大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼类加工产业发展的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鱼类加工产业发展的解答，让我们一起看看吧。
鱼加工是什么字？
鱼字加工字这个字是 魟读音:[hóng]部首:鱼五笔:QO***释义:〔魟鱼〕身体扁平，略呈圆形或菱形，软骨无鳞，胸鳍发达，如蝶展翅，尾呈鞭状，有毒刺。生活在海底。种类很多，常见的有尖嘴魟、赤魟、燕魟等。
做鱼加工产品需要什么证件？
做鱼加工产品需要取得《食品经营许可证》和《渔业生产许可证》，并且必须遵守相关卫生、质量和安全的法律法规。
此外，还需要落实员工健康证明、生产流程记录与检验报告、产品追溯体系等方面的管理措施，确保鱼类加工产品的质量、安全和卫生。
同时，加工厂要对投料、产物、废弃物进行清理，确保加工厂环境整洁卫生。综上所述，只有在具备相关证件和符合有关规定的情况下，才能进行鱼类加工产品的生产和销售。
鱼晒干了还属于初级农产品吗？
鱼晒干了属于初级农产品，因为鱼干只是简单处理，未深加工，所以仍属于初级农产品！
（图片来源网络，侵删）
初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。食用农产品是在农业活动中直接获得以及经过分拣，去皮，剥壳，粉碎，清洗，切割，冷冻，打蜡，分级，包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。初级农产品包含食用农产品。
是的，按你说的情况，仍属于初加工的半成品！仍然是初级加工的渔产品！
只要没有经过高温熟制品加工的所有渔产品，统统都初级鱼产品！
（图片来源网络，侵删）
而加工成熟制品的鱼丸子，就已经是高级鱼产品了，因为它经过多种工艺加工及无菌的高温处理，可以直接为人食用！
初级鱼产品不能为人直接食用！至少它没有经过高温无菌处理！
到此，以上就是小编对于鱼类加工产业发展的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼类加工产业发展的3点解答对大家有用。
