鹏程钓鱼

鱼类的有什么,鱼类的有什么鱼

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于鱼类的有什么问题,于是小编就整理了1个相关介绍类的有什么的解答,让我们一起看看吧。

  1. 适合宝宝吃的鱼有哪些?

适合宝宝吃的鱼有哪些

我家宝宝现在不到两周,非常爱吃鱼。每次做鱼,多少都会给她吃一点,除非是辣的或者是味道太重的,其他只要把鱼刺摘干净了基本都给她吃一些,因为我感觉到了两周孩子的饮食不必过度讲究,有时候过度讲究反而会造成营养不良。

来说下适合宝宝吃(我家宝宝经常吃)的鱼有哪些

鱼类的有什么,鱼类的有什么鱼
图片来源网络,侵删)

鳕鱼

我家宝宝吃的第一口鱼就是鳕鱼,去超市买的冻鳕鱼块,基本没有刺,直接清蒸吃起来很方便,鳕鱼含有丰富的蛋白质和微量元素,肉质特别软嫩,当时宝宝才八个多月,把鳕鱼蒸熟与米粉一起搅拌吃,吃得很好。大一些的宝宝吃的话可以裹干粉炸着吃味道是最好的,当然也可以直接炖到汤或菜里或者煮火锅时加进去煮给宝宝吃也很好。

鲤鱼

鱼类的有什么,鱼类的有什么鱼
(图片来源网络,侵删)

宝宝可以独立吃东西了就可以吃其他鱼了,比如鲤鱼。我家经常做红烧鲤鱼,我就把靠近鱼头,剥去鱼皮里边的肉给宝宝吃,因为那里的肉比较鲜嫩,而且刺很少,但是注意必须检查好鱼刺是否摘干净了再吃,千万不要卡住宝宝喉咙。

龙利

龙利鱼和鳕鱼肉质差不多,都很鲜嫩,几乎无刺,价格却比鳕鱼亲民很多,也是宝宝辅食不错的选择,可以清蒸,也可以炖汤,做法简单,非常易熟。

鱼类的有什么,鱼类的有什么鱼
(图片来源网络,侵删)

黑鱼

黑鱼清蒸给宝宝吃不错,黑鱼的营养价值非常高,含有高蛋白,多种氨基酸和微量元素。而且黑鱼只有中间有一根大刺,整体肉质都很鲜嫩。

我家宝宝从6个月后开始添加辅食的第二周就开始吃鱼泥,直到现在一直都很喜欢吃鱼肉。差不多每天都会吃一点,至少也会隔天吃。孩子体重身高在同月龄里都算中上,也很机灵。

现在就结合婴幼儿辅食营养的相关知识,跟大家分享一下我平时都给孩子吃什么鱼。

常吃鱼肉能够提供给孩子的最重要的两个营养素就是,优质蛋白和DHA,足量优质蛋白是孩子生长发育所必需的营养,而DHA能够促进孩子大脑和视觉细胞的发育,也就是很多家长所期待的,让宝宝头脑更聪明,眼睛更明亮。

那从营养角度来说,其实所有的鱼肉都能够提供充足的优质蛋白,区别就在于哪些鱼里面的DNA含量更高,一般来说,油脂越丰富的鱼DHA的含量越高,深海鱼和多脂淡水鱼DHA含量都不错。因为DHA本身就是一种不饱和脂肪酸

我们常常听人说,深海鱼DHA含量丰富,这也是因为深海温度很低,深海鱼需要更多的脂肪来保温。但深海鱼有一个潜在的不安全因素,那就是重金属污染比较严重。一般来说,体型越大的深海鱼通过食物链富集到重金属的可能性就越大,体内的重金属含量也越高。

需要提醒的是:鳕鱼体内重金属含量一般较高,而DHA含量并没有我们想的那么高,甚至不如一些淡水鱼。

从这个角度来讲,一些多脂肪的淡水鱼重金属污染的可能性更低,也是很不错的选择,比如黄花鱼鲈鱼,秋刀鱼鲅鱼带鱼等,价位比深海鱼低很多,DHA含量却不逊色于海鱼,而且在国内更容易买到新鲜的,家长可以多多给孩子选择。

像我家宝宝一开始常吃三文鱼泥,因为无皮无刺很安全,我会先煮熟在加工成泥,有时单独吃,有时熬粥,有时做软饼也会加点鱼泥。

现在宝宝常吃三文鱼和黄花鱼,黄花鱼很细嫩鲜美,我会蒸7-8分钟,然后用小叉子去掉皮和刺,将肉细细的剔下来,装进辅食盒冷冻,吃的时候随时化冻一盒就可以,很方便。

今天中午做了炒软饭,里面也有鱼泥,就是有点看不见了😂

到此,以上就是小编对于鱼类的有什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼类的有什么的1点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.pctgfm.com/post/34803.html

分享:
扫描分享到社交APP