大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于动物餐厅池塘特产鱼类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍动物餐厅池塘特产鱼类的解答，让我们一起看看吧。
餐桌四大名鱼菜名？
一、松江鲈
松江鲈鱼名扬天下已经有着近两千年的历史了，从古到今，品尝过松江鲈鱼的名人可是赞不绝口，是中国比较名贵的一种食用鱼类。松江鲈在渤海、东海以及区域都有分布，在我国可是经常用来招待贵宾的名鱼哦。
二、黄河鲤
虽然说在南方吃鲤鱼的人较少，但是黄河鲤鱼就另当别论。黄河鲤鱼顾名思义生在在黄河，虽然黄河里面泥沙多，但是黄河鲤鱼也因此变得与众不同。和普通的鲤鱼相比，黄河鲤鱼的鳞片金黄闪亮，肉质也非常的肥厚，细嫩鲜美，营养丰富。山东烹饪的“糖醋鲤鱼”广为人知。
三、兴凯湖鲌
兴凯湖鲌也叫翘嘴鲌，分布非常的广，但是兴凯湖中的翘嘴鲌最好。兴凯湖鲌非常善于游泳，而且喜欢跳跃，比较凶猛，以小鱼为食。在兴凯湖有着一道“湖水炖白鱼”的传统吃法，只需要清炖三十分钟就肉鲜汤白，十分精美。
四、松花江鳜
鳜鱼是中国特产的一种淡水鱼，性格凶猛的。一句诗说得好“桃花流水鳜鱼肥”，鳜鱼体肥肉厚，可是深得“吃货”喜爱，松花江鳜作为“中国四大名鱼”看来一点也不过分。
滇池最好的鱼排名？
云南滇池最好的鱼排名：金线鲃、弓鱼、鱇浪白鱼、云南裂腹鱼。
1、滇池金线鲃：是鲤科、金线鲃属鱼类，仅分布于云南阳宗海、滇池、抚仙湖，全身呈淡***，为国家二级保护动物。
2、弓鱼：体长侧扁，略成筒形，腹圆，分布于云南洱海及其附属水系，鱼形如飞梭，鳞细肉厚、味道鲜美、营养丰富，为大理特产经济鱼类。
3、鱇浪白鱼：是鲤科、白鱼属动物，水质清新，含氧量较高的水域环境，为中上层鱼类，集群活动于开阔水面。主要以枝角类和桡足类、丝状藻和水生昆虫为食，兼食小鱼和鱼卵。仅分布于中国云南省玉溪澄江抚仙湖。
4、云南裂腹鱼：鲤科裂腹鱼属一个物种。云南裂腹鱼是云南四大名贵鱼类之一，同时也是国家12种2类保护鱼类之一，具有极高的科研、经济、美食、药用价值。
1、滇池最好的鱼种类排名并不明确，因为不同人对鱼的品质看法和评判标准不同。
2、然而，以滇池当地渔民对鱼品质的认知为基础，一些具有代表性的鱼种被认为是高品质的，比如鲤鱼、鳊鱼和草鱼等。
3、需要注意的是，滇池的水质问题一直存在，可能会对滇池鱼类的品质产生一定的影响。
滇池里的鱼类非常丰富，若排名应该是1、金线鲃；
2、银白鱼；
3、红鳍原鲌；
4、鲢鳙鱼；
5、鱵鱼；
6、麦穗鱼；
7、鰕虎鱼；
8、黄颡鱼；
9、鲢鳙鱼；
10、鲫鱼；11、鲤鱼；
到此，以上就是小编对于动物餐厅池塘特产鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于动物餐厅池塘特产鱼类的2点解答对大家有用。
