大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江菜常见鱼类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍浙江菜常见鱼类的解答，让我们一起看看吧。
浙江十大常见溪流鱼？
浙江十大最常见溪流鱼排名如下：
二、白条鱼
白条鱼又称为餐条鱼、青鳞子、尖嘴子等，对水质要求高，最大个体可达10~13厘米，喜欢聚集在溪流、湖库等水体上层，外观与马口、翘嘴等鱼类非常相似。
1、红鲫鱼
红鲫鱼是最常见的一种颜色鲜艳的鱼，又名金鲫鱼或草金鱼，外形与日本锦鲤相似，它是红黄鲫鱼在人工饲养时发生变异而形成的品种，是金鱼最古老的一个品种。
2、中华斗鱼
中国斗鱼学名盖斑斗鱼，又称叉尾斗鱼、天堂鱼，活动于浅水洼或水草茂密的岸边，外形美观，色彩也特别美丽。
3、鳑鮍
鳑鲏是鲤科鲤形目鱊亚科（鳑鲏亚科）所属鱼类的通称，又称四方皮、镜鱼、彩圆儿、葫芦子鱼，为一群小型淡水鱼类，鳑鮍体色有银白和色彩斑斓的。
4、华平鳅
华平鳅属于小型鱼类，主要栖息于山溪激流环境，因地区差异外观也有所差异。
5、麦穗鱼
麦穗鱼，是鲤亚目鲤科鮈亚科，麦穗鱼属的一种鱼类，是我国重要的经济鱼类，广布于除青藏高原之外的我国各地。
01 溪涧星河—长鳍马口鱲
02 水中宝石-齐氏鱊
03 沙滩旗手—建德小鳔鮈
04 武夷光唇鱼
05 网纹吻虾虎鱼
06 纵纹原缨口鳅
07 亮斑原缨口鳅
08 拟腹吸鳅
09 原缨口鳅
10 美尾薄鳅
浙江人爱吃什么家常菜？
以下是浙江人爱吃的家常菜推荐：
1. 家常海鲜：浙江位于海滨地区，因此海鲜在当地菜肴中非常常见，如红烧鲈鱼、干炸虾、清蒸螃蟹等。
2. 爆炒虾仁：将新鲜虾仁炒至鲜嫩，配上脆嫩的蔬菜，口感鲜美。
3. 东坡肉：源于浙江的传统名菜，选用五花肉慢慢炖煮，入口酥软，肥而不腻。
4. 糖醋排骨：酸甜可口的糖醋汁与炸制的排骨相融合，回味无穷。
5. 糟鸡腿：用酒糟加料酒、葱姜腌制鸡腿，蒸煮后入味，肉质鲜嫩。
6. 西湖醋鱼：以武林西湖、灵隐寺一带的草鱼为主料，制成酸甜爽口的菜肴。
7. 西瓜虾球：将虾仁和西瓜肉混合，裹上脆皮炸制，美味可口。
8. 莴笋炒腊肉：莴苣笋和腊肉的搭配，鲜嫩与咸香的碰撞，营养丰富。
9. 龙井虾仁：将鲜嫩的虾仁炒制后，用龙井茶炒熟，茶香与虾仁相辅相成。
糖醋排骨糖醋排骨为糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，其起源于浙江，是典型的一道浙菜，也是浙江人爱吃的家常菜之一。
东坡肉东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系。东坡肉名气很大，流传也广，现早已成为家家户户都会做的一道家常菜。
糖醋鱼糖醋鱼是一道正宗的浙江菜，也是浙江人平常最爱吃的家常菜之一。
答：浙江由于历史和地域的原因形成了不同的饮食习惯，因而家常菜也各有不同。
沿海地区家常菜以海鲜鱼获和贝类为主；内陆地区以蒸炒为主。著名的家常菜有：清蒸黄鱼、梭子蟹炒年糕、绍兴三臭、西施豆腐、东坡肉、叫花鸡等。
到此，以上就是小编对于浙江菜常见鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江菜常见鱼类的2点解答对大家有用。
