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抚远鱼类分类介绍图片,抚远鱼种类

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  1. 亚马哈鱼原产地?
  2. 抚远杀生鱼怎么做好吃?
  3. 东北抚远本地特色菜有什么好吃的?
  4. 东北抚远本地特色菜有什么好吃的?

马哈鱼原产地?

马哈鱼的原产地是黑龙江省的抚远市,是那里的特色鱼类,被称为中国大马哈鱼之乡。大马哈鱼是溯河性鱼类,分布于太平洋北部和北冰洋中,主要有6种:大马哈鱼、驼背大马哈鱼、红大马哈鱼、大鳞大马哈鱼、孟苏大马哈鱼、银大马哈鱼。

抚远杀生鱼怎么好吃

步骤1/5

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(图片来源网络,侵删)

生鱼去鳞洗净,(可以不开膛)先从鳃后一CM的地方切一刀不要深。大约0.5CM。尾部前5CM出一刀,约0.3CM,两侧都要切,用刀从头部向尾部拍。拉出腥筋,避免做完鱼有腥味儿。

步骤2/5

背部下刀,剔下鱼肉至鱼肚腩出,鱼皮向下改刀,不要切透,切片形。最后将鱼皮剔下,改成条形,(鱼皮下热水烫一下就好,备用。)

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(图片来源网络,侵删)

步骤3/5

圆葱切丝,土豆丝(焯熟的),黄瓜丝(粗一点的或者窄一点的片也可以。)甘蓝丝,(可以有也可以不放的),香菜段,炸好的辣椒段(也可以放 买现成的“满口香”),装在一小盆中备用。

步骤4/5

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(图片来源网络,侵删)

东北抚远本地特色菜有什么好吃的?

抚远地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带。看地理位置就能知道特产是什么了,鱼肯定是首当其冲。最有名的就抚远的大马哈鱼和鲟鳇鱼,最赞的是大马哈鱼籽,被称为世界三大珍品,个头比寻常的鱼籽要打很多,是红色的,看着相当诱人。如果去抚远玩一定要去吃这个,不然整个旅途都不完整了。

东北抚远本地特色菜有什么好吃的?

抚远地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带。看地理位置就能知道特产是什么了,鱼肯定是首当其冲。最有名的就抚远的大马哈鱼和鲟鳇鱼,最赞的是大马哈鱼籽,被称为世界三大珍品,个头比寻常的鱼籽要打很多,是红色的,看着相当诱人。如果去抚远玩一定要去吃这个,不然整个旅途都不完整了。

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