大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于种鱼类安吉规定的问题,于是小编就整理了1个相关介绍种鱼类安吉规定的解答,让我们一起看看吧。
清蒸安吉鱼正宗做法?
食材:安吉鱼1条,盐适量,姜2片,料酒1勺,姜丝8克,葱丝10克,红辣椒丝10克,酱油1勺,糖4克
做法:
1。将安吉鱼洗净抹干。搽一层薄盐在鱼身、鱼肚,腌一个小时;
2。锅内烧滚热水,将安吉鱼放上2片生姜,一大匙料酒,大火猛蒸8-10分钟。(普通大小8分钟,稍大的鱼需时10分钟)
3。拿出蒸熟的鱼,倒掉鱼盘中的汤汁;摆盘;
4。另起一热锅,爆香姜丝、葱丝、红辣椒丝,倒在鱼上;再倒入酱油、糖在上面;
5。锅中再热油,将热油直接浇在葱丝等上面,即成。
到此,以上就是小编对于种鱼类安吉规定的问题就介绍到这了,希望介绍关于种鱼类安吉规定的1点解答对大家有用。