大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些鱼类含有毒素的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哪些鱼类含有毒素的解答，让我们一起看看吧。
有哪些可以吃的、有毒的鱼？
谢谢邀请！除了河豚鱼还有一种鱼也是有毒的，那就是石头鱼，又名毒鮋，这种鱼很毒是世界最毒的鱼之一。毒在它背上的毒囊中，靠背上的刺射出来的，它的刺有毒腺连着毒囊，如果你踩一脚，它的刺就会射出大量的毒液，背上有12-14根刺。被刺中的人如果没有及时就医的话，可能导致死亡。
它也是可以吃的，比河豚鱼好处理，而且肉质很鲜美，和河豚不相上下。不过也很贵，200多一斤。本草纲目有记载：石头鱼的肉有美容养颜的作用，治疗皮肤不好，但是贵，贵，贵
我是条条新美食，谢谢您们的阅读
我主要说说海里有毒的鱼吧😁，怎么说呢，我们不能觉得吃了会死人或者咬你一口就要挂才算有毒，很多鱼都是有毒的，例如你被泥猛扎一下，手指红肿疼痛也算是有毒。总体来说，海里有毒的一般都有毒过地上的。如果大家去海钓，不认识的鱼最好不要用手抓，因为你不知道它有没有毒，越是颜色鲜艳奇形怪状的越不要手拿。你像金谷，扎一下手，要痛上一天的，泥猛扎一下一般疼一个多小时。像海鲶鱼石头鱼狮子鱼等等，这些都是大毒物，扎一下最好马上去医院，不是开玩笑的，而且很多刺刺进去拔不出来，那滋味不好受。简单处理一下就是拿烟头烤一下，因为很多毒是蛋白毒，高温可以分解一下的。一鱇二鲶三石崇，避而远之吧😁
巴冬鱼，我们那里的人都这样称呼的，学名不知道叫什么。在入海口的咸淡交界处生活，长得像鲶鱼，青绿色的皮肤，听说鱼鳍有毒，但是没吃过，捕到都是把它扔了。有老人说以前没食物的时候，有人吃过，具体就不知道。
青海湟鱼。我国青藏高原的青海湖所产的湟鱼，分布于青海水系，它是青海湖唯一的捕捞对象。在黄河上游的支流去湟水，大通河中也有分布。肉味鲜美，一般制成鱼干后贮存
。在繁殖季节，其卵巢和精巢有毒。如果误食其生殖腺后4～5小时开始腹泻，继之呕吐。腹膜也有毒，新鲜鱼的腹膜如未除净，食者也会发生中毒。青海湖南山拍青海湖：
河豚是内脏有毒，有些鱼是在繁殖期间，鱼卵有毒，如青海湖所产湟鱼，肉味鲜美，但在繁殖季节，其卵巢和精巢有毒。胆汁有毒的鱼，如草鱼，青鱼，鲤鱼，鲢鱼等，这些鱼是我们日常吃的鱼量大而美味，这些鱼含有胆汁毒素，，吞服鱼胆越多，中毒症状越严重。还有的鱼是血清中有毒，最常见的如鳗鲡，黄鳝等。
“民以食为天”，中华民族的饮食文化博大精深，就算有毒，也有为了吃那“一口鲜”而甘冒生命危险的。
什么鱼最危险？
第一名、毒蛇鱼
毒蛇鱼也叫蝰蛇鱼，是深海中最不寻常的鱼，也是是深海中最凶猛的食肉动物之一。这种鱼有一张大嘴和锋利的尖牙。事实上，这些尖牙太大了，不适合放在鱼嘴里。这种看起来很可怕的生物有一根长长的背脊，背上有一个发光器官。毒蛇鱼通过这种发光体来吸引猎物，通过闪烁它可以像鱼饵一样吸引小鱼。尽管毒蛇鱼外表凶猛，但是一种相对较小的动物，可以长到30厘米长。它通常是深蓝色，但它的颜色可以从绿色到银色或黑色不等。人们观察到毒蛇鱼一动不动地挂在水中，像鱼竿一样在头上挥舞鱼饵来吸引它们的食物。它们也有非常大的胃，当食物充足的时候，它们就可以囤积食物。在白天，它们通常被发现在水下1500米的深处。晚上，它们会游到水深不到600米的较浅水域，那里的食物更丰富。毒蛇鱼的基础代谢率非常低，这意味着它们可以连续几天不吃东西，这种能力很可能是深海中食物稀缺的结果。
1、似鲭水狼牙鱼
似鲭水狼牙鱼，也被称为坑鱼，比食人鱼更危险。它可以长到四英尺，以捕捉与它大小相同的鱼。帕亚拉的长度可达15厘米，凶残成性。除了锋利的牙齿和外面的，似鲭水狼牙鱼是食人鱼的克星，以食人鱼为食，所以危险系数比食人鱼更高。
2、河豚
河豚鱼是迄今为止最有毒的鱼类之一。鱼的、卵巢、肠道和皮肤都含有河豚毒素。河豚毒素会影响大脑，即使在最低程度上消耗有毒物质也会导致虚弱和瘫痪，这使它成为一条非常危险的鱼。大多数河豚鱼对人类有毒和有毒。然而，却是难于抵抗的超级人间美味，每年都有人因为吃河豚而丧命，因为河鲀致死的人数比以上所有鱼类合计还多！
3、牛鲨
牛鲨的嗅觉十分灵敏，不仅咬的很快，吃的东西也多。它主要以其他鲨鱼为食物，甚至有时候会挑战大白鲨，另外它也吃海豚、海龟等等，甚至连人类留下的垃圾煤块都纷纷容纳腹中。
4、食人鱼
食人鱼是***作品中常见到的可怕鱼类，它们起源于南美洲和巴西一带，[_a***_]比较小，但是危险系数极高。它们遇着超强咬合力，可以很快的将食物咬碎，不过它们不会主动攻击人类。它们凶残嗜血，群体出动，牙齿锋利能够轻易将猎物撕裂，将猎物吃的干干净净，只留下一堆白骨。
5、寄生鲶鱼
寄生鲶鱼是一种很小的鱼类，长度大约为2.5厘米，宽3.5毫米，也被称为“牙签鱼”。这种鱼虽然很小但是十分可怕，因为它喜欢血液和尿液，很容易通过***，***或***，开始坑，给予受害者极大的痛苦，另外在很多时候只有截肢才可以补救。
孕妇不能吃什么鱼？孕妇不能吃什么鱼？
1.咸鱼、熏鱼、鱼干：因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。
2.体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。
3.罐装的金枪鱼：金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。
但有负责制定汞管理条例的人士认为，妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的，有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。
4.畸形的、被污染、带寄生虫的鱼：有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。
带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果；有的鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等***，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。
到此，以上就是小编对于哪些鱼类含有毒素的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪些鱼类含有毒素的3点解答对大家有用。
