大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于所有鱼类嘌呤排名的问题,于是小编就整理了3个相关介绍所有鱼类嘌呤排名的解答,让我们一起看看吧。
含嘌呤低的鱼类?
三文鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有30- 75mg;桂花鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有55mg;黄鳝的嘌呤含量为每100g的鱼中含有92.8mg,都是嘌呤含量比较低的鱼类。
什么是嘌呤鱼?
海鲜中有嘌呤含量低的,例如海参、海蜇等,每百克嘌呤含量只有4~5毫克,比大米的嘌呤含量还低,痛风患者可以食用这类低嘌呤海鲜。
在鱼类中鲈鱼、金枪鱼、墨鱼、黄鳝、鲫鱼、鲤鱼等属于中嘌呤的食物,可以少量食用。
武昌鱼、黄鱼、黑鱼、鲢鱼、鱿鱼、三文鱼、沙丁鱼等属于高嘌呤食物最好别吃。
虾类、贝壳类、蟹类等食物中多是高嘌呤及中嘌呤食物,应少吃或不吃。
嘌呤含量最低的鱼是什么?
嘌呤含量最低的鱼是什么
嘌呤含量低的鱼有三文鱼、桂花鱼、黄鳝等,没有嘌呤最低的鱼之说。
三文鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有30- 75mg;桂花鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有55mg的嘌呤;黄鳝的嘌呤含量为每100g的鱼中含有92.8mg,都是嘌呤含量比较低的鱼类。
相对来说凤尾鱼、沙丁鱼、鲈鱼等鱼类、虾类、贝壳类的水产品还是嘌呤量较高的。
患有痛风的患者可以选择低嘌呤的鱼类食用,但要谨慎服用。
建议用痛风等疾病的患者在选择海鲜时,可以先咨询医生的意见,以免加重病情。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
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到此,以上就是小编对于所有鱼类嘌呤排名的问题就介绍到这了,希望介绍关于所有鱼类嘌呤排名的3点解答对大家有用。