大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丹江彩色鱼类介绍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍丹江彩色鱼类介绍的解答,让我们一起看看吧。
丹江水库产的一种白色透明的小鱼叫什么鱼,吃了有什么好处?
白色透明的小鱼是银鱼。
银鱼体细长。近圆筒形,后段略侧扁,体长约12厘米。头部极扁平。眼大,口亦大,吻长而尖,呈三角形。上下颌等长;前上颌骨、上颌骨、下颁骨和口盖上都生有一排细齿,下颌骨前部具犬齿1对。下颌前端没有联合前骨,但具一肉质突起。
背鳍Ⅱ11~13,略在体后3/4处。胸鳍8~9,肌肉基不显着。臀鳍Ⅲ23~28,与背鳍相对;雄鱼臀鳍基部两侧各有一行大鳞,一般为18~21个。背鳍和尾鳍中央有一透明小脂鳍。体柔软无鳞,全身透明,死后体呈乳白色。
是银鱼。银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,是上等滋养补品。银鱼蒸蛋是身体虚弱人群的进补首选。
丹江红烧鳊是什么鱼?
丹江红烧鳊的原料是鳊鱼。
丹江红烧鳊鱼是一道传统名肴,以鳊鱼等为原料,以豆瓣酱、红辣椒等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中煎炒烹饪制作而成。
鳊鱼 又名长春鳊、草鳊和边鱼。属鲤形目、鲤科、鳊亚科、鳊属。鳊鱼肉味鲜美,脂肪丰富,可食部分占的比例大。
我们丹江的特产有哪些?
烟叶色泽鲜明纯正,烟味纯和,香气浓郁,油分足,弹性好,燃烧性强,是配制混合型卷烟不可缺少的优质调料。
2、丹江口翘嘴鲌,是优质的淡水鱼类,个体大,肉质鲜美,蛋白含量极高。
富含人体所需要的多种氨基酸,矿物质及维生素含量丰富。
3、金桩堰贡米,在明朝永乐年间,金桩堰米名声远扬,成为***贡米。
4、丹江口鳙鱼,连续四年获国家有机产品认证,属于高蛋白,低脂肪,低胆固醇的鱼类。
5、武当榔梅,品种抗逆性强,适应范围广,果实大,品质优,风味爽口,酸甜适度,营养价值丰富。
6、武当山猕猴桃,品质优良,营养丰富,果肉肥厚。
7、武当山大曲酒,属于窖香型白酒,无色透明,醇香浓郁,绵甜甘冽。
8.拥有武当蜜桔、等等。
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