大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身 鱼类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身 鱼类的解答，让我们一起看看吧。
健身吃什么鱼肉性价比高？
1 鲫鱼和鲤鱼是性价比比较高的健身鱼肉。
2 因为鲫鱼和鲤鱼含有较高的蛋白质和较少的脂肪，而且价格相对便宜，适合健身人士的膳食摄入。
3 另外，三文鱼和鳕鱼也是比较适合健身人士的鱼肉，但价格相对较贵，可以根据个人需求和预算做出选择。
鲭鱼、鲈鱼、鲑鱼和鳕鱼是健身餐中性价比最高的鱼肉。它们是低脂肪、高蛋白质、富含不饱和脂肪酸和维生素D的健康选择。
其中，鳕鱼脂肪含量最低，富含蛋白质和维生素D，对于大部分想要控制热量和保持肌肉的人来说，是最好的选择之一。此外，这些鱼肉种类不仅美味可口，而且价格相对来说也比较实惠，非常适合在健身餐中使用。
对于健身人士来说，鱼肉是一种很好的食材，因为它含有高蛋白、低脂肪和丰富的营养素如维生素D、钙、硒等。而从性价比方面考虑，金枪鱼是一种不错的选择。金枪鱼含有丰富的蛋白质和欧米伽-3脂肪酸，而且价格相对其他深海鱼种较为亲民。
此外，秋刀鱼也是一种性价比很高的鱼肉，它不仅富含优质蛋白质和欧米伽-3脂肪酸，而且营养丰富，价格也比较实惠。可根据自己的口感和喜好进行选择。
喜欢吃淡水鱼类，作为健身的主要蛋白质来源怎么样？
淡水鱼是很好的蛋白质来源，但是淡水鱼类蛋白质含量比牛肉、瘦猪肉和瘦鸡肉等常见蛋白质来源略低一点点，我个人认为更适合减脂期间食用，增肌期间也可以食用。不管是动物蛋白质，还是植物蛋白质，最好搭配食用。动物蛋白质中肉、蛋、奶都要摄入，肉类中，红肉和白肉也要搭配食用。
增肌期间，每公斤体重每天需要1.5-2克蛋白质，超过40岁，需要1.5-2.5克蛋白质，不管多大年龄，都不能超过3克，还需要6克左右碳水；减脂期间需要1-1.5克蛋白质和2-4克碳水。
由于各种资料中，鱼类蛋白质含量略有差异，以下数字来源于薄荷健康。
鲤鱼蛋白质含量17.6克，热量109大卡，脂肪4.1克；草鱼蛋白质含量16.6，热量113大卡，脂肪5.2克；鳙鱼蛋白质含量15.3克，热量100大卡，脂肪2.2克；鲫鱼蛋白质含量17.1，热量108大卡，脂肪2.7克；鲶鱼蛋白质含量15.4克，热量146克，脂肪克。
不管是淡水鱼，还是海鱼，包括虾、蟹、贝类、禽肉，都是白肉，都具有热量低、脂肪含量低、蛋白质含量较高、易消化、易吸收等特点，而且消化白肉所需热量比红肉略低，也就是食物热效应低。
增肌锻炼期间作为蛋白质来源是没问题的。但不能长期作为主要蛋白质来源，尤其不能作为唯一来源。相对来说，我认为白肉更适合减脂期间食用，红肉相对来说增肌期间食用更适合，但也并不绝对。
红肉中含有较多的铁元素，肌酸含量也比白肉高，脂肪含量明显高于白肉。红肉和白肉都需要吃。
吃淡水鱼，从烹饪和营养的角度来说，最好是清蒸，做法简单，便捷，营养保留最完整，味道也更鲜美，能吃到鱼本身的鲜味。
有的鱼不太适合清蒸，更适合炖、红烧，红烧时需要炒糖色，糖放的少，炒出来的糖色会比较少，红烧时颜色不好看， 糖放的多，热量又比较高，要掌握好放糖的量。相对来说炖鱼也是比较好的烹饪方法，尤其是烹饪大鱼时，炖是很好的烹饪方法。我比较喜欢吃鱼炖豆腐。
淡水鱼是很好的蛋白质来源，但是淡水鱼类蛋白质含量比牛肉、瘦猪肉和瘦鸡肉等常见蛋白质来源略低一点点，我个人认为更适合减脂期间食用，增肌期间也可以食用。不管是动物蛋白质，还是植物蛋白质，最好搭配食用。动物蛋白质中肉、蛋、奶都要摄入，肉类中，红肉和白肉也要搭配食用。
到此，以上就是小编对于健身 鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身 鱼类的2点解答对大家有用。
