大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于低嘌呤 鱼类的问题，于是小编就整理了5个相关介绍低嘌呤 鱼类的解答，让我们一起看看吧。
嘌呤最低十种鱼？
三文鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有30- 75mg；桂花鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有55mg的嘌呤；黄鳝的嘌呤含量为每100g的鱼中含有92.8mg，都是嘌呤含量比较低的鱼类。
相对来说凤尾鱼、沙丁鱼、鲈鱼等鱼类、虾类、贝壳类的水产品还是嘌呤量较高的。
淡水鱼哪些品种嘌呤低？
鳝鱼92.8mg，基本上是目前经常食用的鱼之中含量最低的，但比痛风可以食用的面食和蔬菜也高很多，建议痛风患病期尽量少食用。
桂花鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有55mg的嘌呤。黄鳝的嘌呤含量为100g的鱼中有92.8mg的嘌呤。三文鱼的嘌呤含量为100g的鱼中有30mg到75mg的嘌呤。草鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有150mg的嘌呤。
一般来说，常把食物按照嘌呤含量分成四等。第一等是超高嘌呤食物，含量在150毫克/100克以上。第二等是中高嘌呤食物，含量在75至150毫克/100克之间。第三等是中低嘌呤含量的食物，嘌呤含量在30至75毫克/100克之间。第四等是低嘌呤含量食物，嘌呤含量在30毫克/100克以下。
我们再来看一下各种常见淡水鱼的嘌呤含量。桂鱼嘌呤24mg/100g；鲈鱼70mg/100g；鲫鱼137.1mg/100g；草鱼140.3mg/100g；鲶鱼156mg/100g；罗非鱼199.4mg/100g。因此可见，鲑鱼和鲈鱼的嘌呤含量是比较低的。
哪种鱼尿酸含量低？
1、鳜鱼：100克鳜鱼约含嘌呤24毫克，嘌呤含量不高，需要控制嘌呤摄入量的人群可以适量食用；
2、金枪鱼：100克金枪鱼约含嘌呤60毫克，还含有DHA、蛋白质、维生素等营养物质，需要控制嘌呤摄入量的人群也可以适量食用。
不含嘌呤的鱼？
嘌呤含量低的鱼有三文鱼、桂花鱼、黄鳝等，没有嘌呤最低的鱼之说。
三文鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有30- 75mg；桂花鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有55mg的嘌呤；黄鳝的嘌呤含量为每100g的鱼中含有92.8mg，都是嘌呤含量比较低的鱼类。
相对来说凤尾鱼、沙丁鱼、鲈鱼等鱼类、虾类、贝壳类的水产品还是嘌呤量较高的。
没有不含嘌呤的鱼，只有含嘌呤低的鱼。
它们分别是：青鱼、三文鱼、黄鳝、金枪鱼、桂花鱼、白鱼、草鱼、鳜鱼、鲥鱼、鲑鱼、沙丁鱼、左鱼，还有青鱼、白鱼、三文鱼、金枪鱼的嘌呤也比较低。
鲫鱼含嘌呤高么？
鲫鱼嘌呤含量不高，每100克鲫鱼中只含有130毫克嘌呤，这是鱼中嘌呤含量较低的一种鱼。因此，痛风的人和高尿酸血症的人可以适量食用鲫鱼。但是应该注意的是鲫鱼本身属于一种发物，吃得太多可能会导致红斑、丘疹、瘙痒等过敏现象。因此，建议患有过敏性疾病的人不要吃鲫鱼，以防止症状加重。
到此，以上就是小编对于低嘌呤 鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于低嘌呤 鱼类的5点解答对大家有用。
