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100克鱼类含量,100克鱼的营养成分含量

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于100克鱼类含量问题,于是小编就整理了2个相关介绍100克类含量的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鱼含多少卡路里?
  2. 100g鱼肉有多少克蛋白?

鱼含多少卡路里?

  鱼的热量同主食以及其他肉类的热量比较起来,是要低的!  下边列出常见鱼类的热量表。  白带鱼 热量 1块(80克/块) 106大卡  鲳鱼1块(140克/块) 216大卡  春鱼1块(120克/块) 212大卡  鲽鱼(块) 1块(150克/块) 153大卡  鲽鱼(条) 1条(200克/条) 112大卡  鲑鱼1块(120克/块) 200大卡  鲑鱼卵 1匙(25克/匙) 68大卡  虹鳟鱼 1条(190克/条) 185大卡  黄血鱼 1条(340克/条) 312大卡  鸡鱼1条(260克/条) 160大卡  夹竹鱼 1条(180克/条) 156大卡  鱿鱼1条(60克/条) 32大卡  鳕鱼1块(100克/块) 70大卡  梭鱼 热量 1条(170克/条) 129大卡

一百克鱼肉的热量在90-150大卡之间。其中,常见的草鱼一百克的热量为113大卡,鲫鱼热量为108大卡,而带鱼的热量为127大卡。总的来说,不同种类鱼的热量是不同的。

100克鱼类含量,100克鱼的营养成分含量
图片来源网络,侵删)

鱼有着很多不同的种类,这也导致它们的热量各有不同。比如鱼类中热量比较低的是鳕鱼,其每一百克的热量为88大卡;而比较高的就是鲐鱼,一百克鲐鱼的热量为155大卡

卡路里大约在200到300卡路里

鱼含的卡路里根据鱼的烹饪方法和鱼本身品质来决定的,一般一斤清蒸鲈鱼的卡路里在200大卡,一斤红烧鲈鱼的卡路里含量是300多大卡左右的热量。

100克鱼类含量,100克鱼的营养成分含量
(图片来源网络,侵删)

100g鱼肉有多少克蛋白

100克可食用鱼肉里面,大概还有12到30克的蛋白质具体看鱼的品种。比如说,鲫鱼大概只有12.5克,但是其余的胶原蛋白含量很高。

像草鱼的话就有20到25克的蛋白质含量,如黄鱼含17.6%,带鱼含18.1%,鲐鱼含21.4%,鲢鱼含18.6%,梅童鱼18.9%,鲻鱼18.65%,章鱼18.6%,金线鱼18.6%,鲈鱼18.6%

蛋白质是人体比较重要的营养之一。因为鱼的种类很多,所以他每100克含的蛋白质含量是不同的,大概是在13克到20克左右。鱼肉蛋白质高,脂肪含量却很低,比较适合我们的营养需求,建议每周至少食用一次。

100克鱼类含量,100克鱼的营养成分含量
(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于100克鱼类含量的问题就介绍到这了,希望介绍关于100克鱼类含量的2点解答对大家有用。

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