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宜春扑鱼正宗做法？
椿扑鱼是宜春的老味道，很多年轻的宜春孩子都没有听过或者吃过，但椿扑鱼确是宜春的传统鱼类菜品。草鱼要提前切块胭脂，通过盐和辣椒的长时间腌制，水分大量析出，肉质紧实。食用前通过过油，大蒜辣椒的爆炒，再加上米酒起锅，一碗逢年过节的待客佳品就出锅了。
宜春市多少个水库？
3个 分别是一、飞剑潭水库
飞剑潭水库位于江西省宜春市西北，距市区32公里，是距宜春城最近的一座大型水库。
库区岛屿众多，气候温和湿润，空气清新。
库区周围森林环抱，群山环绕，林木茂盛，有国家保护树种30余种，在林中野生动物较多；水库水质清澈，水面宽阔，湖光潋影，水天一色；泛舟湖中，“漾漾带山光，澄澄倒林影”。
库区交通便利，供水、供电、通讯等基础设计齐全，区内旅游线路布局合理，游乐设施安全，配套，种类较多，目前已开设了水上游艇、登山攀险、垂钓、水上游乐、休闲度***、***野炊、自然生态景观观光、朝佛等项目。
宜春有什么特色小吃？
特色名菜 樟树药膳 袁州双烤、生炒麻辣仔鸡、如意冬笋；丰城糁子肉、粉蒸肉、滑川、粉皮烧甲 鱼；樟树油炸豆腐；高安烧肉皮条、糟蒸油炸鱼；上高蹄花、牛肉炒米粉；靖安和菜；宜丰薯粉豆团；万载三仙、肘子、八宝油卷等。
袁州糖巴、炒扎粉、包面；樟树猴子包面、米团；高安煎、炒米粉；上高糖红辣椒；奉新米粉、米糖；靖安棚棚凉粉；铜鼓包圆、干子、箬子米果；丰城的纠叽、糖米果；宜丰烧麦等。宜春酿酒业发达，有樟树四特酒、高安瑞酒、上高七宝山老窖、奉新百丈、浮云系列酒、袁州蛇酒、黑糯米酒等，樟树四特酒由周恩来总理命名。宜春境内耸峦叠翠，飞瀑流泉，云蒸雾绕，土壤肥沃，最适宜茶叶生长。辖区内各县（市）均产名茶，历史悠久，品质优良。 宁红、黄檗、翡翠、天工、乌龙五种名茶为上品。
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