜片、丸子、肉片、木耳、黄花菜等，盛于砂锅或铜锅内，表面放一层肉片，倒入调料水，在锅芯内煨上炭火，炖熟后根据食者口味可加入所需调料，多在冬季和春节期间食用。新时代把这种暖锅称“土暖锅”，已成为人们向往的风味小吃。
五、天水酒碟
这种以天水地产蔬菜胡萝卜，菠菜、绿豆芽配合耳丝、口条、肝片而成的天水酒碟色泽明快、微酸适口，是酒桌上不可或缺的东西。
天水小吃不胜举数，这里就介绍这五种。欢迎大家亲临天水品尝各种小吃。
到此，以上就是小编对于武山县鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于武山县鱼类的5点解答对大家有用。
