大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于寿司里面有啥鱼类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍寿司里面有啥鱼类的解答，让我们一起看看吧。
寿司里都有什么食材？
寿司里的食材：沙拉酱、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司醋、白糖、胡椒粉、盐，大米。
做法：1、将黄瓜、胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状，胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用。
2、在煮好的米饭中加入寿司醋、白糖、黑胡椒碎和盐，拌匀均匀。
3、将小竹席铺平，放上一张烤紫菜，把米饭均匀地平铺在紫菜上，再铺上黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠，放上肉松，挤些沙拉酱；
4、将小竹席卷起，卷成米卷，然后用刀切成小段即可。
寿司是一种日式饮食，主要是以米饭和各种生鱼片为主要原材料制作而成。常见的寿司食材有：
3. 蔬菜类：如黄瓜、青葱、菠菜、胡萝卜、紫菜等。
4. 腌渍类：如酱油、芥末、姜丝、醋、味噌等。
寿司的肉都是生的吗？
寿司里放的不都是生鱼肉，一般寿司分为三种（从原料的生熟上分类）即生、半生、熟。 普通的刺身寿司都是生的，比如金枪鱼（鲔鱼）、三文鱼、发光鱼类（就是鱼皮是银色 反光的那些，比如秋刀鱼）、鲷鱼等。 半生的有两种，一种是类似八爪鱼、螺肉这样的，在切片制作之前，用高汤或者开水烫一遍表皮，烫到半熟或者三分之一熟，然后切片。还有一类，是类似一些鱿鱼等做成握寿司（一团米饭上面一片鱿鱼或其他食材），再用喷火枪把鱿鱼表皮烤一下来获得烧烤的香味。 熟制的，一般就是玉子（鸡蛋糕）、鳗鱼、香菇煮这样的。 现在很多寿司店都习惯用混搭食材，比如沙拉卷、加州卷。如果不清楚的话，可以问一下厨师或者服务员。
哪些海鲜做寿司比较好吃？
大连海大姐，一个生在海边、长在海边、吃在海边的大姐。前来回答。
谢谢邀请，希望我的回答对你有帮助。
通常会有鱼子酱、三文鱼、烤鳗鱼、金枪鱼、章鱼、北极贝、鲜虾、章鱼、象拔蚌、蟹***等，我也很喜欢吃，只是价位小贵，我多数会选择在家自己制作，仅有的食材也可以吃的很满足。
吃寿司的好处：
1、可以起到温补的作用，对于促进食欲有好处。
一直受不了日本的生食文化，所以很遗憾对于寿司里的三文鱼、金枪鱼都无法体会到他们的美。不过壹周君倒是对几样熟的海鲜寿司情有独钟，如果你也和壹周君有同样的感觉，那就来试试下面的良心种草。
首先强烈推荐鳗鱼寿司。日本的鳗鱼饭是一道极其美味的传统美食，所以鳗鱼寿司也同样令人惊艳。烤熟的鳗鱼肉质紧实而柔软，肉质比较肥嫩，外酥里嫩。一边裹满酱汁，一边与饭团紧紧贴合，味道咸甜适中，也不会有油腻感。
第二种蟹肉寿司，蟹肉是我们常见的海鲜，搭配成寿司吃也不会觉得口味上有任何不适，而且在家里也可以做着吃。壹周君就曾经买过一罐罐装蟹肉自制蟹肉寿司吃，配料可以自行搭配，壹周君选择的是黄瓜、香菇，当然还少不了海苔。
秋刀鱼寿司（要比单纯的秋刀鱼好吃很多），壹周君第一次也是最后一次纯粹尝试秋刀鱼是在一家寿司店，不知道是店家做的不正宗还是什么原因，总觉得秋刀鱼有一股浓重的铁锈味，但是换做是秋刀鱼寿司就不会有这样的感觉。
日本传统的秋刀鱼有种做法是做成“成熟寿司”，据说有的店铺会用经过好几十年发酵的秋刀鱼来做。壹周君吃的秋刀鱼寿司虽然没有下这么大的功夫去做，但是烤熟后浇上些酱汁的寿司味道也是很清新可口的。
鲜虾寿司应该是最普通的一种海鲜寿司了吧，但是壹周君觉得最普通的就是最经典的，虾肉软嫩Q弹，配着糯糯的饭团吃口感温润饱满，还有一种也是虾类的寿司，樱花虾寿司，可以去尝试一下。
我觉得一般的海鲜都可以做寿司。比如深海鱼，贝类，海胆，螺类，虾蟹类，头足类的鱿鱼，墨鱼，章鱼等。
我不太喜欢吃寿司，但是孩子喜欢，我偶尔也会做几次。因为是小孩子吃所以我会把海鲜做熟，再做成寿司。如果是喜欢海鲜的鲜味，最好用海鲜刺身来做。
海鲜寿司的做法:1，把寿司醋和一点点盐放入热的米饭中，搅拌均匀晾凉备用。2，把需要做的海鲜放在沸水中烫几秒，断生。拌上点儿寿司醋和白糖。3，将黄瓜，火腿，胡萝卜切条，鸡蛋摊成薄饼切成条。4，在专用的竹帘上铺上海苔，放上米饭并摊平，压实，在外端留两厘米左右不铺米饭，抹点寿司酱。5，放上黄瓜，火腿，胡萝卜。将放着所有食材的海苔从一侧卷向另一侧要卷得结实些，卷好后切段，把腌好的海鲜放在上面，海鲜寿司就做好了。
谢谢邀请我来回答这个问题。
三文鱼 金枪鱼 北极贝 贝柱 海胆 鲍鱼 龙虾等等这些都可以来做海鲜寿司的。
第一点，做寿司的海鲜必须选择深海鱼
第二点，深海鱼必须做冷冻处理，一般在-60摄氏度。这样可以保障鱼的鲜度同时起到杀菌作用。
到此，以上就是小编对于寿司里面有啥鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于寿司里面有啥鱼类的3点解答对大家有用。
