大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于皮剥鲀鱼类的问题，于是小编就整理了1个相关介绍皮剥鲀鱼类的解答，让我们一起看看吧。
因鱼皮坚韧，必先剥皮始能入口。
竹仔鱼学名叫“棘身皮剥鲀”，有些地方叫“马面鱼”、“剥皮牛”，上海人叫“剥皮鱼”，而广府人称之为“沙鯭”，因鱼皮坚韧，必先剥皮始能入口。
做法：
1.食材：竹仔鱼。
2.将竹仔鱼剥皮、清肚子和洗净。
3.将剥皮好的竹仔鱼切块。
到此，以上就是小编对于皮剥鲀鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于皮剥鲀鱼类的1点解答对大家有用。
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