大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童可以蒸的鱼类的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童可以蒸的鱼类的解答,让我们一起看看吧。
青椒西红柿鱼怎么蒸
步骤 1
把鱼洗干净以后用姜片和酒腌一下,去腥味,酒放几滴就够了
步骤 2
把鱼擦干,热锅温油,油里放一些盐,煎鱼。一定要一面完全熟了再翻面,不然鱼容易散。
步骤 3
把鱼盛出来。然后做汁。放点油,西红柿切丁倒入,炒出汁,加入青椒,太干的话加一点水,放入番茄酱,糖,盐,醋 调味。最后加入葱花。
主料;鲤鱼一尾 番茄酱适量 ;辅料;盐适量 姜适量 ;蒜适量 油适量 ;酱油少许 白糖适量 ;番茄蒸鱼的做法步骤;
1. 把鲤鱼按照身上的纹身切开。注意不要切断。;
2. 将姜,蒜切成片。放入一个比较大的婉中。把盐还有酱油放入碗中,加水。再将鱼放入这个碗中,腌制10分钟左右。;
3. 用蒸锅把水加热。再把鱼放进去。记住要用什么东西把鱼装起。这样鱼的汁才不会溜走。文火蒸10-——15分钟。;
4. 把锅加热,放入适量的油。但是油要9到10成熟、再把油淋在鱼的身上。;
5. 最后在在锅中放入少许的油,加热1到2成熟。再把番茄酱倒入锅中再加上适量的糖。最后把它淋在鱼的身上,即可。
什么鱼可以蒸着吃?
一般的鱼均可。比如多宝鱼,青斑鱼,石斑鱼,中华鲟,鲫鱼,鲤鱼,草鱼等。
蒸鱼做法:
1、将姜葱切细丝泡水备用。
2、鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟。
3、将腌渍的葱姜铺下面。
4、在鱼身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺猪油,开水上锅,蒸四分钟后倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三分钟。
5、不要揭开锅盖,焖五分钟。
6、将鱼取出来,葱姜扔掉,汤汁浇在鱼身上。
7、装盘。
豉汁蒸鸭嘴鱼的做法有哪些?
食材主料鸭嘴鱼1000g辅料油适量盐适量豆豉适量蒜蓉适量青蒜适量步骤1.鱼洗净后沥干水分。由于嘴巴太长了,所以掰断后再蒸2.鱼腹剖开置于盘中3.把蒜蓉、豆豉、青蒜散在鱼上4.下锅蒸熟,取出后加入熟油和豉油即可5.鸭嘴鱼肉质非常细嫩
到此,以上就是小编对于儿童可以蒸的鱼类的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童可以蒸的鱼类的3点解答对大家有用。