大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼类美食描述的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鱼类美食描述的解答，让我们一起看看吧。
天上飞的，水中游的，地上走的，哪种飞禽走兽与鱼是你的美食？
咱先说天上飞的，飞禽没有什么喜欢吃的，非要说喜欢的，那就把小鸡算上吧，小鸡也算可以飞吧，咱平常小老百姓，也就经常吃个小鸡，所以天上飞的就喜欢吃小鸡了。
下面再说说水里游的，水里游的那喜欢吃的就多了，小龙虾、鲍鱼、龙虾、皮皮虾、大螃蟹、鱿鱼、八爪鱼、大海螺，都喜欢吃，但是咱不是海边的，在加上家里条件不允许，吃不起，看到别人吃别提多香了，生活水平在这放着呢，你说气人不气人。
最后咱再说一下地上跑的，地上跑的那喜欢吃的也可多了，主要是条件允许可以吃的起，比如咱经常吃的，猪、牛、羊。什么猪肉炖粉条、红烧肉、大猪蹄子、大猪头、现煮出来的那叫一个香呀。土豆炖牛腩、牛腱子肉、牛蹄筋、那嚼着那叫一个得劲。涮羊肉、红烧羊排、羊蹄子、羊头、烤全羊、烤羊腿、羊杂汤。
夏天到了几个朋友往那大排档上一座老板来20串羊肉串，在要点各种小串小菜的，在来几瓶啤酒，几个人喝着喝就开始吹牛了，他天上飞的吃过什么，他水里游的吃过什么，他地上跑的吃过什么，就给我馋的呀都馋坏了，最后酒过三巡、菜过五味，喝的话都说不清楚了，全趴桌上睡着了，我一看那喝好了，结账走人吧，把老板叫来账结完了，一个一个的都醒了
随着人们生活水平的提高，象各种天上飞的水里游的地上跑的这些飞禽走兽，也早己进入了人们贪得无厌的美食视野，登上了大雅之堂的歺桌。今天就单说下驴肉，有句歺饮术语叫：“天上鸽肉，地下驴肉”就说明了驴肉的珍贵稀缺。80、90年代的时侯我担任伙食科长，大约有好几年的时间，江淮或皖南片的高校同仁只要一来阜阳，每次总要提出吃驴肉。有时能要搞到驴肉总要跑遍全城，它可不是一般的闵莱店铺都有的，局限于很少很少的祖传世家，随着养驴户少了，现在几乎要失传绝迹。原来是在阜阳城南关一带，现在随着城市的***改造扩建，究竟这一行档在哪也说不清了。驴肉虽然好吃，但宰杀驴的过程却非常残酷沒有人性，它是把墙掏个大洞，把驴头塞进去，然后这边用开水浇烫驴身子退光驴毛，几乎就是把驴活活整死。这样整理干净的驴肉光泽白晰，晶莹剃透，加入特制的香料煮好后，清香可口，作为凉盘上桌，佐以甜酱、葱白等，真是上等的珍贵佳餚，美味可口无比。
感谢邀请。实话实说，我是个素食主义者。我一时不知应该怎么回答。天上飞的也好，水中游的也罢 地上走的和鱼🐠都是有生命的。有的时候看到视频里把老牛🐮给卖了，老牛🐮眼里含着泪水，还有的老牛🐮给主人下跪，我的心都碎了，眼泪也不争气的往下淌。去菜市场买菜，路过鱼🐠市，鱼🐠活蹦乱跳的就被主人往菜板上一拍，就给活刮鱼鳞🐠。***里没有
人性的狗🐶贩子现场直播活剥狗皮。一幕幕，看的让人心里难受😭。
本身我就是素食主义者，看到这些***就更没有欲望吃这些食物了。
物以类聚吧，我捡到的流浪猫，吃猫粮不吃鱼🐠味儿的，吃虾味儿的，我也觉得很奇怪😳。
题目虽小，延伸的意义很大。作为人类的我们，除了爱我们自己之外，是不是也应该在自己能力范围之内，去做点什么呢。
总体来说禽类不是很喜欢吃，年轻时喜欢烤鸭，炸鸡之类，太不健康，现在只能偶尔吃。水里的鱼虾还是喜欢的，河里的腥味重，要买海鲜，新鲜的比冰鲜的更好，买来直接清蒸。鱼虾贝都可以。陆地上的牛羊肉也是可以，红肉怎么做都是好吃的，但除了常见的牛羊猪肉，其他的类型的不吃。
天上飞的吃过的也不多，就吃过鸽子汤跟烤麻雀。因为我生活在农村，以前小时候跟我们村里一个经常去打猎的人的***后面跑。他每次打到了鸟都会给我一只拿回家让爸妈烤给我吃，很香很香。
地上走的就多了，我们自己会养很多鸡鸭鹅还有兔子。不过我最喜欢吃的还属兔兔，我们那边有一道特色小吃叫冷吃兔。把兔子切成小丁块，把水分榨干以后放入各种香料跟干辣椒进行爆炒，晾凉后就可以当零食一样吃。
水里游的，当属鱼类了，嫁到象山以后我们每顿都有不会少各种海鱼。但我最喜欢吃的还属野生黄鱼，放点姜片料酒清蒸，撒上葱花酱油用热油爆香。又嫩又鲜！
第一美食阿飞罗非鱼的做法？
准备食材如下：罗非鱼1条500g，葱段1段，生姜1块，豆豉15克，小米椒3个，食盐适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉少许，葱花适量
具体做法如下：
1.将罗非鱼清理干净之后，打上刀花，两面涂上料酒，再涂上一层食盐，起锅加油烧热，将罗非鱼放到锅中，煎至两面焦黄，然后盛出备用！
2.锅内留底油烧热，放入葱姜蒜片，小米椒，豆豉，小火炒出香辣味，再放入3碗清水，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油
3.然后边煮边搅动，等汤汁煮开，放入罗非鱼，盖上锅盖
4.煮5分钟，煮好后淋入水淀粉收汁，汤汁浓稠出锅后，撒上葱花即可！
用料：罗非鱼一条（一斤），葱一段，姜一块，红椒一小片，香菜一小段，盐，料酒，食用油，蒸鱼豉油
做法：
1/10 鱼洗干净去鳃去内脏，用刀在鱼两面打上花刀，然后用少许盐少许料酒把鱼的两面涂抹均匀，腌制10分钟
2/10 备好葱姜红椒和香菜
3/10 把姜一大部分切薄片一小部分切丝，葱切丝，红椒切丝
4/10 鱼腌制好后，把姜片分别放在鱼下面鱼腹中鱼上面
5/10 开始上锅蒸，开锅后再蒸8分钟关火再虚蒸5分钟
6/10 蒸好后把蒸鱼水全部倒掉，把姜片捡出来弃之，然后把备好的葱丝姜丝红椒丝铺在鱼的表面
7/10 准备两汤勺蒸鱼豉油
8/10 炒锅上火，在锅里放适量的食用油
重庆回肠鱼做法？
做法
1、大肠用醋和盐搓洗，大肠里面也要翻出来洗，然后用清水冲洗干净，切成短节。
2、锅中放清水，加点拍碎的老姜和料酒，把大肠放入锅中煮20分钟后，去掉水沥干待用。
3、鱼头，加入蛋清、料酒、盐和淀粉码味10分钟待用。
4、锅烧热放油烧至七成热时，依次放入豆瓣、干花椒、干辣椒、大蒜、老姜炒制汤料，炒5分钟后放入泡姜、泡椒炒5分钟。
【肥肠鱼】
【原材料】：草鱼、食盐、肥肠、胡椒粉、白糖、蒜、辣椒、姜、食用油。
【制作步骤】：
肥肠鱼
1：首先我们先把草鱼去掉鱼鳞，开肚取出里边的东西（这一步可以让卖鱼的做完）里里外外的都要清洗干净，特别的鱼肚上边的黑膜，要清洗干净，因为黑膜的腥味最大了，要认真清洗干净啊。
到此，以上就是小编对于鱼类美食描述的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼类美食描述的3点解答对大家有用。
