大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于皮剥鲀鱼类的问题,于是小编就整理了1个相关介绍皮剥鲀鱼类的解答,让我们一起看看吧。
竹仔鱼为什么不能吃皮?
因鱼皮坚韧,必先剥皮始能入口。
竹仔鱼学名叫“棘身皮剥鲀”,有些地方叫“马面鱼”、“剥皮牛”,上海人叫“剥皮鱼”,而广府人称之为“沙鯭”,因鱼皮坚韧,必先剥皮始能入口。
做法:
1.食材:竹仔鱼。
2.将竹仔鱼剥皮、清肚子和洗净。
3.将剥皮好的竹仔鱼切块。
到此,以上就是小编对于皮剥鲀鱼类的问题就介绍到这了,希望介绍关于皮剥鲀鱼类的1点解答对大家有用。