大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼类菜肴的论文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鱼类菜肴的论文的解答，让我们一起看看吧。
世界上第一条鱼是怎么诞生的？
而在一次偶然的发现之下，科学家确定了世界上“第一条鱼”的发源地其实是在中国，在1999年11月4日，英国的《自然》杂志就发表了一篇由中国学者撰写的研究论文，其内容在学界引起了巨大的反响。

这篇论文主要介绍了我国科学家在早期寒武世澄江生物群中发现的迄今所知最早的脊椎动物，它们分别是昆明鱼和海口鱼。
与此同时，法国一位生物学家也发布了一篇名为《逮住第一条鱼》的论文，而论文不仅对中国在澄江的重***现表示了肯定，而且还提出了“脊椎动物其实早在寒武世就已经开始了分化”这个观点。
如何看待《舌尖上的中国3》的痛风患者也能享用的鸡汤？
春节期间在急诊值班，除了这个季节持续不断的流感患者之外，也迎来了一波痛风患者的小高峰，其中有一些是反复同我们急诊打交道的老病友了。且听正哥向你娓娓道来。
这些患者发病的部位也不尽一致，有累及跖趾关节的，有累及踝关节的，也有腕关节和膝关节的。有白天来就诊的，也有一部分因为忍受不了剧痛夜间来求诊的。讲句实话，对于这波痛风的发病小高峰，我们一点都不觉得奇怪，因为每年春节，醉酒的，急性胰腺炎的，急性肠胃炎的，急性心脑血管病的，痛风的，都会迎来患病人数的显著增加。
可能看到这些，您都明白了，这些都和饮食有一定的关系。是的，不过也不尽然，仔细分析原因有如下几个方面。
首先最重要的是饮食的因素，主要和肉类摄入过多，饮用肉汤，饮酒和含糖饮料有关。一些平时在饮食上很注意的患者，因为节***日放松了警惕性，或者因为受到气氛的感染，或者是应酬的需要，一时未能严格控制饮食，导致病从口入。因此觉得舌尖3上面的煲汤方法明显是误导患者。
然而这些都不是全部的原因，春节***期期间广州有过一次小寒潮，气温骤降。此外，难得的一次长***，要么陪着一家人到处走亲访友，要么到处去游玩放松身心，相信有很多人都像正哥一样把春节硬生生的过成了劳动节！气温的骤降和关节的过于劳累都可以导致痛风滑膜炎的发生。
是不是注意了这些就能避免痛风的发生了呢？当然也不是，因为在中国，约八成的高尿酸血症患者都是尿酸排泄障碍所致，是体内的排泄机制出问题了。真正主要归因于饮食摄入过量嘌呤的仅有两成。因此在平时关节炎症状缓解后一定要按时服药，把血尿酸水平至少降到360μmol/L以下才能明显减少关节炎的急性发作。可是很多地方仍然存在着这样的陋习，认为春节期间不能看病不能吃药，不然这一年都要走霉运，人为的停药导致一些慢***反复发作或加重，甚为可惜。正哥这次春节期间就遇到过这种由于停药导致痛风发作的，也有遇到肺炎呼吸衰竭因为没过十五，拒绝入院治疗的，真的为他们担心。
关于哪些食物是高嘌呤食物，前面已经有很多人回答过了，网上也能搜索到很多，这里我就不再重复发了。正哥只是想强调，痛风从来都不只是骨科的问题，关节炎只是痛风危害的冰山一角，一定要把痛风当作慢***系统的管理。最后，我把我写在病历上的交代病号的事项发给大家共同学习。
我是梦里见你似辉微
舌尖上的中国3大家应该都看了。在第四集中节目中介绍一位炖汤博主给换痛风的父亲做了花胶炖鸡汤，说是帮助父亲养身体。这样做真的合适吗？后面小编来解答一下
首先，我们要知道痛风是怎么产生的
痛风的形成与尿酸代谢有很大关系。
因为高尿酸就可能会得痛风，所以不想得痛风首先要避免高尿酸，而要避免高尿酸，那就要少吃高嘌呤的食物。
而鸡汤就是高嘌呤的食物，如果鸡汤饮用后不能够成功的代谢，那这就是不能喝的，如果可以成功的代谢，那也就是可以喝的。
所以大家也不要去相信有什么痛风患者也能享用的鸡汤，因为这后面肯定还会有步骤的，会帮助代谢，而不是喝完就完事了，所以，鸡汤最好不要喝。
而痛风患者到底要注意什么呢
1.饮食
目前流行病学研究发现，饮酒、吃过多红肉、吃过多海鲜，也就是吃太多的高嘌呤的食物是诱发痛风的风险因素。所以，痛风患者这些是不能碰的，特别是喝酒。
昨天我也看了，关于痛风患者可以喝鸡汤，我节目中说把这个脂肪去掉，然后段时间熬制的鸡汤，嘌呤低，适合痛风患者。
痛风患者应该严格禁止喝荤汤，不管是长时间熬着还是短时间熬制的，都含有大量的嘌呤，都不适合痛风患者饮用，节目中的食疗方案，完全是对痛风患者的误导，有可能给一亿万痛风患者造成不应有的痛苦。不知道那个所谓的养生人怎么学的养生之道。
不用，患者急性发作期，一定要避免吃这个肉等中高嘌呤的食物。缓解期可以少量的进食中嘌呤的食物。如果痛风急性发作，一定要注意卧床休息，否则会对关节造成严重的损伤。痛风患者的治本之策一定是要控制尿酸到360以下，保持稳定之后才不会或者是减少痛风的发作。治疗过程可以***用治疗，同时***中药治疗，滋养肝肾，每月过每半个月定期检测肝功肾功。
首先亮出答案：痛风患者是不适合喝鸡汤的，所以，舌尖上的中国3里面的话不可信，甚至会误导别人。
说心里话，感觉第三季的舌尖上的中国真的好让人失望，所以我看了1,2集之后，就没有心情往下看了。结果发现，微信痛风群里的朋友说：舌尖上的中国3里面，一个煲汤达人说，给痛风的患者煲鸡汤，我想想就觉得不可信啊，然后我专门去找出了第四集，确实是这么说的。但是这么说是不太负责任的，我都不知道这个煲汤达人懂不懂什么是痛风，什么是高尿酸，什么是嘌呤？就可以一股脑说出这么不负责的话。
为什么不能喝老火汤？
问题很简单，煲汤时间太长，超过30min，肉里面的嘌呤70%都会到了汤里面，所以汤的嘌呤含量会非常高，对于痛风患者来说是不合适的。那舌尖上的中国3里面煲汤了多长时间？居然是3个小时，只能说鸡肉大部分的嘌呤都到了鸡汤了，喝这样的鸡汤尿酸能不高么？
为了更有说服力一点，我还是和大家将一篇研究结果吧
这是一篇硕士研究生的论文，就是研究肉里面的嘌呤含量的。我摘抄了他的结论部分：1、所测肉类食物嘌呤总含量由低到高(100．3～221．3 mg／1009)依次为牛肉、草鱼肉、猪肉、鲤鱼肉、羊肉、兔肉、三黄鸡肉、鸭肉、明虾。也就是说鸡肉的嘌呤含量在肉类里面算高的了。2、肉中总嘌呤含量在水煮过程中逐渐减少，主要是由于次黄嘌呤的减少引起，最终肉中总嘌呤含量可降至生肉中总嘌呤含量的20％～30％左右，甚至更低。约15分钟，汤中的嘌吟含量即高于肉中。所以，大家看看就应该明白了。肉在汤中煮的越久，肉本是的嘌呤含量就降低了，嘌呤都到汤里面去了，所以如果喜欢吃肉的朋友，可以考虑吃用水煮过的肉，而不是去喝汤。
痛风需要规律饮食控制，这是关键。但是，如果本身痛风，使用药物和饮食控制把尿酸控制得很好，而且很长一段时间，尿酸都很低。那偶尔吃一次高嘌呤食物也是可以的。
欢迎大家关注我的头条号，了解更多的痛风、强直性脊柱炎，类风湿，关节炎，红斑狼疮等风湿免疫病的科普知识。
到此，以上就是小编对于鱼类菜肴的论文的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼类菜肴的论文的2点解答对大家有用。
