大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼类的嘌呤含量的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鱼类的嘌呤含量的解答，让我们一起看看吧。
鱼有嘌呤吗？
鱼有没有嘌呤需要看鱼的品种，淡水鱼没有嘌呤，比如草鱼，鲢鱼，鲶鱼，都是没有嘌呤的鱼。
深海鱼是有嘌呤的鱼类，特别是沙丁鱼，马鲛鱼，红杉鱼都是含有嘌呤的鱼类，痛风的人不能吃的。
鲅鱼214，鲭鱼298，泥鳅鱼247，鳕鱼230，海鲈鱼227，黑鱼169，***鱼211，鲟鱼114，红头鱼195，鲫鱼154，鲶鱼175，虹鳟鱼172，三文鱼168，黄花鱼165，白鱼160，鲢鱼141，河豚129，武昌鱼12
淡水鱼嘌呤多少？
淡水鱼嘌呤24mg/100g
常见淡水鱼的嘌呤含量。桂鱼嘌呤24mg/100g；鲈鱼70mg/100g；鲫鱼137.1mg/100g；草鱼140.3mg/100g；鲶鱼156mg/100g；罗非鱼199.4mg/100g。因此可见，鲑鱼和鲈鱼的嘌呤含量是比较低的。
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嘌呤最低十种鱼？
三文鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有30- 75mg；桂花鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有55mg的嘌呤；黄鳝的嘌呤含量为每100g的鱼中含有92.8mg，都是嘌呤含量比较低的鱼类。
相对来说凤尾鱼、沙丁鱼、鲈鱼等鱼类、虾类、贝壳类的水产品还是嘌呤量较高的。
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到此，以上就是小编对于鱼类的嘌呤含量的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼类的嘌呤含量的3点解答对大家有用。
