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怎样给月母子做乌鱼汤？
食材：乌鱼1条，猪脊骨150克，苹果1个，红枣3到5粒，水1000毫升，盐适量
做法:
1、乌鱼清理干净，猪脊骨洗净，苹果去皮去核切成小块，红枣去核。
2、乌鱼、猪脊骨加水大火熬开，去浮沫。
3、小火熬半小时后加进苹果、红枣继续小火熬一个小时，然后放盐调味即可。
鱼***，如何从一代才女到***？
易求无价宝，难得有心郎——破罐子破摔的鱼***
鱼***，晚唐女诗人，原名鱼幼微，字蕙兰。她天性聪慧，才思敏捷，喜欢读书，善于写诗，与李冶、薛涛、刘***春并称唐代四大女诗人。但她短暂的一生，却非常地凄惨。
大约十多岁的时候，她和著名诗人温庭筠相识了。鱼***的父亲是个落第秀才，在他因病过世后，鱼***母女二人生活没有着落，只好呆在妓院里给人洗衣服。大诗人温庭筠人长得丑，却是个著名的风流浪子，长安城的妓院都是他熟悉的地方。
偶然的机会，温庭筠认识了鱼幼微。听说这个给人洗衣服的小姑娘还会写诗，他就特意去那个偏僻的陋巷中拜见这位诗童。见面之后，温庭筠想试一下鱼幼微的才情，就以“江边柳”为题，让她作一首诗。鱼幼微稍作思考，就吟道：“翠色连荒岸，烟姿入远楼。影铺春水面，花落钓人头。根老藏鱼窟，枝底系客舟。萧萧风雨夜，惊梦复添愁。”温庭筠惊叹不已：小小女童，竟能作出如此好诗，真是天下奇才啊！再加上小姑娘容貌秀美，姿态风雅，温庭筠不禁大加赞赏。鱼幼微也早已听过温庭筠的大名，她尤其喜欢他的那两句诗：“玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知。”一老一少吟诗作对，越来越投机，温庭筠便破例收下了这个女学生，教她写诗，也顺便照顾一下她们母女的生活。鱼幼微的诗因为有了名师指点，更是名气大增。
小姑娘渐渐长大了，温庭筠也愈来愈老。而此时的鱼幼微已是声名远扬女诗人，前来拜访的名士也越来越多。曾有人提议温庭筠收鱼幼微为妾，可是温庭筠想到自己年事已高，不忍心耽误她的青春，就拒绝了。
快60岁的时候，温庭筠得到一个做巡官的机会，离开了长安。在一起的时候还没有什么，离开了才感得心里空落落的，鱼幼微觉得自己是喜欢上了这个老师。于是她连续修书，表白心迹。温庭筠虽然风流，但师生的界限他还是要坚守。该怎么拒绝鱼***呢?他想了好久，决定将少年才子李亿介绍给她。
此前，鱼幼微跟随温庭筠去崇贞观游玩，看见一群新科进士正在观中题诗，心里真是羡慕极了。可她是个女人啊，只能眼睁睁地看着。后来，他们来到墙边，她忍不住提笔赋诗一首：“云峰满月放春睛，历历银钩指下生。自恨罗衣掩诗句，举头空羡榜中名。”这首诗被状元李亿看到，于是他就托温庭筠见了鱼幼微一面。
在温庭筠的撮合下，鱼幼微嫁给了李亿为妾。二人情性相投，感情很好。谁知，李亿的正妻是官宦人家的小姐，泼辣刁钻，是个有名的醋坛子。她见老公与才女鱼幼微相亲相爱，非常生气，就接二连三地派人催促李亿回家。李亿为了仕途，不敢得罪妻子，赶忙起身回家。
为什么叫母子酱油？
绍兴母子酱油，是一种高级的高味佳品，也是绍兴酱造行业中又一传统名特产品。它创始于清康熙年间，几百年来盛销不衰，声誉日上。1981年绍兴市酿造厂生产的母子酱油被评为绍兴地区最佳产品；1985年，咸亨食品厂生产的母子酱油在全国同类品评比中名列前茅，荣获轻工业部优质产品证书。 母子酱油是棕黑色，有浓郁的酯香味，咸、甜适度，柔和味长，鲜美可口，而且营养价值很高。据测定，每百毫升含全氮还原糖26～29克，还有多种氨基酸、蛋白质、脂肪等成分，质量大大优于普通酱油。 母子酱油不但是烹调中的优质调味品，还是制作乳黄瓜、茴香豆的重要原料。尤其用来作调制凉菜或蘸食。若调以姜末、麻油、米醋等辅料，蘸蟹、鱼、蛏蛤、鸡鸭等荤腥食物，别有一番风味。 母子酱油是由天然发酵酿造而成的。它***用上白面粉、优质黄豆为原料，蒸热后先做成酱饼，摊晒、干燥、粉碎后配制汤料拌匀，盛在大缸内让其保持一定的温度发酵。经过2～3个月的日晒和夜露，酿制成酱油。然后用这种酱油作汤料，放入发酵后的酱饼，再经日晒夜露，待其成熟后灌入缝制结实的绸袋中重压滤汁去渣才制成。因其在制作过程中，用酱饼为娘，以酱油为子(次)，故名母子酱油。 母子酱油天然发酵酿制过程时间很长，历经几个月，一般夏日开始暴晒，到秋天才能生产出成品，又有“伏酱秋油”之说。 目前绍兴生产母子酱油的厂家主要是绍兴咸亨食品厂和绍兴酿造厂。这些厂在保持产品传统特色的基础上不断改进技术，质量更呈完美，产品声誉日上，年生产量为500吨左右，除销售本地外，还销往上海、杭州等大中城市，颇受消费者欢迎。1988年开始出口香港试销，成为一只有发展前途的创汇产品。
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