大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于印度鱼类食谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍印度鱼类食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
印度豆炖鱼做法?
印度豆炖鱼是一道美味的印度菜肴,做法如下:
准备食材:鱼、印度豆(或青豆)、番茄、洋葱、姜、蒜、香料(如八角、香叶、肉桂等)、盐、胡椒粉、食用油。
洋葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,放入腌制好的鱼块煎至两面金***,取出备用。
锅中加油,烧热后加入洋葱、姜、蒜煸炒出香味。
加入印度豆和番茄翻炒,加入适量的水煮沸。
将煎好的鱼块放入锅中,加入香料和适量的盐调味,继续煮沸。
转小火慢炖20分钟,让鱼肉和豆子充分融合,出锅前撒上葱花即可。
这道菜肴口感丰富,汤汁浓郁,是印度菜肴中的经典之一。可以根据个人口味调整食材和香料的用量。
腌制的马哈鱼半条切段;
2 黄豆洗净泡3小时;
3 葱、姜、干红椒、大料备好;
4 电饼铛预热后放入鱼段葱段、姜片、大料一起煎,鱼煎到两面微黄;
5 放入泡好的黄豆,倒入酱油;
6 倒入山楂酒、鸡精、白糖、放入一小碗水,开始炖10分钟;
7 待锅里的水炖干黄豆和鱼都变成酱红色时,再出锅前倒入米醋盖上锅盖焖3分钟即可装盘。
印度可以养殖哪些鱼?
印度还会继续发展军曹鱼、罗非鱼养殖。目前,印度年产军曹鱼和罗非鱼月2000吨,未来有望达到10000吨,主要针对出口市场。
印度作为全球最大的对虾生产国之一,产品远销至世界各地,目前印度虾最大的出口市场是美国,价格低廉,颇受欢迎。而就在去年,美国将进口的印度白虾反倾销关税税额从2.96个点提高到4.98个点。这对印度虾类出口商造成不小的冲击。
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