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一条名叫幻灭的鱼讲什么?
《一条名叫幻灭的鱼》是连载于起点中文网的一部网络小说,作者是张小意。
这本书是张小意的中短篇集,收录有十篇***,其中《再见壁虎》曾获第十二届金陵文学奖优秀奖。她的作品聚焦于时代女性,叙事冷峻而不张扬,没有激烈起伏的情节,更多的是女性人物内心和情感的剖析。本书低调而不张扬,是一本难得的一女性视角而写做的***集子,从创作到完成用时达七年之久。
常德老渔民自曝行业内幕,为了鱼有卖相投药加“硫酸铜”,今天加药明天活鱼就上市,记者实拍全程,你怎么看?
我不怀疑这事的真实性,岂止老渔民,现在干什么的不是为了获利都在各想奇招,说好听是谋求发展,说不好听是投机取巧。俗话说,临阵磨枪不快也光,为了鱼能卖好价钱,完全有今天加药明天上市的情况。
硫酸铜毕竟是化工原料,能***鱼发生变化就不是什么好东西。集市上养殖的大虾,螃蟹,看了确实让人喜欢,谁有钱就买来吃,孰不知美味里有多少激素添加剂。养殖户听到准不高兴,也许说没有毒,也许说允许使用的,这都不重要,重要的是赚到了钱,这才是目的。
现在想吃到无公害的鱼虾根本不好办,除非自己野外去打捞,市场上的东西看着越好越不敢买,花钱买来是为了生活,为了身体所需,弄不好糊弄了自己,糊弄了身体,反受其害。
现在人们身体健康指标下降明显,怪病横生;祸从口出,病从口入,不得不考虑饮食问题,鸡鸭鱼肉瓜果蔬菜都在考虑之列。虽然国家也在食品安全方面下了力度,但是范围太广太大,遗漏的地方也不少,单靠经营者自觉,好象又没达到那样的素质水平。作为毫无办法的消费者,只有***不健康的东西从源头的流入,不买少吃总还是可以的!
硫酸铜又名蓝矾、石胆。是鱼病防治中常用的药品,可治疗鱼的寄生虫病,如鞭毛虫、纤毛虫、吸管虫、中华鱼蚤等。对藻类、螺蚌、真菌等也有较强的杀灭作用,常与硫酸亚铁合用,其比例为5:2。硫酸铜杀虫后里面的铜离子会对鱼有很大的副作用,容易把鱼杀死,而且水质会受到污染,再培水成本会比较高。经常使用硫酸铜会水体中重金属超标,重金属超标危害很大。国外水产养殖中把硫酸铜列为禁用药。国内对是否禁用此药一直有争议。
硫酸铜是允许使用的药品,不过在用于水产品时,有着严格的“休药期”规定,必须在投药30天之后才能上市,很多养殖户们对这条规定并没有执行,“硫酸铜”必须在活鱼出塘之前加入,少则一天,多则十天就可以运往市场。
硫酸铜在治理鱼塘,预防鱼病方面具有重要作用,其用量有效范围很小,在每立方0.5克到0.7克之间。
硫酸铜在中学化学课本里出现频率是很高的,为白色或灰白色粉,水溶液弱酸性,呈淡
蓝色。读中学的时候,老师从未将硫酸铜与鱼联系起来教过我们,估计那时硫酸铜没有这种用途。看来,很多化工产品的功能正在延伸。
硫酸铜能治理鱼塘,抑制藻类,使水质变清,又因能与蛋白质结合形成蛋白盐沉淀,故有较强杀灭病原体的能力,因而在鱼类养殖中被使用。我们知道硫酸铜不能吃,但鱼类养殖又要用,只好在量上控制了。
小时候,我们很难每天吃到鸡鸭鱼肉,所以盼望过年过节,那是因为养殖技术太低端,产量太少。现在,鸡鸭鱼肉多得很,价格马上比不上蔬果,这一切,得益于养殖行业工厂化,高密度养殖功不可没。
高密度养殖自然会产生环境问题,病菌传染问题。而要解决问题,物理的方法较少,生物化学的方法较多。做为消费者,你是愿意一个月凭票供应吃一次鱼,或花一百元每斤买鱼,还是愿意像现在这样,吃鱼无所谓?
我想,做为普通消费者,并不会希望历史到退,回到以前原始的养殖状态。但同时,也希望吃到健康无付作用的食品。所以,一方面,***和社会监督管理机构要加强过程监管,另一方面,养殖业科技人员不能满足现状,要寻找到更合理的养殖方式,研究更科学的养殖技术。
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