大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吉林延边有什么鱼类的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吉林延边有什么鱼类的解答，让我们一起看看吧。
延边特产鱼？
明太鱼是中朝界河图们江特产，也是我们延边人喜欢吃的一种鱼。它肉质鲜美，没有小刺，吃起来可以大快朵颐，即使是小孩吃，也不用担心会卡到嗓子。
明太鱼最大的特点就是不仅可以吃新鲜的，还可以吃干的明太鱼，而且干明太鱼比新鲜的明太鱼名声更响。新鲜的明太鱼经过反复晾晒以后，就变成了干明太鱼，也叫棒鱼。之所以叫棒鱼，是因为刚晒完的干明太鱼特别硬，像棒子一样。需要用铁榔头icon来敲打，直至脱骨，肉质变得松软，才好吃。现在我们就叫它明太鱼干。
延吉市当地都产什么鱼？（吃的）？
延吉当地河流里有泥鳅、大头鱼、白票，还有我叫不出名，也有水库一些养殖的鲤鱼、草鱼、白鲢等等，基本上挺多，有一种学名叫花羔红点蛙，不是蛙类，是一种鱼，我们这土语叫花里羔子，听老人说属于冷水鱼，很稀少，但是现在养殖的出现了，价格高，家里人在和龙市那边吃过养殖的，1斤160元，都说味道鲜美，我还没机会品尝。
延边地区花媳妇鱼学名？
不明确，可能是 杜父鱼科 松江鲈属 鱼类，特征；嘴大，体长，银灰色，背部和背鳍 上有小黑斑，栖于近海，也入淡水，平时以鱼虾等为食，肉质鲜美。本鱼体前部平扁，后部稍侧扁。
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延吉特色海鲜？
明太鱼是延吉特色海鲜，明太鱼一直是延边朝鲜族人民喜欢食用的传统食品，在吉林、东北很多人都食用。国人对于明太鱼，实是有些陌生， 近年韩餐西渐，才慢慢被人所知。西人称之为阿拉斯加大口鱼，鳕目鳕科。
到此，以上就是小编对于吉林延边有什么鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于吉林延边有什么鱼类的4点解答对大家有用。
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