大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食用富脂鱼类的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食用富脂鱼类的解答，让我们一起看看吧。
富脂海鱼有哪些？
秋刀鱼
秋刀鱼，竹刀鱼科秋刀鱼属动物。秋刀鱼体延长而纤细，侧扁；头较长，背面平坦，口前位，前部平直，后部微斜裂；两颚向前延伸短喙状，下颚较上颚突出；齿细小，两颌各1行，前部较集中，后部少或无；鳃耙细长，无***鳃，胸鳍小，截形；背鳍与臀鳍位于身体之后方。中国主要分布在黄海和山东东岸。
海鱼和淡水鱼哪种营养价值高？为什么？
从整体上来看，海鱼和淡水鱼的营养价值差不多，但是海水鱼更加适合给孩子吃，补充一些必须的营养，淡水鱼更偏向于一些独特的食疗功效。
不论是海鱼还是淡水鱼， 它们都拥有优质的蛋白质，含量大约在14%-18%。
此外，鱼类的氨基酸、矿物质、维生素、DHA、EPA等营养物质的含量，都是非常高的。很多人都说多吃鱼会聪明，就是因为DHA和EPA是大脑必须的营养物质，有助于提高人体记忆力以及思考能力。
相对来说，海鱼的DHA、EPA、牛磺酸含量要比淡水鱼更高，因此多吃海鱼，有利于孩子的生长发育。
而且，海鱼相对于淡水鱼来说，它更加安全一些，尤其是深海鱼，受污染概率比较低，寄生虫含量也更少，因此海鱼更加适合给孩子食用。
需要注意的是，海鱼的组氨酸含量比较高，这种物质容易引起过敏反应，因此对于过敏体质的人群来说，食用海鱼需要谨慎。
另外，不同种类的海鱼，它的脂肪含量可谓是天差地别。一些无脂海鱼如黑线鳕和鳕鱼，其脂肪含量仅为0.1%-0.4%，而一些富脂海鱼，如鳗鱼、鲱鱼、金枪鱼等，脂肪含量高达16%-23%。对于高血脂人群，或是有减肥需求的人群来说，食用前也需要留意一下。
海鱼肉更加紧实，俗称蒜瓣肉，内含多种营养成分和微量元素，营养成分更多，世界上不乏很多一生以打鱼吃鱼为生的长寿村，可见海鱼的功力。
淡水鱼虽然稍逊，但是也很有营养并且相对海鱼更容易捕捉，价格亲民，也是不错的选择
感谢您的邀请，对于海鱼和淡水鱼哪种营养价值高，正如笨鸡与笼养鸡，红皮鸡蛋与白皮鸡蛋，红富士苹果与秦冠苹果，大薏米仁与小薏米仁，白沙花生仁与紫皮花生仁，大粒型黑豆与小粒型黑豆，***与小芝麻蕉等等，只是品种不同，各有其优点，而非营养价值差异大。
海水鱼与淡水鱼谁更营养？
首先我们需要明确，这是鱼类动物的两大类型，即海水鱼和淡水鱼。
如果非要说“谁更营养”，这就需要多方面的比较。例如，从基本的营养物质含量比较，蛋白质、脂肪、微量元素、维生素等；从蛋白质的品质比较，如游离氨基酸含量、生物活性肽等；从脂肪品质比较，如游离脂肪酸、不饱和脂肪酸等等。
个人觉得，基本上没有那个“专家”能说清楚“谁更营养”。
近年来，随着人们生活水平的提高，人们对“健康”非常追求。为迎合这种需求，出现许多“伪专家”，夸大某种食品、或者某种食品中的某种物质的“功能”，诱导消费。
于是，我们可以看到许多关于“深海鱼”、“深海鱼油”等的神话。
例如：“海鱼含有相当丰富的矿物质，是一种营养价值很高的保健食品。”；“海鱼含有较多的卵磷脂，益智抗衰老”；“ 含有丰富的维生素D，可以帮助人体吸收钙质，有益骨骼和牙齿生长”，等等。
不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值都很高。
鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。
鱼油，鱼肝油，AD，VD到底有什么区别？新生儿该怎么补？
嗨~我是小上妈，两个孩子的全职妈妈，专注于宝宝辅食制作与辅食喂养领域6年，研究营养学10年。很高兴回答你这个问题。
要知道新生儿应该补充哪一种，首先要知道他们的成分和主要功能以及服用对象：
- 鱼油里的主要成分是EPA和DHA，主要功能是软化血管，清理血液中的垃圾，主要是中老年人服用用于降血压和降血脂。
- 鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，主要功能是预防佝偻病，促进钙的吸收，主要是新生儿服用。
- AD就是维生素A和维生素D。
- VD就是维生素D。
需要特别指出的是，有的家长认为补充了鱼肝油，就不需要额外补钙了，其实并不是这样的。
鱼肝油的主要作用是促进钙的吸收，也就是说如果在补钙的同时又补充了鱼肝油，那么钙的吸收率会大大的提升。
这里说的补钙包括日常饮食补钙和服用钙剂，如果宝宝每天的母乳量是足够的，或者说新生儿配方奶粉是足够的，基本上不需要额外补钙，只需要额外补充鱼肝油就可以了。
当宝宝本身缺钙非常严重的时候，需要额外补充钙，同时额外补充鱼肝油。
那么鱼肝油是不是必须要补充的呢？有的家长认为我只要给宝宝多晒太阳，是不是就不需要额外补充了呢？
理论上来说是这样的，但是在实际中，一方面天冷的时候，宝宝穿的比较多，只是脖子以上的部分露在外面，夏天穿的少，但是一般会在阴凉地玩耍，而且会戴上帽子来防晒，所以说宝宝能够晒到太阳的几率相对来说是比较少的。
因此，为了宝宝的健康最好还是额外补充鱼肝油。
好啦~以上就是我关于这个问题的回答，如果您有不同意见，或者有别的补充，欢迎在评论区留言，咱们一起交流。也可以关注我，我会分享更多宝宝辅食和营养餐的知识！
鱼油与鱼肝油完全不同。
鱼油的主要成分是EPA和DHA。
而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。
鱼油主要用来预防心脑血管疾病和健脑；
鱼肝油则是用来防治夜盲症和佝偻病。
vd是维生素d简称，主要还是用于预防佝偻病，促进钙的吸收，调节免疫功能等作用。
ad是维生素ad对促进胎儿，婴[_a***_]发育，视力，血钙，骨骼等生长发育有重要促进作用，和维生素d的区别主要是。
维生素ad富含一定比例的维生素a形成复合制剂，更利于婴幼儿吸收溶合代谢等，由于适合人群不同，所以会有不同的维生素制剂，也是属于针对性较强的维生素制剂，所以还需结合具体需求合理用药。
对于新生儿怎么补，最好到儿童医院去检查微量元素，然后去给医生看看要怎么补。
不要麻木的给孩子乱补，小心伤到孩子身体，一切要听医生的。
希望我的回答能帮到你，谢谢！
最近，有妈妈在后台留言，说自己买了鳕鱼，但分不清鱼油、鱼肝油、维生素D/AD/D3的区别，希望哲妈给大家说一下。
那么，这些看似很像的“亲戚们”到底该如何区分呢？下面这篇干货千万不能错过啊
为方便阅读，下面内容维生素A简称VA，维生素D简称VD。我们也会从四个方面来区分：
鱼油和鱼肝油的区别
鱼肝油和维生素AD的区别
维生素AD和维生素D的区别
1张图教你快速区分
节约大家的时间，先放大招，教你快速区分
如果看图觉得有点晕，那么接下来听我细细给你说道。
一、鱼油VS鱼肝油
你好，首先看主要成分的区别
鱼油：DHA
鱼肝油：维生素AD合剂，也就是维生素A和维生素D
AD：维生素A和维生素D
VD：维生素D
新生儿如何补充
DHA：0-2岁宝宝每日需摄入100mg，
配方奶粉喂养的宝宝，根据宝宝奶量计算实际摄入量，不足需额外补充
母乳喂养的宝宝，宝妈每周吃350g鱼（鱼含DHA），或直接给宝宝额外补充DHA
维生素A：0-6个月宝宝摄入量300ug，
曾经我也傻傻分不清楚，查阅无数资料后，总结如下。
鱼肝油：含维A和维D，一般比例是10：1
鱼油：主要含DHA
维AD：含维A和维D，一般比例为3：1
维D：就是维生素D
怎么补：
维生素D在宝宝出生15天后就可以补，每天一滴（400iu）。
鱼油：添加辅食前，吃母乳和含DHA奶粉的宝宝不用补。添加辅食后，宝宝如果一周吃两到三次深海鱼或者藻类也不用补。（我这连条河都没有，吃到这些还是有难度）
鱼肝油和维AD：维生素A可以从许多食物中获取，比如奶，鸡蛋，胡萝卜，南瓜，西兰花，动物肝脏等，饮食均衡的宝宝这两样都不需要选择。
如担心宝宝缺维生素A，可咨询医生后首选维AD。鱼肝油的维A含量过高，防止补充过量。
冠心病吃什么水果好？
冠心病本质是心肌缺血，是指心脏的血液灌注减少，导致心脏的供氧减少，心肌能量代谢不正常，不能支持心脏正常工作的一种病理状态。鉴于水果的保护作用，增加水果摄入已被世界卫生组织推荐为防治心脑血管疾病的措施之一。有研究发现，增加水果的摄入能降低冠心病发病和死亡的风险。根据中国营养学会2016年发布的《中国居民平衡膳食宝塔》推荐，每人每天应摄入200-350g的水果。
有人问，冠心病吃什么水果好？
笔者认为大部分的水果都对包括冠心病在内的心血管疾病有益。如果一定要问对冠心病心肌缺血最有益的水果，笔者认为主要有以下4类：
1）富含黄酮类化合物水果如葡萄
研究表明，富含黄酮类化合物水果红葡萄、紫葡萄、猕猴桃，可以起到明显血管保护作用。
2）富含花青素类浆果如蓝莓
富含花青素的水果如蓝莓、桑葚、樱桃、草莓等具有抗氧化功效，对保护血管内皮预防动脉粥样硬化有较好效果。
3）含钾高的水果
人体的心脏泵血、肢体运动都离不开钾。血钾低时，心肌细胞活动受损，心脏因缺钾而泵血无力，加上肌肉收缩无力，人会觉得虚弱疲劳。夏天人觉得疲乏甚至心脏病高发，和出汗多钾随汗液丢失多有关。所以，心血管疾病患者需要适当补钾。钾含量高的水果有香蕉、山楂、杏、沙棘、菠萝蜜、石榴、桂圆、黄皮果等。
4）含维生素C高的水果
冠心病是中老年人比较常见的疾病，主要是高血压、高血糖、高血脂等一些因素导致的冠状动脉粥样硬化性疾病，是一种代谢性疾病，与不良的饮食习惯有很大关系。因此，对于冠心病患者而言，饮食上一定要加以注意，要低脂、低糖、低盐食物。
而要满足这一点，最好的就是适当多吃一些水果，那么哪些水果是适合冠心病人食用的呢?
一、猕猴桃，含有丰富的维生素、有机酸，对消化不良、食欲不振、高血压、冠心病有较好的治疗与预防作用。
二、山楂，大多数冠心病患者有气滞血淤症，而山楂具有活血化淤的作用，是血淤型患者的食疗佳品。
三、苹果，含大量的碳水化合物、维生素C、少量脂肪和蛋白以及微量元素等。苹果能够在肠道内分解出乙酸，乙酸有利于胆固醇的代谢。
四、西瓜，含有大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、盐类、维生素C等，能降低血压，对冠心病的防治大有益处。
五、木瓜，含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
六、香蕉，富含碳水化合物、各种维生素，适于高血压及心脏病病人食用。尤其对大便秘结病人更为适用，可以减少冠心病的诱发因素。
七、草莓，富含维生素和果胶物质，在防治动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血等疾病上有很高的临床价值，对高血压有一定功效。
八、葡萄，每天喝224～280克紫葡萄汁，对血液中的血小板凝集有抑制作用，从而可以预防心脏病。
冠心病
全称冠状动脉粥样硬化性心脏病，有时也叫缺血性心脏病，是指冠状动脉粥样硬化导致心肌缺血、缺氧而引起的心脏病。
冠心病的发生与多种因素相关，包括年龄（40岁以上多发）、性别（男性较多）、家族病史、长期高压力、肥胖、高血脂、糖尿病、高血压、吸烟等。
关于适合冠心病人的水果，其实并没有什么特殊要求，只要保证每天水果摄入充足、品质新鲜、品种多样即可。但为了让大家选择方便，玮玮甄选了如下水果，供大家参考：
具有抗氧化性的营养素包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、植物多酚、番茄红素、硒元素等。不仅具有保护血管、清除自由基、提高免疫力的功效，还可以降低血脂、预防血栓生成！
代表水果：番茄、蓝莓、杏、猕猴桃、柑橘类（橙子、柚子、橘子等）、沙棘、鲜枣、木瓜
高血压对于心脏具有较大威胁，长期高血压也会增加心梗的风险，因此降血压的食物是冠心病患者要经常选用的！高钾、高钙、高镁、高不饱和脂肪酸含量的食物都具有降血压的作用。
代表水果：香蕉、牛油果、樱桃、柑橘、火龙果、奇异果、桃子
到此，以上就是小编对于食用富脂鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于食用富脂鱼类的4点解答对大家有用。
