大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼类可以吃的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鱼类可以吃的的解答,让我们一起看看吧。
家里水缸养鱼,除了锦鲤金鱼,有什么食用鱼可以养吗?
食用鱼的话,鲫鱼就是不错的选择,因为水缸本身水体不大,溶氧相对较低,鲫鱼比较耐低氧,生命力比较强,我曾经有一次从集上买了两条鲫鱼,没带水拿回家放水缸里还养活了。作为食用,鲫鱼味道鲜美,也非常合适。
家里水缸可以放几条鲫鱼来养,其实 ,之所以往水缸里放几条鲫鱼, 主要是为了净化水质,小时候家里哪有什么净水设备啊 。都是从河里打水 ,倒在水缸里储着,供一家人用水 ,水里杂质的清理就得请鲫鱼来帮忙了。鲫鱼 ,以植物性食料为主 ,能够将水中的藻类和昆虫卵吃掉 。就算是沉淀下来的杂质 ,也能成为鲫鱼的食物,特别是夏天 ,水缸里容易滋生细菌, 就更需要鱼来净化水质了。
其次 ,早些时候
还能防止有人往水缸里*** ,保证用水的安全性 ,毕竟防人之心不可无嘛。以前人家的水缸 ,一般都会放在院子里, 或是厨房 。能接触到的人很多, 万一有人起了歹念 ,往水里***, 真是防不胜防 ,所以人们会往水里放几条鲫鱼 ,用来检验缸里的水是否安全。
除此之外 ,在我国, 鱼一直以来都有着吉祥的寓意, 像年年有余之类的。老人家常说 ,在水缸里养条鱼, 能保佑来年是个丰收年,不仅如此 ,有的老人还会往水缸里丢两片瓦片, 求个岁岁平安的好兆头。
而且 ,水缸里的鲫鱼养大了, 都是可以吃的嘛。将鱼养在水缸里 ,不仅节省空间 ,还利于鱼的生长。因为水缸大 ,人经常换水 ,会增加水里的含氧量 ,鱼也就不容易死,等过一段时间, 清理水缸的时候, 就能顺便收获几条肥美的鲫鱼了。一举四得, 美滋滋。
用家里水缸养鱼的历史
在水族缸没有面世之前,人们要想在家里养观赏鱼通常都是用水缸来养,这种缸以前在农村很常见,现在虽然普遍都用水族缸来养殖观赏鱼类,但是仍有一些朋友喜欢用这种水缸来养观赏鱼,这也就是我们常说的古法养鱼。
那么家里的这种大水缸除了可以养殖锦鲤和金鱼之外,还可以养哪一些食用鱼呢?
对于这一问题则要看你的水缸有多大才好说,如是以前的那种大水缸(可装100来公斤的水或更大),如不想用来养殖观赏鱼类而想食用鱼,个人建议下面这几种鱼可以试着养一下。
- 鲫鱼:这是一种非常耐低氧的食用鱼类,而且在农村也很容易捕捉到,相对其它鱼类来说也要好养很多,因此可以在鱼缸中养一些鲫鱼,特别是本地的土鲫鱼,这种鱼虽然不大,但是用来做汤还是不错的食材。
- 泥鳅:这也是一种不错的选择,这种鱼比鲫鱼更耐低氧,而且食性也较杂,我可像养殖鲫鱼一样,平时只需要在鱼缸中投喂些米糠或者菜叶之类的都可以,如果有可能则在水缸中养一些金鳅会更好,这种泥鳅不仅观赏也可以食用。
用鱼缸来养鱼要注意些什么?
- 虽然这些鱼类相对来说都是比较好养的鱼类,但在鱼缸中来养时还是需要注意一些问题,要不同样养不好,首先要注意的是我们在养鱼时所放的鱼要大小一致才行,要不因水体小,如果我们平时投喂不均的话很易出现大鱼吃小的情况。
- 最后是要注意水质变化,鱼缸最好是放在没有太阳直接照晒的地方,要不在高温季节可能会因水温过高而引起鱼的不适。如果不是流水养殖,则平时要注意换水,或是在鱼缸中适量种一些水生植物例如碗莲、水浮莲之类的都行,这些植物不仅可以净化水质,还能为鱼缸中的鱼起到遮阳的作用,这样更利于鱼的生长。
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哪些品种的鱼营养价值高,适合切除胆囊的人食用?
吃什么鱼对伤口愈合好?
1、鲈鱼
日本研究者发现,吃鲈鱼利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。
材料:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、植物油适量。
做法:鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀。淋入料酒,身上抹上盐。盘底放入葱姜,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸8分钟。蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。
2、虹鳟鱼
原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。
推荐食谱:清蒸虹鳟
材料:虹鳟500克左右一条、冬笋丝、冬菇丝、火腿丝、姜丝、葱丝、精盐、味精、胡椒粉、料酒、绍兴老酒。
到此,以上就是小编对于鱼类可以吃的的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼类可以吃的的2点解答对大家有用。