大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于***鱼类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍***鱼类的解答，让我们一起看看吧。
农村老一辈人常说"鲤鱼是发物，身体上有毛病的人尽量少吃"有什么科学依据吗？
过去在农村找中医大夫看病时，大夫都会交代一些饮食上的禁忌，即所谓的“忌口”，这些需要忌口的食物就是“发物”。“发物”是中医上的概念，在现代医学上并无明确的界定，所以“发物”一说，一直都有争论。
“发物”这一概念最早出现于明朝的中医典籍《普济方》之中，但相关的中医饮食忌口理论则最早出现在先秦时代的《黄帝内经》之中，文中记载：“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也”。在后世中医不断的演绎下，“发物”体系越来越丰富，有人总结了中医中常见的一些发物，出现频率最高的10种食物为：鱼、鸡、羊肉、酒、烧酒、鹅、椒、面、牛肉、姜。
但人们常说的“鲤鱼是发物，身体上有毛病的人尽量少吃”，这种观点又太片面。因为在中医中发物也是可以分类的，有“发无定发”之说。也就说发物会不会起到负面作用，要看什么病、什么人、什么时机，要辩证的去“忌口”，而不是“凡病皆忌”。
所以说“鲤鱼是发物”对有些疾病的恢复可能带来不利（例如对蛋白质过敏的人），但不是说“身体上有毛病的人”都要“尽量少吃”。况且鲤鱼是优质的蛋白质资源，能给病人提供营养、提高免疫力，对某些疾病的恢复还有促进作用。
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其实，要说发物，在中医的理论里，很多肉类都是发物，如，羊肉，狗肉，公鸡肉，番鸭肉，鲤鱼，海鲜，牛肉等。而青菜类，也有很多是发物。如芹菜，菠菜，空心菜等。主食类，也有很多是发物的，如馒头，豆浆，河粉，汤圆等。几乎有超过一半我们经常吃的肉类，中医里都是属于发物。
那么，是不是，只要身有毛病的人，就不要吃肉，不吃青菜，不吃馒头了呢？那显然是不可能的。所以，在中医里，只会是看病的情况来，相对地做出戒口的肉类。而不会管你这个食物是否是所谓的发物。
鲤鱼，在中医的理论认为，在很多病中，是需要戒口的。除了它是发物外，主要因为它比较燥热，有毒质，容易诱法潜伏着，或者已经有了的疾病。特别是热性体质的人，更应该戒口鲤鱼。
在有些中医生会认为，只要把鲤鱼身体两侧的鱼筋给去了，就不会燥热和诱发人体潜在的疾病。但是，这个说法不一，有些中医生认可，有些中医生是不认可的。
在实践中，有***把鱼筋去点后，吃了鲤鱼确实不会诱发潜在疾病，有些人却是不管用的。所以，我的看法是，如果中医生告戒口了，就要听医生的，别吃鲤鱼。
鲤鱼鱼筋，怎么去除呢？首先，在鱼侧面，鱼头和身体相接处，轻轻地割一刀，大约一厘米左右，你就会看到有一条白白的筋了，不是很大，也容易断掉。所以，在取鱼筋时，千万要小心。
一只手用手指甲，轻轻捏住鱼筋后。另一只手，轻轻拍打同一侧的鱼身。同时，捏着鱼筋往外抽。这整套动作，一定要轻，缓，不可急。否则，鱼筋断了，就很难继续取剩余的了。
鱼身体，两侧都是有鱼筋的，所以一定要记得两面都取哦。
鲤鱼，是否是发物，会不会诱发身体的疾病呢。这个在西医里，或者在科学的角度里，是很荒谬不合理的。但是，在我们的实践中，却是真真切切存在的。大家，还是别图一时口福吧，该戒口就戒口。
农村世代都有传说“鲤鱼”是发物。一般的生病和做手术的人，都不会让吃鲤鱼。这一是咱们农村，世代遗留下来的经验传说。但是什么科学依据？我们真的没有了解到。随着科学的发达，鱼肉含蛋白质相当高。对动过手术的人吃了鱼肉的蛋白质，伤口恢复应该很好。
谢邀
农村老一辈人说鲤鱼是发物一说是有些道理的，关于发物不光说是鲤鱼，比如辣椒，南瓜，花生羊肉等。但这些发物之说也是对身体有毛病、体质免疫低下的人群，某种对物品容易引起过敏的人。记得少年时如果皮肤受伤父母说别吃花生，花生是发物。某一天胃不好别吃辣椒，柿饼等。
中国是千年文明古国，传承下来的经验丰富多彩，是一代一代日积月累得来的。中国中医也有食物禁忌一说，发物一说不能说没有道理。对健康人来说鸡鸭鱼肉菜、是每个人的平衡营养的必须品。就没发物之说，希望大家都吃出来营养健康的身体。
什么东西是发物，每个人说的不一样！
有人说猪头肉吃了犯病，也有人说没事！
我朋友跟我说：自己特别伤心！
我问为什么呀。她告诉我就是因为做了条鱼！
原来是孩子大姑生病住院，兄弟媳妇在家里给她做了一条鱼。送到医院让她吃，她说刚刚吃了饭，鱼放到一边了。
后来她才知道，孩子大姑怕吃了鱼犯病。
其实孩子大姑是癌症晚期，这位是想让她吃口新鲜，她怕自己犯病不敢吃。没有几天去世了，鱼一口也没有尝！
人有病的时候，想着自己应该不会死，自己还想活命，这位不敢吃鱼就是想活命！
我劝朋友不要多想，自己心意到了就行了！
***鲳鱼什么样？
***鲳鱼是眼镜鱼科（眼眶鱼科） Menidae 眼镜鱼属（眼眶鱼属） 俗称 皮鞋刀、眼眶鱼、斧头鲳、刀晶鱼、目镜鱼、掌鞋刀
体近似三角形，甚侧扁。背缘浅弧形隆起；腹缘深弧形隆起，锐薄如刀。口小前位，几乎呈垂直状。体被细小鳞，不易察觉。侧线不完全，分两支。背鳍基底长于背鳍，大部鳍条埋于皮下，仅末端外露。腹鳍条细长。尾鳍叉状。体背深蓝色，腹部银白且有淡***。侧线上下有2-4列蓝绿小斑。
全年皆有产。可食用，肉少但味美。可由沿岸之定置网所捕获，拖网亦常大量捕获。可当近海延绳钓之活饵，或制成鱼粉。产量较多，具有一定的经济价值。其肉质近似鲳鱼，家庭多以清蒸，挂蛋糊油炸食之为宜。
分布于印度洋非洲东岸和南岸、东至印度尼西亚、北至朝鲜、日本以及中国南海、东海、台湾海峡等海域，属于热带及亚热带近海中上层鱼类。
到此，以上就是小编对于***鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于***鱼类的2点解答对大家有用。
