大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于寓意吉祥的食物鱼类的问题，于是小编就整理了5个相关介绍寓意吉祥的食物鱼类的解答，让我们一起看看吧。
- 年夜饭吃排骨寓意腰缠万贯，吃鱼寓意年年有余，吃鸡寓意什么？
- 为什么办酒席一定要有鱼，没有不行吗？
- 鱼是年夜饭上不可少的一道菜，南方、北方，对选鱼和做法有什么讲究？
- 为什么在除夕夜的年夜饭中，千家万户都要吃“鱼”，有什么寓意？
- 在生活中，你知道哪种有象征意义的食物？把你知道的写下来？
年夜饭吃排骨寓意腰缠万贯，吃鱼寓意年年有余，吃鸡寓意什么？
大家好，我是墨海游钓！
正如题目所讲，过年要吃鱼吃鸡，刚看了朋友们的回答，我觉得我有必要在此补充一点：鸡、在十二生肖中称“酉”，谐音“有”，过年桌上摆上鸡和鱼，寓意——“年年有（酉）余”。
鸡的做法相信大家都很熟悉，例如“白切鸡、大盘鸡、板栗烧鸡、肚包鸡、香菇焖鸡……”那在我们老家鄂西南，有“松滋烧鸡、郭场火锅鸡”。记得小时候，年三十早上爸爸妈妈就开始准备团年饭。大清早爸爸就会杀鸡杀鱼（鸡鱼都是自家养的，那时老家没冰箱，只能现杀）。妈妈会用她最拿手的厨艺，做个火锅鸡。当然会做一大桌子菜，吃饭前先摆好碗筷酒杯茶杯，将筷子放碗上，敬过祖宗亡灵后，后人才能动筷子。这是爸爸总会将鸡爪鸡腿给我和姐姐吃，并念着“吃了鸡腿跑得快”（这里的跑是指希望我们在学习成绩上跑得快）。再后来，长大了，团年时，父亲还是给我们夹菜，要我们吃鸡爪、鸡翅。并说“吃了鸡爪会挣钱、吃了鸡翅会展翅高飞”。总之，浓浓的亲情全汇聚在这里，我们也明白，父母总是想着把最好的给我们，同时也期冀着我们过得越来越好！
在此，也祝各位路过的朋友，祝大家“年年有余！展翅高飞！财源滚滚！”同时也祝各位的父母身体安康！福寿双全！
过年吃鸡的风俗由来已久，因鸡与吉谐音。吃鸡是图个吉利。民间相传年是个妖怪，过年时杀鸡，鸡血可以使年不敢出来。有一种传说，过年时最好是杀雄鸡吃。若无雄鸡报晓，便使相爱的人永不分开。
谢谢邀请！
过年吃鸡、吃鱼，或者吃其他的什么，各地方有各地方的习俗！吃鱼，表示年年有余！吃鸡，表示来年平安吉祥！但是，不管它的寓意是什么，首先是它的营养成份不一样，鸡肉——性温，味甘，入脾、胃经，一般人都适用。它富含磷脂类营养素，是人体中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡的做法种类很多，比如：板栗炖鸡，宫保鸡丁，枸杞山药炖乌鸡，椰奶乌鸡，冬瓜薏米鸡，紫火鸡，大盘辣子鸡，香卤鸡，五香脆皮鸡，叫化鸡等等。
为什么办酒席一定要有鱼，没有不行吗？
酒席中头鸡二魚，是很有生活意义的。是人对生活美好向上的信念，也是尊客待客的一种高尚美意。是共聚生活美满的祝福。在红白公事中都是互帮互助的人，做任何事都要以敬来客为重，也是流传了老祖宗文明热情待人之道。鸡，代表都是一家人聚在一起，没外人都是自己，大吉大利，万事皆大欢喜。魚代表着***生活有余，生活幸福。总说中华大地，地大无博。也算是各地有各地的生活文化吧。
谢邀！酒席不离鱼，是中华餐桌上的一个传统文化，可说这种文化是会永远延续下去的。中国长言有这样一句话，《鱼过龙门，年年有余》，所以说《鱼就是代表着余》这《余就是代表着剩》这《剩》代表着人们在社会生活中，各方面的费用不管怎样尽情地去消废，但还是有剩，那么这个有剩就是有余。对于为什么席桌上必须有魚，没有不行吗？那是不行的，这种风俗是老祖宗留下来的，可说也是一种伩仰和伩念吧！
为什么办洒席时一定要有魚，没有不行吗？人活在世上真不易，要生活，要生存。人这一生事多的很，若今日有酒今日最，那明日没酒喝凉水，，，若不精打细算，勤俭节约，备战备荒，，天上又不能掉饼饼，当手无寸铁时总不能喝西北风，，，你想家中要给娶妻，生子，老人要病要老，娃过满月，过岁，给老人过寿，，，凡此等等都要办酒席！那为啥办酒席一定有鱼这道菜，那就是寓意天下人当吃鱼时，万不敢一饱忘了千年饥，凡事都得有余，，，当看到，当闻到，当吃到鱼时不言而语告诫天下老小不管粮，钱都要有余，，没鱼不成席，没余就得断席，断生活断生存，人们会走上不可想象的惨道！不可想象的明天会不然而然显现！！！
鱼是年夜饭上不可少的一道菜，南方、北方，对选鱼和做法有什么讲究？
我的家乡到年都是做全鱼，红烧全鱼。意为年年有鱼，生活过得红红火火，一帆风顺，万事大吉。
做法，杀好，洗干净，准备姜葱蒜，西红柿，酸菜，香菜，青红小辣椒。
先把鱼放入油炸熟，表皮金黄。
姜葱蒜辣椒用油抄香，酸菜切丝抄干水份。西红棉切碎。用料酒，鸡精，盐，白糖，生抽，蚝油，花生油，米醋，调味，用适量水。然后整条炸好的鱼放在下面，配菜，配料放在上面一起焖五分钟，可以上盘了。上面再收一些香菜段，一只美味的红烧鱼就做好了。
过年还有做鱼生片吃。
南方人吃鱼，主要以麻辣，酸菜鱼为主，麻辣鱼主要以四川二尖条干辣椒为主，加以郫县豆瓣酱，干花椒扁炒至香味，将码好味的鱼下入沸水二三十秒起锅，撒入葱花，香菜即可，酸菜鱼，主要突出酸菜的味，加以泡野山椒，那味鲜香美味可口
不知道北方年夜饭的鱼有什么讲究，作为南方人，来说说南方的鱼吧。我们这里年夜饭的鱼通常是鲢鱼，烧鱼的时候是完整的，不能切碎，寓意为连年有余，这种鱼是不能吃的，摆在桌上看的，叫看鱼。要是爱吃鱼，可以另外做一盘，鲫鱼，青鱼，草鱼都行。这个看鱼来了客人摆在桌上，客人也不吃，知道是用来讨彩头的。过完年后几天，家里人才吃。所以南方人年夜饭桌上，如果爱吃鱼的家庭，一般有两种鱼。
在我的印象中，年夜饭里应该有剁椒鱼，那股鲜辣味总是让人欲罢不能。对于我这个重口味的北方人来说我觉得不够咸，在我脑子里一直有咸中有味，淡中有鲜的概念。为此，我要分享改良版的剁椒鱼。在放上我喜欢的榨菜，咯吱咯吱的爽脆咸香。当然好不好吃还得实践。
准备，草鱼1条，乌江榨菜1袋，五花肉丁1份，剁椒0.5克，姜0.1克，红辣椒0.1克，蒜0.2克，水淀粉100克，盐0.1克，绍酒0.2克，生抽0.3克，胡椒粉0.1克，鸡蛋2个，香油3克，生抽0.2克。
1.草鱼洗净去头，去骨劈成两片。
2.用刀片下腹部刺。
4.用鸡蛋清，水淀粉，盐，绍酒，胡椒粉，给鱼肉上浆爪匀，淋少许生抽。
5.剁椒剁碎，蒜切片，姜切丝，香葱切末，红彩椒切丁，五花肉切丁。
6.锅中做高汤或开水，加少许盐，姜丝，生油，鱼片下锅开水汆一下出锅。
7.鱼肉连汤放入碗中。
8.另做锅内放入油，油热，放入葱姜蒜肉丁爆炒出香味。
鱼的做法南北差异还是很大的，两广，福建地区都喜欢吃清淡的，都以清蒸，清炖，白灼为主。北方人，和川湘贵地区，喜欢吃辣，口味重，吃鱼喜欢吃麻辣水煮鱼，红烧，干烧鱼，酸菜鱼。剁椒鱼。等等做法。
为什么在除夕夜的年夜饭中，千家万户都要吃“鱼”，有什么寓意？
感谢邀答。
大年除夕年夜饭吃“鱼”，是人们对美好生活的向往，企盼年年有余。
正是有了年年有余，才使人们对未来生活更有信心、更有盼头、更有热情。有希望才有信心，有信心才有热情，有热情才有动力，有动力才有干劲，有干劲才有成果，有成果才有收获，有收获才能年年有余。
我们的国家不正是有了这种精神也"年年有余"了吗？
在生活中，你知道哪种有象征意义的食物？把你知道的写下来？
芝麻具有很强的养生作用，被称为“仙人余粮”。意思是神仙没吃完，留下在人间的粮食。
黄精，一种中药材，补益肝肾，也有“仙人余粮”美称。明目乌发，滋阴效果很好。但根据中医“夏天养阳冬天养阴”宗旨，黄精适合秋冬季食用。
麦冬，一种中药材，养阴作用极好，所以有“不老药”的美称。但和黄精一样，只适合秋冬季服用。
以上三种，亦食亦药，详细功效及别称有兴趣者可通过网络搜索进一步了解。
说到吃的东西，我相信全世界没有哪国人比中国人更会吃。八大菜系，特色小吃，各种时令美食……每每想起就能让人欲罢不能。
咱们今天就来说说身边那些具有象征意义的食物。
最常见的就是月饼、元宵、粽子三种，它们分别代表着中秋、元宵和端午三个节令。只要提起这三种食物，自然而然就能联想到节日。
烤鸭、炸酱面一说就想到了北京，狗不理包子自然是天津。还有香梨、板面、海参等都是地域代表性极强的食物，这类的例子举不胜举。
【1】黑豆
提到黑豆很多人并不陌生，但是真正吃它的人却并不多。
黑豆有什么特殊的象征意义呢？那就是很多人关注的“肾”健康问题。
黑豆是少有的形、色双补食物。首先黑豆形状跟肾的形状极为相似，中医角度来说这叫以形补形。然后是颜色，根据五色五行的对应关系，黑色入肾，滋补肾脏效果最佳，所以黑豆的黑再次加强了它的补肾效果。
所以说只要提到黑豆，那一定逃不出补肾的范畴。
【2】阿胶
到此，以上就是小编对于寓意吉祥的食物鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于寓意吉祥的食物鱼类的5点解答对大家有用。
