大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国外受欢迎的鱼类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍国外受欢迎的鱼类的解答，让我们一起看看吧。
金枪鱼为什么如此受日本、欧美人的偏爱呢？
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由多种原因促成，首先，金枪鱼是大洋性鱼类，它广泛分布于世界各大洋的热带、亚热带和温带水域，金枪鱼的生产国家多达60余个已成为一种世界性的渔业。有些国家如日本，是靠在世界范围内捕捞金枪鱼而成为金枪鱼的生产大国，而美国则大量进口金枪鱼成了消费大国，还有一些国家，如菲律宾靠出口金枪鱼赚回大笔外汇。另有一些国家，如新西兰则靠着得天独厚的渔场，去吸引外国捕捞船只，从而收取高额的税金，作为国家的一笔收入。其次，金枪鱼个体大、骨刺少,般的金枪鱼每条都有几十千克到上百千克，最大型的金枪鱼体长超过3米，体重可达500千克~700千克，体形呈纺槌型，骨刺极少，除了头部和中间脊椎骨外几乎都是肉。
中国人吃鱼，往往喜欢连头带尾原条的鱼清蒸或红烧。在欧美就不同了，他们并不吃鱼刺和鱼头，喜欢去头去尾去内脏，只留纯鱼肉，这样金枪鱼就成了他们最理想的鱼类良品了。另外，据学者们测定表明,，金枪鱼的营养相当丰富。它的蛋白质含量比牛肉还高，维生素含量也相当丰富。据一位日本商人介绍，在第二次世界大战期间曾有一士兵，在缺乏食品的情况下，仅靠百余克的鲣肝油鱼干维持寺了几天生命，得到挽救，可见其营养价值是何等的高。另外，金枪鱼还具有壮阳补肾的作用，能治阳痿，与海虾类具有同等功能由于金枪鱼深受人们的偏爱因而其价格也相当昂贵。
其实，金枪鱼的味道，实在与它昂贵的身价不相称，它略有酸味，而且有些人食用时还会引起过敏性反应。这也真是萝卜青菜各有所爱，就好像外国人不理解中国喜爱黄鱼一样。
国外吃的淡水鱼都有哪些？各位大神。告知下？
美国人主要吃的是salmon （三文鱼）， ***oked salmon是很传统的。 还有大量的金枪鱼， 叫做深海的鸡肉， 还有其他的比如cod (鳕鱼）bass (昌鱼）, trout (鳟鱼）, blue fish, tile fish, snapper, flounder 比目鱼， Grouper, croaker (黄花鱼), Perch, Monkfish, Pollock, Butterfish.有几样要说的， 美国人吃少量的catfish (鲶鱼），现在也开始吃 carp / buffalo fish (鲤鱼，青鱼），逐渐开始吃tilapia (非洲鲫鱼）， 这些淡水鱼是亚洲逐渐传过来的， 最近些年才有人吃。
到此，以上就是小编对于国外受欢迎的鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于国外受欢迎的鱼类的2点解答对大家有用。
