大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼类鳇的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鱼类鳇的解答，让我们一起看看吧。
欧洲鳇是鲟鱼吗？
是的。鲟鱼分为欧洲鳇、达氏鳇2种；
鲟科可分为鳇属、鲟属、铲鲟属、 拟铲鲟属；白鲟科分为白鲟属和匙吻鲟属；
（1）鳇属分为欧洲鳇、达氏鳇2种；
（2）鲟属分为俄罗斯鲟、闪光鲟、裸腹鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、史氏鲟、长吻鲟、亚得利亚鲟、中华鲟、达氏鲟、日本鲟、中吻鲟、湖鲟、短吻鲟、尖吻鲟、高首鲟、多甲鲟17种；
（3）铲鲟属分为密苏里铲鲟、密西西比铲鲟2种；
（图片来源网络，侵删）
是的。
欧洲鳇(学名:Huso huso)为鲟科、鳇属鱼类。欧洲鳇是大型鲟类，可长达600厘米、重1000千克。全身被以5列骨板，吻长占头长的70%以下，吻须4根;吻端锥形，两侧边缘圆形，头部有喷水孔;嘴大，呈星月形，开口向前，吻须扁平，左右鳃膜相互连接;吻须呈叶状，身体最高点不在第一背骨板处，无背鳍后骨板。欧洲鳇背部和体侧呈灰色，有时黑色，向下逐渐转为白色。其腹部白色，吻为***。在骨板行间分布有大量小骨板和细粒。在年龄较大的个体中，侧骨板和腹骨板藏于皮下。
达氏鳇的肉好吃吗？
达氏鳇是一种淡水鱼类，其肉质细嫩、味道鲜美，是一种受欢迎的食用鱼。
（图片来源网络，侵删）
达氏鳇的肉质特点是肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。达氏鳇的肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，具有滋补身体、提高免疫力等功效。
需要注意的是，达氏鳇是国家一级保护动物，食用野生达氏鳇是违法行为。如果您想品尝达氏鳇的美味，可以选择人工养殖的达氏鳇，这样既可以满足您的味蕾，又不会对野生动物造成伤害。
到此，以上就是小编对于鱼类鳇的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼类鳇的2点解答对大家有用。
