大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么鱼类可以凉拌吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么鱼类可以凉拌吃的解答，让我们一起看看吧。
鱼酲草除了凉拌还有什么样做法？
鱼醒草，南方又叫折耳根，本是中草药，具有消炎、滤尿、解毒之功能，南方常常用做凉拌作为饭桌上的一道小菜。大多生长在田埂边。
做法：将折耳根洗净切成1~2厘米的小段，放入酱油、味精、白糖、醋、辣椒油、蒜茸、花椒油等适量，拌匀即可。
凉拌酸甜丁香鱼的做法步骤图，怎么做好吃？
用料 丁香鱼干 一小把 白糖 半勺 米醋 一勺 凉拌酸甜丁香鱼的做法 丁香鱼干抓一把 一勺米醋+半勺白糖，（具体量看个人口味）搅拌至白糖融化 丁香鱼干和糖醋混合拌匀，就可以开吃了。
酸酸甜甜的，夏天很开胃，早餐搭配粥也很好。凉拌酸甜丁香鱼的做法步骤图，怎么做好吃？
用料 丁香鱼干 一小把 白糖 半勺 米醋 一勺 凉拌酸甜丁香鱼的做法 丁香鱼干抓一把 一勺米醋+半勺白糖，（具体量看个人口味）搅拌至白糖融化 丁香鱼干和糖醋混合拌匀，就可以开吃了。
酸酸甜甜的，夏天很开胃，早餐搭配粥也很好。一鱼九吃做法？
煎 炸 焖 炖 煮 烤 盐焗 椒盐 香辣
这块留着做生鱼片。
这一大块改刀后用来酱焖。
这些片好的鱼肉，用来做鱼丸子、鱼米。
剔完肉的鱼骨排，简单剁一下，可以一起酱焖。
剥下来的鱼皮也不浪费，配点金针菇，蒸着吃。
接下来处理鱼尾。去骨后切成不断的条状。
之前片好的鱼肉，一部分用来做鱼米，一部分剁成鱼胶。
简单将鱼胶调味之后，摔打上劲儿，然后加入山药粒和淀粉，搅匀后攥成丸子，外面裹上提前切好的馒头粒。
剩下的鱼肉，全部调味后达成鱼浆，准备做鱼丸子和鱼饺子。
一鱼九吃的做法是有很多的，比如说鱼头就可以做一个剁椒鱼头，或者是做成一个鱼塘，然后中间鱼肉到部分可以做成酸辣鱼，酸菜鱼，水煮鱼嗯，糖醋鱼。红烧鱼这些方法都是可以做到鱼尾巴也可以一鱼九吃的做法是有很多的，比如说鱼头就可以做一个剁椒鱼头，或者是做成一个鱼塘，然后中间鱼肉到部分可以做成酸辣鱼，酸菜鱼，水煮鱼嗯，糖醋鱼，红烧鱼这些方法都是可以做到鱼尾巴，也可以做成红烧的，甚至也可以做成凉拌菜的，烧成鲜美的鱼汤也是非常好吃的
到此，以上就是小编对于什么鱼类可以凉拌吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么鱼类可以凉拌吃的4点解答对大家有用。
