大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐不常用的鱼类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西餐不常用的鱼类的解答，让我们一起看看吧。
西餐炸西餐炸的面包鱼怎么做？
材料鱼肉、胡椒粉、辣椒粉、盐、海鲜酱、面粉、鸡蛋、面包糠做法1、将鱼肉切块。
2、在鱼的两面撒上胡椒粉、辣椒粉、盐，用刷子刷上海鲜酱，腌制10分钟。
3、准备好面粉、鸡蛋、面包糠。
4、将腌好的鱼肉按顺序裹上面粉、鸡蛋、面包糠。
5、直接下油锅（小火），炸至颜色变成金***即可捞出。
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西餐酒水的搭配，怎样更合理？
西餐菜肴与酒水搭配：
1、开胃酒
选用鸡尾酒（Cocktail）、味美思（Vermouth）、比特酒（Bitters）或雪莉酒（Sherry）。
（图片来源网络，侵删）
2、头盆（开胃菜）
选用低度、干型白葡萄酒。
3、 汤类
一般不用酒，但也可配较深色雪莉酒（Sherry）或玛德拉（Madeira）。
4、副盆
选用干白葡萄酒、玫瑰露葡萄酒或低度干红葡萄酒。
5、主菜
到此，以上就是小编对于西餐不常用的鱼类的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐不常用的鱼类的2点解答对大家有用。
