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潍坊吃什么鱼?
潍坊是一座临海城市,靠海吃海,以海鲜为特色,尤以鱼为甚。潍坊鱼类资源丰富,有黄鱼、鲅鱼、鲈鱼、带鱼、鲳鱼、鲐鱼、鳗鱼、河豚鱼等。其中,黄鱼、鲅鱼和鲈鱼最为出名,被誉为“潍坊三鲜”。黄鱼肉质鲜美,营养丰富,是潍坊最受欢迎的鱼类之一。鲅鱼肉质紧实,味道鲜香,是潍坊的另一大特色鱼类。鲈鱼肉质细腻,味道鲜美,也是潍坊人喜爱的鱼类之一。
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