大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼类脂肪酸对人体的影响的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鱼类脂肪酸对人体的影响的解答，让我们一起看看吧。
鱼体内为什么会有DHA？
大多数深海鱼类里都含有DHA。贝类也有。DHA的来源是水中的藻类，它们产生的少量DHA等脂肪酸被鱼贝类吞进肚里，进入鱼贝等动物的体内，变成它们自己的脂肪，只是问题在于，大部分鱼的脂肪总量比较少，贝类脂肪含量就更低，自然DHA的含量也就低一些。
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等等，每100克鱼中DHA含量可达1000毫克以上。DHA制品市场上有两种：一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中提取。相比从鱼油中提取，藻类的优势突出。从人工培育的海洋微藻中提取，未经食物链传递，是比较纯净、安全的DHA来源。
补充DHA有间接获取和直接获取两种途径：
鱼补充什么营养成分？
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1、蛋白质
鱼的蛋白质含量相对比较丰富，大约在15%-25%之间，蛋白质的必需氨基酸组成与人体蛋白很接近，属于优质蛋白质，其中蛋氨酸和赖氨酸含量较多，营养价值高。
鱼类蛋白质结构松软，鱼肉的肌纤维短，易于消化、吸收，能够为机体补充丰富的蛋白质，提高机体的免疫力。
（图片来源网络，侵删）
2、脂肪酸
鱼类含有的脂肪中饱和脂肪酸含量少，且相对总脂肪量低，深海鱼中还含有二十碳五烯酸也就是EPA，以及二十二碳六烯酸也就是DHA，这两种脂肪酸都具有非常明显的降血脂、防止动脉粥样硬化的作用。
3、维生素A和维生素D
鱼类含有丰富的维生素A和维生素D，也是维生素B2的良好来源，适当食用对于骨骼的代谢和视力的维持效果非常明显。"
到此，以上就是小编对于鱼类脂肪酸对人体的影响的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼类脂肪酸对人体的影响的2点解答对大家有用。
