大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于温州海鲜叫什么鱼类的问题，于是小编就整理了4个相关介绍温州海鲜叫什么鱼类的解答，让我们一起看看吧。
温州海域产什么海鲜？
温州拥有各种各样的海鲜。
因为温州是一个依海而生的城市，海鲜种类繁多，包括但不限于蛤蜊、扇贝、海虹、鳗鱼、鳕鱼、虾、螃蟹等等。
此外，温州的海鲜餐厅也颇具特色，如清远海鲜、大妈海鲜等，是品尝正宗温州海鲜的好去处。
水电鱼是什么鱼？
水电鱼的学名叫龙头鱼，属狗母鱼科，是一种中小型海产鱼类，因只有一条主骨，并且主骨柔软，其余的鱼骨细软如胡须，因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人又形象叫它为水潺，意思就是说它像水一样柔软。

水电鱼属于中小型海产鱼类，体长而侧扁，一般体长15～26厘米、体重75～150克，眼很小，前位、口裂甚大，由前颌骨形成口裂上缘。两颌牙密生、细尖，能倒伏、体柔软，大部光滑无鳞，唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉，头及背面浅棕色，腹部乳白色，侧线发达、明显，从头盖骨直达昆鳍叉中央，背鳍1个，仅有鳍条，无鳍棘，背鳍后有一小脂鳍；胸鳍和陶鳍发达，约等长；尾鳍三叉形，中叶较短。其肉松软，含水分高，不易保存或远运。鲜食味甚美，也可加工成干品。
浙南、台州、温州、丽水一带的人形象地叫它为“水潺”，就是说它像水一样柔软；而浙北宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海等地称之为龙头鲓，是因为鱼头貌似龙头，学名亦然。潮汕人却称为“忒鱼”，广东省阳江市的人称此鱼为“流鼻鱼”，意指此鱼像流出的鼻涕。
温州海鲜好还是舟山海鲜好？
温州跟舟山同属于浙江，都是生产海鲜的地方，温州有温州的地方特色海鲜，同样舟山有舟山的地方特色海鲜，海鲜的品种都是差不多的，不同的是海域，海域不同海水也不同，说到海鲜个人感觉应该还是舟山的海鲜更胜一筹吧！舟山的海域的海鲜顶呱呱！
温州的特色菜是什么？
温州美食以海鲜为主，菜品口味新鲜，淡而不薄，烹调技术讲究轻油，轻芡，注重刀工。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。温州特色小吃种类繁多，有松糕、米面、炒粉干、马蹄松、灯盏糕、鱼圆等四五十个品种。其中最受欢迎的是鱼圆、矮人松糕、胶冻、敲鱼等。
到此，以上就是小编对于温州海鲜叫什么鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于温州海鲜叫什么鱼类的4点解答对大家有用。
