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鱼类砷,

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于鱼类砷的问题,于是小编就整理了4个相关介绍类砷的解答,让我们一起看看吧。

  1. 海带含砷高吗?
  2. 吃虾以后不能吃什么?
  3. 煎炸油是否能做饲料有没有相应法律法规?
  4. 牛黄解毒片能放鱼缸里吗?

海带含砷高吗?

海带是营养丰富的海产品,对我们的健康有很大的帮助。不仅可以帮我们降血糖、调节免疫、预防肿瘤、还有抗衰老等保健功效。虽然吃海带的好处很多,但是它的吃法还是有讲究的,因为吃错和不规则的吃是会导致砷中毒的。

吃海带砷中毒

鱼类砷,
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1、砷普遍存在自然界中,特别是海洋生物,对于砷有很强的吸附能力。一般来说,海鱼含砷1.1毫克/千克,海带含砷35~40毫克/千克,小龙虾含砷70毫克/千克。世界卫生组织规定,砷最大摄入量每日为0.05毫克/千克体重,如果过量食用污染的海带,有可能造成砷中毒。只有科学食用,才能防止海带里的砷中毒。

由于环境污染的原因,导致好多食物不同程度的含有砷,人们日常生活中摄入含砷量高的食物,是各种各样的鱼类以外的海产品(海带、海蜇、牡蛎、海藻等)、其次是鱼类、谷物类以及其制品、蔬菜,砷含量比较少的是肉类和禽类及其制品,最少的是奶类及其制品。砷是重金属

吃虾以后不能什么

很多人都听说,吃虾的时候不能吃水果,吃海鲜的时候不能吃维生素C片…… 虽然理由不清,但大家都听到了一个严重的警告:如此搭配会中毒! 理论是:海鲜河鲜往往被污染,其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小,但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷,也就是砒霜(三氧化二砷)了,毒性急剧上升,于是有中毒危险。 可是,有很多人同时迷惑地申辩:现在宴席之后,都要上水果的啊!我吃了海鲜有吃水果,并没有中毒啊!这又是为什么呢? 原来,违反禁忌产生严重危害,有四个前提: 第一,水产品的确出自被砷污染的环境。除了虾,还有小龙虾、河蚌、牡蛎、各种蛤类、螃蟹等,各种水产品,都有被污染而富集砷危险。如果水产品出自污染很小的水域,就不会含有大量的砷,也就不存在这种禁忌了。 第二,摄入污染海产的数量确比较多,其中含砷的总量达到一个足以引起中毒的数值。如果像林黛玉吃螃蟹那样,浅尝辄止,食量很小,自然不会看出明显的危害。 第三,水果中的维生素C和其他还原性物质的含量足够高,吃的数量足够大。如果只是半个苹果、几片香蕉里面那么一丁点维生素C,是不足以还原产生大量三价砷的。相比之下,维生素C药片中的含量就要高得多了,所以风险更大一些。 第四,维生素C药片是吃海鲜河鲜前后不久服用的。如果早餐吃药片,晚上才吃虾,由于体内大部分维生素C已经被代谢掉了,危险性就会变小。 总之,海鲜和维生素C同吃的危险,是一个数量的问题。要看水产到底污染到什么份儿上,吃海鲜的数量多到什么份儿上,以及维生素C多到什么份儿上。 砒霜的LD50低于15毫克/公斤,一般认为,100~200毫克的砒霜才有致命危险。可是,我国的鱼类砷含量标准是0.1毫克/公斤,也就是说,如果吃合格的水产,那么即便吃10公斤,也不会发生急性中毒问题。目前频频发生海鲜带来的砷中毒***,只能证明餐桌上的海鲜已经被严重污染,超过国家标准几百倍! 从另一个角度来说,如果不与维生素C同吃,海鲜、河鲜就足够安全吗? 答案显然是否定的。到了含砷量可能带来危险的水平,这种食物已经不是人类适合的食物了。五价砷本身便有毒,只不过毒性为砒霜的十分之一以下。慢性砷中毒可能引起多种癌症,并损害脏器,其危害不可忽视;而且这些污染水产品中很可能还含有其他来自污水的污染物,比如汞、镉、铅、有机氯、多氯联苯,以及多种其他化学污染物。真不知道,为什么还有那么多食客前赴后继、津津有味地花高价品尝这样的食物,仅仅满足于“不会马上引起砒霜中毒而住院”的安全性! ——谁也不能说环保与自己无关。餐桌上的食物原料来自哪里,谁能控制?环境污染了,***都受害! 我个人推荐,***如对产品的环境质量不能十分放心的话,吃海鲜河鲜不要超过每天一种,数量不要超过100克。蔬菜和粗粮当中的纤维可以促进重金属的排出,因此适合搭配食用。吃了这些食品之后不吃维生素C片,仍是一个底线的安全建议。 此外要注意的是,海鲜河鲜多为寒性,肠胃虚弱的人需要少吃。吃大量水产品之后,再吃大量寒凉的水果,对部分人来说,容易引起腹泻腹痛的问题。这却与砷污染无关了。感谢您的耐心阅读,想了解更多关于健康方面的干货内容,欢迎留言关注咕咚健康小助手!你的点赞是给我最大的鼓励~

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煎炸油是否能做饲料有没有相应法律法规?

国家《饲料卫生标准》对使用煎炸油并未作出限制性规定,正常的煎炸油应当是无毒无害的。

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如果是使用过的煎炸油,能否用于饲料,应当就其中的各种含量进行卫生检测。

一、正常的煎炸油 煎炸油是用棉籽油、菜籽油、大豆油和棕榈油按一定比例调配,制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好,烟点高的煎炸调和油。它是根据生产使用需要,将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。最适宜如炸油条、薯条、炸鸡、油炸干货等,比普通的色拉油及豆油要节省35%。

二、使用过的煎炸油,其中有害含量应当进行检测。《饲料卫生标准》对铬、砷、铅、氟、霉菌、黄曲霉毒素B1等含量,规定了相应的卫生指标,已经使用过的煎炸油能否用于饲料,必须事先经过卫生检测。

牛黄解毒片能放鱼缸里吗?

牛黄解毒片含有药物成分,将其放入鱼缸内可能会对鱼类造成不可预测的伤害。鱼类对药物成分非常敏感,因此任何未经兽医指导的药物都不应该放入鱼缸中。

此外,牛黄解毒片中的化学成分可能会改变水质,导致水中氧气水平下降,对鱼类生存造成风险。对于鱼类的健康问题,最好的做法是咨询兽医并使用专门为鱼类设计的药物。绝对不要将任何非鱼类专用的药物放入鱼缸,以免对鱼类造成严重的伤害。

到此,以上就是小编对于鱼类砷的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼类砷的4点解答对大家有用。

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