大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东三大垃圾鱼类的问题，于是小编就整理了1个相关介绍广东三大垃圾鱼类的解答，让我们一起看看吧。
为什么广东人把罗非鱼、鲮鱼、清道夫鱼称为三大“垃圾”鱼？
其实很多人对于“垃圾鱼”都有一定的误解。尤其是清道夫鱼，其原产自南美洲，由于是杂食性鱼类，经常会有水族馆饲养，用于清理鱼缸的杂质，“清道夫”就是得名于此。作为生物入侵物种，人们时长会在臭水沟等地方遇到这种鱼，因此，人们在市面上看到这种鱼就会由于先入为主的特点造成偏见。
同样作为外来入侵物种的罗非鱼也是一样的，但是鲮鱼是我国华南淡水主要养殖鱼种之一，也是南方常见的鱼类。被称为垃圾鱼，一方面可能与前两者一样，因为经常在恶劣水域看到造成了主观偏见，另一方面，可能是因为鲮鱼喜食猪粪、牛粪、鸡鸭粪等，使多数人心理无法接受。
但是这里要提醒一下大家，通过正规渠道购买的带有检疫合格证明的鱼类都是可以放心使用的。
而造成罗非鱼、清道夫鱼在污水沟常见，也是因为人们的随意放生造成的。因此，不盲目放生才能有效制止更多的“清道夫”出现在大众视野。
鱼类有淡水海水之分，无论生长在哪个水域，鱼能不能吃都是吃货们关心的首要问题。有不少鱼，因为“太脏”了，遭人嫌弃，这些鱼会被冠以“垃圾鱼”的外号。经常被叫成“垃圾鱼”的这3种鱼，你都认识吗？
清道夫鱼是名副其实的垃圾鱼，这种鱼会以水中的一些杂物为食，无论是其它鱼类的排泄物，还是一些残留的饲料，甚至是其它鱼的尸体。只要是可以吃的东西，清道夫都会把它们吃掉。
以废弃物为生的清道夫，被认为是很脏的一种鱼，而且它有着较为坚硬的外壳，而没有什么肉。所以在我国通常被作为观赏鱼，而很少人会去吃它。在水缸里放一条清道夫，它会清理其它观赏鱼的排泄物，从而净化污水。但是在某些地方，人们也把清道夫烤了吃。将清道夫清洗处理后，整条鱼放在架子上烘烤，烤熟后再破开鱼身，吃里面的肉。
鲶鱼这种鱼类，是一种爱吃“荤”的鱼类。它喜欢吃各种腐肉，通常会用鸡鸭等的内脏来饲养鲶鱼。而鲶鱼又喜欢往泥里钻，所以养鲶鱼的鱼塘看起来总是脏兮兮的，于是有人就会觉得鲶鱼这种鱼也是很脏的一种垃圾鱼。虽然鲶鱼爱吃腐肉，但是在对鲶鱼的检测中并没有发现超标的重金属含量.
所以说鲶鱼是垃圾鱼的其实有失偏颇，有的鱼塘不加管理，导致水质很差的，那确实像个垃圾场。但是如果是正规渠道饲养的鲶鱼，鱼肉还是很有营养价值的。
罗非鱼是一种有着极强生存能力的鱼类，它不矫情，即使是水质很差的污水沟，它也能顽强生存。因为长在污水沟中，有的人就觉得这种鱼也是一种垃圾鱼。但是罗非鱼本身肉质鲜美，受到不少食客的喜爱。所以在很多地方，都有专门饲养罗非鱼的鱼塘，这些鱼塘的水干净清冽，在这样的环境中养出来的鱼，自然和垃圾鱼搭不上什么关系了。罗非鱼在很多地方都是餐桌上的美食。
生活在污水中，并非罗非鱼的本意。如果污水治理得当，那么人们看到的将是罗非鱼在清水中嬉戏的场景，也就不会把它称作垃圾鱼了。
鲮鱼是江河里的美味，只是个头不大，而且骨刺多，所以大多数时候用来油煎，佐以豆豉蒸。后来出海人专门做成豆豉鲮鱼坛子，一吃一个月，最后演变成了豆豉鲮鱼罐头。罗非鱼又名非洲鲫和福寿鱼，菜市场里随便可以买到，一般可以油炸清蒸红焖，几斤以上的可以做成鱼生。以上这两种不是垃圾鱼，只是因为生存在环境很差的水域，而且繁殖能力超强，很多人对二鱼有些偏见，或者说垃圾鱼，是因为它们不值钱。至于清道夫，本来就是专业的水域清理物种，垃圾鱼肯定做实的。
我是广东人。
说清道夫是垃圾鱼我并没有意见，清道夫原来作为观赏鱼被引进，但因繁殖力强，且此鱼出肉率低肉质不大好，极少人食用，导致自然河流大量繁殖以至数量不可控，甚至可以说成灾！！但有部分品种的清道夫在观赏鱼市场价值也是不低的！
至于鲮鱼，在养殖中的鲮鱼有三个品种，正宗的鲮鱼叫土鲮，是广东四大家鱼之一！此鱼绝不属垃圾鱼，大规格的土鲮鱼价钱比草鱼还高。最正宗的广东鱼球（丸）就是用土鲮鱼肉做的。
另外两种叫泰国鲮鱼和麦鲮，都是八十年代引进的品种，优点是生长快且体型大！但肉质都比较差！但却是广东繁殖量最大的鱼类，主要养殖小规格鱼苗用于鳜鱼作饲料食用。
罗非鱼在广东其实也存在很多品种，被认为是垃圾鱼的基本都是河道野生的罗非鱼，这些鱼都是八十年代引进的品种，在野外自然生长自然繁殖，本来这些品种体型就不大，且很多是在自然中杂交后代，对比人工养殖的罗非鱼体型小，肉质也不理想。
但是罗非鱼在养殖中数量也不是很少，在某些地区属于主要养殖品种！且应该是出口量最大的淡水养殖鱼类！现在市场上的罗非鱼基本都是两三斤的规格，大的甚至是超过十斤一条。
到此，以上就是小编对于广东三大垃圾鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东三大垃圾鱼类的1点解答对大家有用。
