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盒马鲜生、京东生鲜和每日优鲜,你比较看好哪一家?为什么?
如今生鲜电商成为各大电商平台竞争的主要点,很多人开始产生疑问:为何阿里的盒马鲜生和京东的7Fresh超市都要以生鲜为主。不光是京东和阿里,现在苏宁等这些电商也开始做起了生鲜。
目前来看,国内比较出名的三家生鲜盒马鲜生、京东7Fresh、每日优鲜这三家。盒马鲜生目前在行业内的口碑还是比较好的,京东7Fresh从正式运营开始,获得的口碑也不差,而真正在这三者中没有竞争优势的就是每日优鲜。
首先是每日优鲜的推广,现在在抖音上也能看到每日优鲜的推广视频,而我也是基本上每天都会收到每日优鲜给我发的广告短信,发短信这样的营销方式,其实对于用户来说就比较反感,也会被称之为垃圾级短信。再者从生鲜物流配送上来看,每日优鲜的物流配送远不及阿里盒马鲜生和京东7Fresh。
而说到阿里的盒马鲜生和京东的7Fresh,想要说看好谁家,其实可以从现在生鲜食品所存在的痛点来说。生鲜商品主要存在两方面的痛点:一是成本高;二是损耗大。
成本高主要在于两个方面,一个生鲜商品的保质期短,所以最主要的就是尽快销售,生鲜商品的保质期短,容易变质,加上现在阿里和京东都在做生鲜的线上销售,其实不论是线上还是线下销售,最主要的一块还有配送的物流问题。物流成本在这一块本身就是一个大投入。
阿里的物流一直使用的都是菜鸟联盟,而菜鸟物流的配送较于京东的自营物流来说,配送速度是明显较慢。虽说阿里的盒马生鲜在推出独立的物流,但其成本还是较大,并且在保鲜这一块也没有特殊的处理。其实,物流这一块我更看好的是京东的7Fresh。
再来说第二个痛点:损耗大。现在生鲜商品的配送还存在一方面就是损耗的问题,很多生鲜商品在规定时间送到消费者手中,但可能消费者无法及时收货,就会导致生鲜商品过时腐坏。这其实也是考验生鲜商品在配送时的温度处理。
京东和阿里的两家超市,在线上也都是比较受欢迎的,但是从物流的配送处理,和购物体验来看,其实我是更倾向于京东的7Fresh。
目前生鲜市场,也是众多的电商平台开始争夺的市场,不论是线上生鲜市场的销售,还是线下生鲜零售的布局,而从本质上来说,哪一家的购物体验好,发展的前景就更好,也就更看好哪一家。
盒马鲜生:
盒马鲜生作为阿里步入线下生鲜市场的开端,也是阿里布局线下零售市场重要的一部分,在盒马鲜生刚推出的时候,包括到现在,在行业内的好评都很多,认为是阿里新零售最成功的。但是盒马鲜生发展至今也是才存在一些问题的,例如:现金支付限制,连支付宝支付都不行,只能app付款,这些都成为了消费者吐槽的点。
京东生鲜:
京东生鲜做的范围是比较广泛的,刚开始主要发展的是线上销售,到2018年又在线下开设了一家京东7Fresh,包括现在京东生鲜冷链物流的推出,和众多生鲜品牌的合作,在线上线下的生鲜商品,都开始追加溯源,进行有机认证,让消费者可以根据自己的需求购买商品。但同样,目前京东生鲜商品虽然范围比较广泛,但是还没有全面拓展。
每日优鲜:
这个其实是我比较想吐槽的,每日优鲜也是近一段时间才开始真正的走入大众的视野中,目前在这三者中也是比较有劣势的,一个是配送,在配送中,它的配送效率,相较于盒马鲜生和京东生鲜较慢,并且作为一个生鲜平台,在生鲜商品这一块并不是还很丰富。加上它每天都会给我短信发送广告,这对于消费者来说,是比较抵触的。
要回答这个问题,可以从两个角度综合来看:配送速度和重点城市覆盖区域。生鲜电商是很纯粹很独立的消费升级产物,和传统电商更不同的是,其配送效率和近场资源的配置是最大品牌资产。
在市场检验之下,野蛮生长的时代已经过去,没有后继力的品牌难以继续存活。而在这几家之中,我的观点是比较看好每日优鲜的发展。因为从覆盖率和配送速度上综合来看,每日优鲜的优势十分明显,在全国20多个城市铺设了1000多个前置仓,保证用户能享受到每日优鲜会员1小时极速达服务。
两小时是传统电商的配送极限,而生鲜的一小时如何保证,每日优鲜从入局之初就有了充分的考虑,至今,每日优鲜才发展3年多时间,而其在全国重点城市的覆盖速度早就超过了老牌电商平台最辉煌的发展时期,这不能不说是对于未来市场掌控能力的体现。
另外,每日优鲜的营收增长,用户规模和盈利能力等多项关键指标上,都超出了人们对于生鲜电商的认知……这样的数据是一个品牌和市场良好适配的产物,因此这三家中我最看好的就是每日优鲜。
网购生鲜开始没什么尝试的兴趣,觉得毕竟是入口的东西,还是眼见为实更踏实。但后来想法变了,因为发现网购的东西品质和线下一样甚至更好,不仅送货上门还时不时有优惠!这几家里,让我转变想法的其实是每日优鲜,下完单大概1小时就能送到,坐等食材上门不要太爽,关键免运费条件还很低,不用再去凑单。
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