大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑龙江鱼类专家的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑龙江鱼类专家的解答，让我们一起看看吧。
东北鱼类？
【老头鱼】老头鱼学名叫：葛氏鲈塘鳢，俗称山胖头、老石头鱼、沙姑鲈子，还阳鱼。老头鱼的生命力特别顽强，东北的冬季十分寒冷，有些较浅的池塘或者沼泽泡子都会冻透，把水全部冻干，老头鱼就会被冻在冰里，第二年春季，冰层化开，老头鱼还会奇迹般地活过来，所以，它又被称为：还阳鱼。这种鱼就是一种典型的北方鱼种，很多南方的朋友们可能都没有见到过。吃时去头，适合酱焖、炸、红烧等做法。
【柳根鱼】为拉氏鱥、湖鱥和真鱥的统称，柳根鱼为冷水性鱼类，有专家称之为最原始的鱼类之一。
鲫瓜子】鲫鱼是一种高蛋白，低脂肪，营养价值很高的鱼类，鲫鱼肉质肥美。
【小白鱼】为鲤科动物似鲌，分布于黑龙江省，生活于江河湖沼中，具有利水消肿之功效。适合煎、炸、酱焖等做法。
板黄鱼】细鳞斜颌鲴又名沙姑子、黄尾刁、黄板鱼等，板黄鱼是松花江的小鱼种，外表很漂亮，银白色，肉很厚，肉质细嫩鲜美很适合煎，烤，炸着吃。
船丁子】船丁子，学名蛇鮈。大江大河里有，小溪小沟里也有，捕捞容易。刺少肉多，适合干炸。
【黄瓜鱼】学名：公鱼，鱼肉有一种清香黄瓜味，故称之为黄瓜鱼。
【嘎牙子】嘎牙子学名黄桑鱼。是黑龙江出产的一种无鳞、食肉、野生鱼类，主要靠捕食小鱼小虾生存，这种鱼不仅出产在北方的诸多江河中，南方的各条河流中几乎都可以见到它们的身影。不过，在南方人们叫它“昂刺鱼”。适合做鱼汤和酱焖。
东北雅罗鱼。
鲤科雅罗鱼属的鱼类
东北雅罗鱼地方名又称华子鱼，俗称雅卢、白鱼、沙包，是黑龙江土著鱼类，经济价值较高，被视为淡水鱼类中的佳品，为我国北方主要经济鱼类之一，大多数分布于黑龙江、鸭绿江、辽河及黄河等水系。杂食性鱼类，主要食水生昆虫及其幼虫。喜栖于河口、小河汊及山涧溪流。江河解冻后即成群溯游产卵。常见个体长170毫米，最长可达370毫米。由于其繁殖力强，资源较丰富，为我国北方主要经济鱼类之一。
在东北有一种鱼类非常有名，那就是狗鱼，全世界的狗鱼有八种，其中有两种狗鱼，主要分布于黑龙江流域。此外，新疆额尔齐斯河流域生活着另一种白斑狗鱼！
狗鱼性情凶猛残忍，行动异常迅速、敏捷，每小时能游大概8公里以上。狗鱼不但异常凶猛，而且诡计多端。
狗鱼虽然凶猛，但它的味道却非常鲜美，肉厚刺少，肉质细嫩洁白，味道极佳，是产区的主要经济鱼类之一。因肉味极佳，成为钓鱼的好对象。但狗鱼卵有毒，不宜食用。
黑龙江鳑鲏介绍？
黑龙江鳑鲏是分布于欧洲及黑龙江水系的鱼类
鲤形目鲤科的鱼类
俗名葫芦籽，分布于欧洲及我国黑龙江水系。体侧扁，轮廓略呈椭圆形。口小，端位。下颌略比上颌短，无须。背鳍及臀鳍均无硬刺，背鳍起点与臀鳍起点相对。侧线不完全。
华子鱼是军鱼吗？
不是。
东北雅罗鱼(Leuciscus wadeckii)地方名又称华子鱼，俗名雅卢、白鱼、沙包，隶属于鲤形目、鲤科、雅罗鱼属.是黑龙江土著鱼类、多生活在江河、湖泊之中，尤以嫩江上游和松花江支流数量居多，经济价值较高，被视为淡水鱼类中的佳品。
军鱼学名光倒刺鲃，又称坚鱼、光鱼等等，常见成年体型在2-3斤之间，极限个体可达7-8公斤。
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