大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朝鲜爱吃的几种鱼类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍朝鲜爱吃的几种鱼类的解答，让我们一起看看吧。
朝鲜鱼怎么做？需要一些什么材料？
以下是饭店大量制作的配方，在家里可以根据情况按比例减少辣鱼汁的制作量
2，腌制好的鳕鱼，上屉蒸5分钟。
3，装盘，浇上辣鱼汁即可。 辣鱼汁的制作：500克水，加400克酱油，盐少许，味精5汤勺，白糖8汤勺，菠萝精2汤勺，辣椒面4两，孜然面3两，鱼骨粉3汤勺。烧开后，用糯米粉勾芡。凉后加葱段。
韩国人吃的小鱼干是什么鱼，怎么做的？
只要是咸水鱼即要（便是海鱼），只需要个头小小的，很多朝鲜菜馆用的鱼干不一定相同。小鱼干（100克）准备调料：
（图片来源网络，侵删）
（1）蜂蜜（1匙）；
（2）酱油（少许）；
（3）白芝麻（少许）；
（图片来源网络，侵删）
（4）麦芽糖（1匙）把油锅烧开后倒入小鱼干微火略炸片刻，随即把鱼干捞起，直接把（1）与（4）放入锅中小火慢慢融开，放入（2）后即可把炸过的小鱼干共入锅快速翻炒，熄火后撒上（3）便可装碟。
朝鲜，明太鱼和大头鱼是一种鱼吗？
明太鱼，学名黄线狭鳕，是鳕鱼的一种，中国北方的朝鲜族人和朝鲜半岛的居民以此为食物。无头鱼，不太清楚具体什么样子，但是一般在北方贩卖的黄线狭鳕都是去除头后的冻鲜鱼身，可能是误传？米鱼，应该是鮸鱼，石首鱼科的，和大黄鱼小黄鱼亲缘很近。
到此，以上就是小编对于朝鲜爱吃的几种鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于朝鲜爱吃的几种鱼类的3点解答对大家有用。
