大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼类黄骨条的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鱼类黄骨条的解答，让我们一起看看吧。
板簧鱼的正宗做法？
材料 小黄鱼三条 葱姜蒜
板簧鱼的正宗做法
1．小黄鱼洗净备用。
2．起锅烧油 ，锅内倒入适量的食油，开大火。
3．锅热放入生姜片、辣椒爆香，放入小黄鱼两面煎到微***，加入适量的黄酒、白糖、盐、酱油及水烧煮。
4．鱼熟放入葱花及味精即可
希望我的回答你可以满意 谢谢！
板黄鱼去麟，去鳃，去内脏，清洗干净，控干水分。
葱切碎，姜去皮切碎备用。
鱼放入盆中，倒入料酒，盐，五香粉，辣椒粉，葱，姜，蒸鱼豆豉腌制20分钟。
放入少许面粉，让鱼身上均匀粘上面粉。
不粘锅倒入食用油，油热放入腌制好的鱼。一面煎至金***翻过来煎另一面。
两面都煎至酥脆即可出锅装盘了。
原料
板簧鱼1条，面粉50克，鸡蛋2只，盐、胡椒粉少许，黄油50克，色拉油少许。
做法
1.板簧鱼清理干净，去皮去骨，鱼肉包长方形，外裹打碎搅匀的鸡蛋浆和面粉，撒盐、胡椒粉，待用。
2.煎锅加色拉油，油烧热，将鱼块煎至色黄，放烤箱烤熟，黄油放干净，溶化并着色，浇鱼肉上，即可食用。
具体做法如下：
1.板黄鱼去麟，去鳃，去内脏，清洗干净，控干水分。
2.葱切碎，姜去皮切碎备用。
3.鱼放入盆中，倒入料酒，盐，五香粉，辣椒粉，葱，姜，蒸鱼豆豉腌制20分钟。
4.放入少许面粉，让鱼身上均匀粘上面粉。
5.不粘锅倒入食用油，油热放入腌制好的鱼。一面煎至金***翻过来煎另一面。
红烧黄骨丁鱼汤怎么做好吃？
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准备两天黄骨鱼，开膛去内脏，再洗净。再准备生姜和大蒜。
2/8
锅烧热后放油，再把盐放在油里搅拌均匀，然后放入生姜，蒜片，再把鱼放到锅中，不要动锅铲了。（先放盐，就是为了后面不动鱼，而鱼又能均匀的感受到盐）
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到此，以上就是小编对于鱼类黄骨条的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼类黄骨条的2点解答对大家有用。
